RestoIndo.com
Steak & WesternSukabumiSurvei 3 Restoran Terverifikasi

Harga Steak Daging Sapi di Sukabumi 2026: Survei 3 Restoran

Indeks Harga Porsi & Komparasi Restoran Steak Daging Sapi di Sukabumi — Survei 3 Restoran Asli. Dilengkapi komparasi indeks harga acuan lokal vs nasional, batas kuartil warung hemat (P25) hingga restoran kasual (P75), serta simulasi harga kasir makan di tempat (Dine-In).

Indeks Harga Acuan Pangan (IHAP) Lokal

Benchmark Harga Steak Daging Sapi di Sukabumi

-50% vs Median Nasional
Median Porsi Sukabumi
Rp 32.000
Harga acuan umum Sukabumi
Median Nasional
Rp 64.000
Survei agregat seluruh Indonesia
Kuartil Bawah (P25)
Rp 30.500
Batas harga hemat / kaki lima
Kuartil Atas (P75)
Rp 32.000
Restoran mall & kafe
Transparansi Dual-Price Kasir vs Online: Harga pemesanan online GrabFood rata-rata 18% lebih tinggi. Estimasi makan di kasir (Dine-In) di Sukabumi adalah sekitar Rp 26.240, atau Rp 28.864 setelah simulasi Pajak PB1 10%.
Panduan Budget Makan Lokal

Estimasi Pengeluaran Porsi Steak Daging Sapi di Sukabumi

Panduan patokan rupiah sesuai kelas tempat makan untuk menghindari zonk atau salah estimasi budget.

Porsi Hemat / Warung (P25)
Rp 30.500 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 25.010

Porsi bersahabat untuk makan harian di warung makan atau gerobak kuliner Sukabumi.

Porsi Reguler / Kasual (Median)
Rp 32.000 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 26.240

Porsi standar di restoran keluarga, kedai ber-AC, atau gerai makan favorit warga Sukabumi.

Porsi Spesial / Mall (P75)
Rp 32.000 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 26.240

Varian spesial dengan topping komplit, bahan premium, atau disajikan di kafe dan pusat belanja Sukabumi.

Bandingkan Harga Steak Daging Sapi di Kota Lain
Jakarta (32)Bali (6)Sukabumi (3 Resto)Pekalongan (3)Lihat Agregat Nasional →
Direktori Menu POS Asli

Daftar Restoran Steak Daging Sapi di Sukabumi

Menampilkan 3 dari 3 restoran terverifikasi di Sukabumi.

Budget:
steak ayam crispy di Nomera
HalalP75 Mall
Nomera 5.0

steak ayam crispy

Pusat Kota, Sukabumi
Harga Online Delivery
Rp 32.000
Estimasi Dine-In
Rp 26.240
Buka Menu Lengkap Nomera
ChickenSteak With French Fries di KFC
HalalP75 Mall
KFC 4.9

ChickenSteak With French Fries

Pusat Kota, Sukabumi
Harga Online Delivery
Rp 44.500
Estimasi Dine-In
Rp 36.490
Buka Menu Lengkap KFC
Nasi goreng beef tetelan Wagyu di Nasi Goreng Ben 3
HalalP25 Hemat
Nasi Goreng Ben 3 4.5

Nasi goreng beef tetelan Wagyu

Pusat Kota, Sukabumi
Harga Online Delivery
Rp 30.500
Estimasi Dine-In
Rp 25.010
Buka Menu Lengkap Nasi Goreng Ben 3
Karakter Gastronomi & Anatomi Rasa

Mengenal Karakter Rasa Steak Daging Sapi di Sukabumi

Konsep Pengolahan & Bumbu Dasar

Potongan daging sapi premium (has luar/sirloin, has dalam/tenderloin, atau iga/ribeye) yang dipanggang di atas grill besi panas dengan kematangan presisi (medium rare hingga well done). Disajikan bersama kentang goreng/mashed potato, sayuran buncis jagung, dan saus jamur atau lada hitam.

Profil Rasa & Standar Penyajian

Sensasi kerak karamelisasi gurih di bagian luar daging (sear crust) dengan bagian tengah yang sangat empuk berair (juicy), diperkaya saus mentega dan rempah rosemary harum.

Informasi Nilai Gizi Seporsi (1 porsi potongan 200g + kentang & saus)

Kalori420 – 650 kkal
Protein38 – 52 g
Lemak28 – 45 g
Karbohidrat12 – 24 g

Sumber: Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI. Alergen: Susu / Mentega (sauce & mashed potato).

Tanya Jawab Konsumen

Pertanyaan Seputar Harga Steak Daging Sapi di Sukabumi

Berapa rata-rata harga satu porsi Steak Daging Sapi di Sukabumi?↓
Berdasarkan pantauan 5 menu riil di 3 restoran terverifikasi di Sukabumi, harga median Steak Daging Sapi di Sukabumi adalah Rp 32,000. Angka ini tercatat 50.0% lebih terjangkau dibanding median nasional (Rp 64,000).
Berapa rentang harga Steak Daging Sapi dari kelas kaki lima hingga restoran di Sukabumi?↓
Di Sukabumi, harga Steak Daging Sapi untuk segmen hemat/kaki lima (kuartil bawah P25) mulai dari Rp 30,500. Sedangkan untuk segmen restoran kasual dan pusat perbelanjaan (kuartil atas P75) berada di kisaran Rp 32,000. Pilihan menu termurah yang tercatat mulai dari Rp 28,000.
Berapa perkiraan selisih harga makan di tempat (dine-in) dibanding pesan online di Sukabumi?↓
Pemesanan online via GrabFood memiliki selisih sekitar 15% s/d 20% dibanding makan langsung di kasir restoran. Untuk menu dengan harga delivery online Rp 32,000, perkiraan harga kasir dine-in di Sukabumi adalah Rp 26,240. Ditambah simulasi Pajak Restoran Daerah (PB1 10%), total nett kasir berkisar Rp 28,864.
Apakah restoran Steak Daging Sapi di Sukabumi memiliki pilihan bersertifikasi halal?↓
Dari 3 restoran yang menyajikan Steak Daging Sapi di Sukabumi, mayoritas telah terdata status kehalalannya (Tersertifikasi Halal BPJPH/MUI atau Muslim-Friendly No Pork No Lard). Anda dapat menggunakan filter [Hanya Halal] pada tabel di atas untuk memilah restoran terpercaya.
Berapa kalori dan nilai nutrisi seporsi Steak Daging Sapi?↓
Berdasarkan rujukan Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI, satu porsi Steak Daging Sapi mengandung estimasi energi 420 – 650 kkal, protein 38 – 52 g, lemak 28 – 45 g, dan karbohidrat 12 – 24 g. Catatan alergen: Susu / Mentega (sauce & mashed potato).

Eksplorasi Lebih Lanjut Kuliner Sukabumi

Lihat seluruh daftar restoran dan rumah makan legendaris lainnya di Sukabumi, atau telusuri komparasi harga Steak Daging Sapi dalam skala nasional.

Semua Resto di Sukabumi →Indeks Nasional Steak Daging Sapi →