RestoIndo.com
Olahan Daging & BakarTegalSurvei 8 Restoran Terverifikasi

Harga Sate Kambing di Tegal 2026: Survei 8 Restoran

Indeks Harga Porsi & Komparasi Restoran Sate Kambing di Tegal — Survei 8 Restoran Asli. Dilengkapi komparasi indeks harga acuan lokal vs nasional, batas kuartil warung hemat (P25) hingga restoran kasual (P75), serta simulasi harga kasir makan di tempat (Dine-In).

Indeks Harga Acuan Pangan (IHAP) Lokal

Benchmark Harga Sate Kambing di Tegal

+37% vs Median Nasional
Median Porsi Tegal
Rp 81.500
Harga acuan umum Tegal
Median Nasional
Rp 59.500
Survei agregat seluruh Indonesia
Kuartil Bawah (P25)
Rp 55.000
Batas harga hemat / kaki lima
Kuartil Atas (P75)
Rp 110.000
Restoran mall & kafe
Transparansi Dual-Price Kasir vs Online: Harga pemesanan online GrabFood rata-rata 18% lebih tinggi. Estimasi makan di kasir (Dine-In) di Tegal adalah sekitar Rp 66.830, atau Rp 73.513 setelah simulasi Pajak PB1 10%.
Panduan Budget Makan Lokal

Estimasi Pengeluaran Porsi Sate Kambing di Tegal

Panduan patokan rupiah sesuai kelas tempat makan untuk menghindari zonk atau salah estimasi budget.

Porsi Hemat / Warung (P25)
Rp 55.000 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 45.100

Porsi bersahabat untuk makan harian di warung makan atau gerobak kuliner Tegal.

Porsi Reguler / Kasual (Median)
Rp 81.500 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 66.830

Porsi standar di restoran keluarga, kedai ber-AC, atau gerai makan favorit warga Tegal.

Porsi Spesial / Mall (P75)
Rp 110.000 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 90.200

Varian spesial dengan topping komplit, bahan premium, atau disajikan di kafe dan pusat belanja Tegal.

Bandingkan Harga Sate Kambing di Kota Lain
Cirebon (8)Tegal (8 Resto)Jakarta (7)Balikpapan (4)Lihat Agregat Nasional →
Direktori Menu POS Asli

Daftar Restoran Sate Kambing di Tegal

Menampilkan 8 dari 8 restoran terverifikasi di Tegal.

Budget:
10 tusuk sate kambing di SATE KAMBING CEMPE BREGAS
HalalP25 Hemat
SATE KAMBING CEMPE BREGAS 5.0

10 tusuk sate kambing

Pusat Kota, Tegal
Harga Online Delivery
Rp 55.000
Estimasi Dine-In
Rp 45.100
Buka Menu Lengkap SATE KAMBING CEMPE BREGAS
Sate kambing muda 20tusuk campur di Sate Kambing Eva Tegal
HalalP75 Mall
Sate Kambing Eva Tegal 5.0

Sate kambing muda 20tusuk campur

Pusat Kota, Tegal
Harga Online Delivery
Rp 114.500
Estimasi Dine-In
Rp 93.890
Buka Menu Lengkap Sate Kambing Eva Tegal
Sate Kambing muda di Warung Sate Spesial Kambing Muda Tirus Putri Mba Rani
Halal
Warung Sate Spesial Kambing Muda Tirus Putri Mba Rani 4.9

Sate Kambing muda

Pusat Kota, Tegal
Harga Online Delivery
Rp 81.500
Estimasi Dine-In
Rp 66.830
Buka Menu Lengkap Warung Sate Spesial Kambing Muda Tirus Putri Mba Rani
Sate Kambing 10 Tusuk di Sate Kambing Muda Cempe Lemu
Halal
Sate Kambing Muda Cempe Lemu 4.7

Sate Kambing 10 Tusuk

Pusat Kota, Tegal
Harga Online Delivery
Rp 71.500
Estimasi Dine-In
Rp 58.630
Buka Menu Lengkap Sate Kambing Muda Cempe Lemu
Sate kambing 1 Kodi di Sate Kambing Muda Umi Hani
Halal
Sate Kambing Muda Umi Hani 4.6

Sate kambing 1 Kodi

Pusat Kota, Tegal
Harga Online Delivery
Rp 84.500
Estimasi Dine-In
Rp 69.290
Buka Menu Lengkap Sate Kambing Muda Umi Hani
sate kambing gemoy 1/2 kodi di Sate kambing gemoy 99
Halal
Sate kambing gemoy 99 4.6

sate kambing gemoy 1/2 kodi

Pusat Kota, Tegal
Harga Online Delivery
Rp 72.000
Estimasi Dine-In
Rp 59.040
Buka Menu Lengkap Sate kambing gemoy 99
Sate kambing 20 tusuk di Sate Kambing Muda Cita Rasa Cempe
Halal
Sate Kambing Muda Cita Rasa Cempe 4.6

Sate kambing 20 tusuk

Pusat Kota, Tegal
Harga Online Delivery
Rp 68.000
Estimasi Dine-In
Rp 55.760
Buka Menu Lengkap Sate Kambing Muda Cita Rasa Cempe
Sate Kambing ½Kodi di SATE KAMBING MUDA "IDAMAN"
HalalP25 Hemat
SATE KAMBING MUDA "IDAMAN" 3.7

Sate Kambing ½Kodi

Pusat Kota, Tegal
Harga Online Delivery
Rp 53.500
Estimasi Dine-In
Rp 43.870
Buka Menu Lengkap SATE KAMBING MUDA "IDAMAN"
Karakter Gastronomi & Anatomi Rasa

Mengenal Karakter Rasa Sate Kambing di Tegal

Konsep Pengolahan & Bumbu Dasar

Daging kambing muda empuk yang dipotong berseling dengan lemak gurih, dibakar di atas arang panas dengan olesan bumbu sederhana bawang putih dan kecap manis untuk mempertahankan keaslian rasa daging.

Profil Rasa & Standar Penyajian

Gurih daging kambing empuk tanpa bau prengus, berpadu dengan saus kecap pedas bertabur irisan tomat merah segar, bawang merah, dan cabai rawit pedas.

Informasi Nilai Gizi Seporsi (1 porsi (10 tusuk daging & seling lemak))

Kalori380 – 510 kkal
Protein32 – 40 g
Lemak24 – 36 g
Karbohidrat8 – 14 g

Sumber: Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI - Kode D-014. Alergen: Kedelai (kecap).

Tanya Jawab Konsumen

Pertanyaan Seputar Harga Sate Kambing di Tegal

Berapa rata-rata harga satu porsi Sate Kambing di Tegal?↓
Berdasarkan pantauan 16 menu riil di 8 restoran terverifikasi di Tegal, harga median Sate Kambing di Tegal adalah Rp 81,500. Angka ini tercatat 37.0% lebih tinggi dibanding median nasional (Rp 59,500).
Berapa rentang harga Sate Kambing dari kelas kaki lima hingga restoran di Tegal?↓
Di Tegal, harga Sate Kambing untuk segmen hemat/kaki lima (kuartil bawah P25) mulai dari Rp 55,000. Sedangkan untuk segmen restoran kasual dan pusat perbelanjaan (kuartil atas P75) berada di kisaran Rp 110,000. Pilihan menu termurah yang tercatat mulai dari Rp 28,000.
Berapa perkiraan selisih harga makan di tempat (dine-in) dibanding pesan online di Tegal?↓
Pemesanan online via GrabFood memiliki selisih sekitar 15% s/d 20% dibanding makan langsung di kasir restoran. Untuk menu dengan harga delivery online Rp 81,500, perkiraan harga kasir dine-in di Tegal adalah Rp 66,830. Ditambah simulasi Pajak Restoran Daerah (PB1 10%), total nett kasir berkisar Rp 73,513.
Apakah restoran Sate Kambing di Tegal memiliki pilihan bersertifikasi halal?↓
Dari 8 restoran yang menyajikan Sate Kambing di Tegal, mayoritas telah terdata status kehalalannya (Tersertifikasi Halal BPJPH/MUI atau Muslim-Friendly No Pork No Lard). Anda dapat menggunakan filter [Hanya Halal] pada tabel di atas untuk memilah restoran terpercaya.
Berapa kalori dan nilai nutrisi seporsi Sate Kambing?↓
Berdasarkan rujukan Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI, satu porsi Sate Kambing mengandung estimasi energi 380 – 510 kkal, protein 32 – 40 g, lemak 24 – 36 g, dan karbohidrat 8 – 14 g. Catatan alergen: Kedelai (kecap).

Eksplorasi Lebih Lanjut Kuliner Tegal

Lihat seluruh daftar restoran dan rumah makan legendaris lainnya di Tegal, atau telusuri komparasi harga Sate Kambing dalam skala nasional.

Semua Resto di Tegal →Indeks Nasional Sate Kambing →