RestoIndo.com
Olahan Daging & KariTangerangSurvei 10 Restoran Terverifikasi

Harga Rendang Sapi Minang di Tangerang 2026: Survei 10 Restoran

Indeks Harga Porsi & Komparasi Restoran Rendang Sapi Minang di Tangerang — Survei 10 Restoran Asli. Dilengkapi komparasi indeks harga acuan lokal vs nasional, batas kuartil warung hemat (P25) hingga restoran kasual (P75), serta simulasi harga kasir makan di tempat (Dine-In).

Indeks Harga Acuan Pangan (IHAP) Lokal

Benchmark Harga Rendang Sapi Minang di Tangerang

Setara Median Nasional
Median Porsi Tangerang
Rp 33.000
Harga acuan umum Tangerang
Median Nasional
Rp 33.000
Survei agregat seluruh Indonesia
Kuartil Bawah (P25)
Rp 23.500
Batas harga hemat / kaki lima
Kuartil Atas (P75)
Rp 45.000
Restoran mall & kafe
Transparansi Dual-Price Kasir vs Online: Harga pemesanan online GrabFood rata-rata 18% lebih tinggi. Estimasi makan di kasir (Dine-In) di Tangerang adalah sekitar Rp 27.060, atau Rp 29.766 setelah simulasi Pajak PB1 10%.
Panduan Budget Makan Lokal

Estimasi Pengeluaran Porsi Rendang Sapi Minang di Tangerang

Panduan patokan rupiah sesuai kelas tempat makan untuk menghindari zonk atau salah estimasi budget.

Porsi Hemat / Warung (P25)
Rp 23.500 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 19.270

Porsi bersahabat untuk makan harian di warung makan atau gerobak kuliner Tangerang.

Porsi Reguler / Kasual (Median)
Rp 33.000 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 27.060

Porsi standar di restoran keluarga, kedai ber-AC, atau gerai makan favorit warga Tangerang.

Porsi Spesial / Mall (P75)
Rp 45.000 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 36.900

Varian spesial dengan topping komplit, bahan premium, atau disajikan di kafe dan pusat belanja Tangerang.

Bandingkan Harga Rendang Sapi Minang di Kota Lain
Jakarta (68)Bandung (15)Surabaya (14)Bekasi (10)Bogor (10)Depok (10)Tangerang (10 Resto)Lihat Agregat Nasional →
Direktori Menu POS Asli

Daftar Restoran Rendang Sapi Minang di Tangerang

Menampilkan 10 dari 10 restoran terverifikasi di Tangerang.

Budget:
Paket Nasi Box Rendang di RM Salero Kito
Halal
RM Salero Kito 5.0

Paket Nasi Box Rendang

Bekasi I, Tangerang
Harga Online Delivery
Rp 28.000
Estimasi Dine-In
Rp 22.960
Buka Menu Lengkap RM Salero Kito
Nasi Rendang di Bunga Rampai
HalalP25 Hemat
Bunga Rampai 4.9

Nasi Rendang

JKT.E-CIRACAS, Tangerang
Harga Online Delivery
Rp 23.500
Estimasi Dine-In
Rp 19.270
Buka Menu Lengkap Bunga Rampai
Beef Rendang Spaghetti di Panties Pizza
HalalP75 Mall
Panties Pizza 4.9

Beef Rendang Spaghetti

Ciputat, Tangerang
Harga Online Delivery
Rp 45.000
Estimasi Dine-In
Rp 36.900
Buka Menu Lengkap Panties Pizza
Beef Rendang Spaghetti di Panties Pizza
HalalP75 Mall
Panties Pizza 4.9

Beef Rendang Spaghetti

Ciputat, Tangerang
Harga Online Delivery
Rp 45.000
Estimasi Dine-In
Rp 36.900
Buka Menu Lengkap Panties Pizza
Rendang di RM Surya Benhil
Halal
RM Surya Benhil 4.8

Rendang

JKT.C-TANAHABANG, Tangerang
Harga Online Delivery
Rp 35.500
Estimasi Dine-In
Rp 29.110
Buka Menu Lengkap RM Surya Benhil
Nasi Rendang di RM Sepakat Mayestik
Halal
RM Sepakat Mayestik 4.8

Nasi Rendang

JKT.C-GAMBIR, Tangerang
Harga Online Delivery
Rp 24.500
Estimasi Dine-In
Rp 20.090
Buka Menu Lengkap RM Sepakat Mayestik
nasi rames daging rendang di RM Minang Sepakat
HalalP25 Hemat
RM Minang Sepakat 4.7

nasi rames daging rendang

JKT.C-GAMBIR, Tangerang
Harga Online Delivery
Rp 21.000
Estimasi Dine-In
Rp 17.220
Buka Menu Lengkap RM Minang Sepakat
nasi ayam rendang di RM Si May
Halal
RM Si May 4.6

nasi ayam rendang

Tangerang, Tangerang
Harga Online Delivery
Rp 33.000
Estimasi Dine-In
Rp 27.060
Buka Menu Lengkap RM Si May
Nasi Rendang Padang di RM Payakumbuah
Halal
RM Payakumbuah 4.6

Nasi Rendang Padang

JKT.W-TAMANSARI, Tangerang
Harga Online Delivery
Rp 32.000
Estimasi Dine-In
Rp 26.240
Buka Menu Lengkap RM Payakumbuah
Nasi Daging Rendang Empuk di Padang Merdeka
Halal
Padang Merdeka 4.5

Nasi Daging Rendang Empuk

Tangerang, Tangerang
Harga Online Delivery
Rp 33.000
Estimasi Dine-In
Rp 27.060
Buka Menu Lengkap Padang Merdeka
Karakter Gastronomi & Anatomi Rasa

Mengenal Karakter Rasa Rendang Sapi Minang di Tangerang

Konsep Pengolahan & Bumbu Dasar

Warisan gastronomi dunia asal Minangkabau yang dimasak melalui tiga tahapan: gulai (encer), kalio (kental berminyak), hingga menjadi rendang (kering kehitaman). Proses memasak selama 6–8 jam dengan santan kelapa tua dan belasan rempah alami.

Profil Rasa & Standar Penyajian

Kompleksitas rasa rempah yang kaya, gurih berminyak kelapa, dengan serpihan bumbu hitam (dedak rendang) bertekstur karamel gurih yang meresap ke serat daging terdalam.

Informasi Nilai Gizi Seporsi (1 potong daging tebal (±100 g))

Kalori410 – 520 kkal
Protein28 – 35 g
Lemak28 – 38 g
Karbohidrat8 – 14 g

Sumber: Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI - Kode D-020. Alergen: Santan Kelapa.

Tanya Jawab Konsumen

Pertanyaan Seputar Harga Rendang Sapi Minang di Tangerang

Berapa rata-rata harga satu porsi Rendang Sapi Minang di Tangerang?↓
Berdasarkan pantauan 44 menu riil di 10 restoran terverifikasi di Tangerang, harga median Rendang Sapi Minang di Tangerang adalah Rp 33,000. Angka ini tercatat setara dibanding median nasional (Rp 33,000).
Berapa rentang harga Rendang Sapi Minang dari kelas kaki lima hingga restoran di Tangerang?↓
Di Tangerang, harga Rendang Sapi Minang untuk segmen hemat/kaki lima (kuartil bawah P25) mulai dari Rp 23,500. Sedangkan untuk segmen restoran kasual dan pusat perbelanjaan (kuartil atas P75) berada di kisaran Rp 45,000. Pilihan menu termurah yang tercatat mulai dari Rp 15,000.
Berapa perkiraan selisih harga makan di tempat (dine-in) dibanding pesan online di Tangerang?↓
Pemesanan online via GrabFood memiliki selisih sekitar 15% s/d 20% dibanding makan langsung di kasir restoran. Untuk menu dengan harga delivery online Rp 33,000, perkiraan harga kasir dine-in di Tangerang adalah Rp 27,060. Ditambah simulasi Pajak Restoran Daerah (PB1 10%), total nett kasir berkisar Rp 29,766.
Apakah restoran Rendang Sapi Minang di Tangerang memiliki pilihan bersertifikasi halal?↓
Dari 10 restoran yang menyajikan Rendang Sapi Minang di Tangerang, mayoritas telah terdata status kehalalannya (Tersertifikasi Halal BPJPH/MUI atau Muslim-Friendly No Pork No Lard). Anda dapat menggunakan filter [Hanya Halal] pada tabel di atas untuk memilah restoran terpercaya.
Berapa kalori dan nilai nutrisi seporsi Rendang Sapi Minang?↓
Berdasarkan rujukan Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI, satu porsi Rendang Sapi Minang mengandung estimasi energi 410 – 520 kkal, protein 28 – 35 g, lemak 28 – 38 g, dan karbohidrat 8 – 14 g. Catatan alergen: Santan Kelapa.

Eksplorasi Lebih Lanjut Kuliner Tangerang

Lihat seluruh daftar restoran dan rumah makan legendaris lainnya di Tangerang, atau telusuri komparasi harga Rendang Sapi Minang dalam skala nasional.

Semua Resto di Tangerang →Indeks Nasional Rendang Sapi Minang →