Nasi & KarboPadangSurvei 7 Restoran Terverifikasi

Harga Nasi Goreng di Padang 2026: Survei 7 Restoran

Indeks Harga Porsi & Komparasi Restoran Nasi Goreng di Padang — Survei 7 Restoran Asli. Dilengkapi komparasi indeks harga acuan lokal vs nasional, batas kuartil warung hemat (P25) hingga restoran kasual (P75), serta simulasi harga kasir makan di tempat (Dine-In).

Indeks Harga Acuan Pangan (IHAP) Lokal

Benchmark Harga Nasi Goreng di Padang

-31.7% vs Median Nasional

Median Porsi Padang

Rp 21.500

Harga acuan umum Padang

Median Nasional

Rp 31.500

Survei agregat seluruh Indonesia

Kuartil Bawah (P25)

Rp 18.500

Batas harga hemat / kaki lima

Kuartil Atas (P75)

Rp 30.500

Restoran mall & kafe

Transparansi Dual-Price Kasir vs Online: Harga pemesanan online GrabFood rata-rata 18% lebih tinggi. Estimasi makan di kasir (Dine-In) di Padang adalah sekitar Rp 17.630, atau Rp 19.393 setelah simulasi Pajak PB1 10%.

Panduan Budget Makan Lokal

Estimasi Pengeluaran Porsi Nasi Goreng di Padang

Panduan patokan rupiah sesuai kelas tempat makan untuk menghindari zonk atau salah estimasi budget.

Porsi Hemat / Warung (P25)

Rp 18.500 / porsi online

Estimasi Dine-In: Rp 15.170

Porsi bersahabat untuk makan harian di warung makan atau gerobak kuliner Padang.

Porsi Reguler / Kasual (Median)

Rp 21.500 / porsi online

Estimasi Dine-In: Rp 17.630

Porsi standar di restoran keluarga, kedai ber-AC, atau gerai makan favorit warga Padang.

Porsi Spesial / Mall (P75)

Rp 30.500 / porsi online

Pusat Kota, Padang

Harga Online Delivery

Rp 21.500

Estimasi Dine-In

Rp 17.630

Buka Menu Lengkap Warkop Mas Bagus

Karakter Gastronomi & Anatomi Rasa

Mengenal Karakter Rasa Nasi Goreng di Padang

Konsep Pengolahan & Bumbu Dasar

Nasi goreng merupakan hidangan pokok gastronomi Indonesia yang mengolah nasi dingin dengan teknik aduk cepat (stir-fry) berapi besar untuk menghasilkan aroma khas wok hey. Bumbu dasar mencakup paduan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai, kecap manis gurih, dan terasi udang yang terkaramelisasi sempurna pada wajan besi panas.

Profil Rasa & Standar Penyajian

Karakter rasa nasi goreng Nusantara bertumpu pada keseimbangan rasa manis gurih karamel kecap dengan sengatan gurih terasi dan semburat pedas lada putih. Butiran nasi yang terpisah rapi (pera) tanpa menggumpal menjadi standar kualitas utama.

Informasi Nilai Gizi Seporsi (1 porsi (±300 g))

Kalori450 – 580 kkal

Protein14 – 20 g

Lemak16 – 24 g

Karbohidrat68 – 82 g

Sumber: Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI - Kode B-012. Alergen: Kedelai (kecap), Udang (terasi), Telur, Gluten (pada bumbu saus).

Tanya Jawab Konsumen

Pertanyaan Seputar Harga Nasi Goreng di Padang

Berapa rata-rata harga satu porsi Nasi Goreng di Padang?↓

Berdasarkan pantauan 18 menu riil di 7 restoran terverifikasi di Padang, harga median Nasi Goreng di Padang adalah Rp 21,500. Angka ini tercatat 31.7% lebih terjangkau dibanding median nasional (Rp 31,500).

Berapa rentang harga Nasi Goreng dari kelas kaki lima hingga restoran di Padang?↓

Di Padang, harga Nasi Goreng untuk segmen hemat/kaki lima (kuartil bawah P25) mulai dari Rp 18,500. Sedangkan untuk segmen restoran kasual dan pusat perbelanjaan (kuartil atas P75) berada di kisaran Rp 30,500. Pilihan menu termurah yang tercatat mulai dari Rp 12,500.

Berapa perkiraan selisih harga makan di tempat (dine-in) dibanding pesan online di Padang?↓

Pemesanan online via GrabFood memiliki selisih sekitar 15% s/d 20% dibanding makan langsung di kasir restoran. Untuk menu dengan harga delivery online Rp 21,500, perkiraan harga kasir dine-in di Padang adalah Rp 17,630. Ditambah simulasi Pajak Restoran Daerah (PB1 10%), total nett kasir berkisar Rp 19,393.

Apakah restoran Nasi Goreng di Padang memiliki pilihan bersertifikasi halal?↓

Dari 7 restoran yang menyajikan Nasi Goreng di Padang, mayoritas telah terdata status kehalalannya (Tersertifikasi Halal BPJPH/MUI atau Muslim-Friendly No Pork No Lard). Anda dapat menggunakan filter [Hanya Halal] pada tabel di atas untuk memilah restoran terpercaya.

Berapa kalori dan nilai nutrisi seporsi Nasi Goreng?↓

Berdasarkan rujukan Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI, satu porsi Nasi Goreng mengandung estimasi energi 450 – 580 kkal, protein 14 – 20 g, lemak 16 – 24 g, dan karbohidrat 68 – 82 g. Catatan alergen: Kedelai (kecap), Udang (terasi), Telur, Gluten (pada bumbu saus).

Eksplorasi Lebih Lanjut Kuliner Padang

Lihat seluruh daftar restoran dan rumah makan legendaris lainnya di Padang, atau telusuri komparasi harga Nasi Goreng dalam skala nasional.

Semua Resto di Padang →Indeks Nasional Nasi Goreng →