Bubur & SarapanJakartaSurvei 18 Restoran Terverifikasi

Harga Bubur Ayam di Jakarta 2026: Survei 18 Restoran

Indeks Harga Porsi & Komparasi Restoran Bubur Ayam di Jakarta — Survei 18 Restoran Asli. Dilengkapi komparasi indeks harga acuan lokal vs nasional, batas kuartil warung hemat (P25) hingga restoran kasual (P75), serta simulasi harga kasir makan di tempat (Dine-In).

Indeks Harga Acuan Pangan (IHAP) Lokal

Benchmark Harga Bubur Ayam di Jakarta

+4.5% vs Median Nasional

Median Porsi Jakarta

Rp 23.000

Harga acuan umum Jakarta

Median Nasional

Rp 22.000

Survei agregat seluruh Indonesia

Kuartil Bawah (P25)

Rp 19.000

Batas harga hemat / kaki lima

Kuartil Atas (P75)

Rp 30.500

Restoran mall & kafe

Transparansi Dual-Price Kasir vs Online: Harga pemesanan online GrabFood rata-rata 18% lebih tinggi. Estimasi makan di kasir (Dine-In) di Jakarta adalah sekitar Rp 18.860, atau Rp 20.746 setelah simulasi Pajak PB1 10%.

Panduan Budget Makan Lokal

Estimasi Pengeluaran Porsi Bubur Ayam di Jakarta

Panduan patokan rupiah sesuai kelas tempat makan untuk menghindari zonk atau salah estimasi budget.

Porsi Hemat / Warung (P25)

Rp 19.000 / porsi online

Estimasi Dine-In: Rp 15.579

Porsi bersahabat untuk makan harian di warung makan atau gerobak kuliner Jakarta.

Porsi Reguler / Kasual (Median)

Rp 23.000 / porsi online

Estimasi Dine-In: Rp 18.860

Porsi standar di restoran keluarga, kedai ber-AC, atau gerai makan favorit warga Jakarta.

Porsi Spesial / Mall (P75)

Rp 30.500 / porsi online

Estimasi Dine-In: Rp 25.010

Varian spesial dengan topping komplit, bahan premium, atau disajikan di kafe dan pusat belanja Jakarta.

Bandingkan Harga Bubur Ayam di Kota Lain

Jakarta (18 Resto)Batam (4)Sukabumi (4)Lihat Agregat Nasional →

Direktori Menu POS Asli

Daftar Restoran Bubur Ayam di Jakarta

Menampilkan 18 dari 18 restoran terverifikasi di Jakarta.

Budget:

Bubur Ayam telur 1/2 matang di Bubur Ayam Cianjur Lontar 7

Halal

Bubur Ayam Cianjur Lontar 7 5.0

Bubur Ayam telur 1/2 matang

Setiabudi, Jakarta

Harga Online Delivery

Rp 20.500

Estimasi Dine-In

Rp 16.810

Buka Menu Lengkap Bubur Ayam Cianjur Lontar 7

bubur ayam sate usus di Bubur Ayam Matraman

Halal

Bubur Ayam Matraman 4.9

bubur ayam sate usus

Matraman, Jakarta

Harga Online Delivery

Rp 23.000

Estimasi Dine-In

Rp 18.860

Buka Menu Lengkap Bubur Ayam Matraman

Bubur Ayam Ati + Ampela di Bubur Ayam Tasik Pak Hamid

Halal

Bubur Ayam Tasik Pak Hamid 4.9

Bubur Ayam Ati + Ampela

Setiabudi, Jakarta

Harga Online Delivery

Rp 22.000

Estimasi Dine-In

Rp 18.040

Buka Menu Lengkap Bubur Ayam Tasik Pak Hamid

HalalP25 Hemat

Bubur Ayam H. Hadi 4.9

Bubur Ayam Biasa

Menteng, Jakarta

Harga Online Delivery

Rp 18.500

Estimasi Dine-In

Rp 15.170

Buka Menu Lengkap Bubur Ayam H. Hadi

bubur ayam spesial telor asin di BUBUR AYAM KAMPUNG

Halal

BUBUR AYAM KAMPUNG 4.8

bubur ayam spesial telor asin

Setiabudi, Jakarta

Harga Online Delivery

Rp 23.000

Estimasi Dine-In

Rp 18.860

Buka Menu Lengkap BUBUR AYAM KAMPUNG

bubur ayam telor di Bubur Ayam Berkah Jaya

Halal

Bubur Ayam Berkah Jaya 4.8

bubur ayam telor

Pusat Kota, Jakarta

Harga Online Delivery

Rp 23.500

Estimasi Dine-In

Rp 19.270

Buka Menu Lengkap Bubur Ayam Berkah Jaya

bubur ayam telor asin di Bubur ayam mubarok

Halal

Bubur ayam mubarok 4.8

bubur ayam telor asin

Pusat Kota, Jakarta

Harga Online Delivery

Rp 22.500

Estimasi Dine-In

Rp 18.450

Buka Menu Lengkap Bubur ayam mubarok

bubur ayam telor di Bubur Ayam Putri Kembar

Halal

Bubur Ayam Putri Kembar 4.8

bubur ayam telor

Pusat Kota, Jakarta

Harga Online Delivery

Rp 22.000

Estimasi Dine-In

Rp 18.040

Buka Menu Lengkap Bubur Ayam Putri Kembar

bubur ayam telor rebus di Bubur Ayam Selera

Halal

Bubur Ayam Selera 4.8

bubur ayam telor rebus

Pusat Kota, Jakarta

Harga Online Delivery

Rp 22.000

Estimasi Dine-In

Rp 18.040

Buka Menu Lengkap Bubur Ayam Selera

BUBUR AYAM SPESIAL di Bubur Ayam Cianjur Saharjo

Halal

Bubur Ayam Cianjur Saharjo 4.8

BUBUR AYAM SPESIAL

Tebet, Jakarta

Harga Online Delivery

Rp 21.000

Estimasi Dine-In

Rp 17.220

Buka Menu Lengkap Bubur Ayam Cianjur Saharjo

Halal

Bubur Ayam Tebet 66 4.8

BUBUR AYAM JUMBO

Pusat Kota, Jakarta

Harga Online Delivery

Rp 20.500

Estimasi Dine-In

Rp 16.810

Buka Menu Lengkap Bubur Ayam Tebet 66

bubur ayam+satu usus+sate ati+sate ampela+sate telor puyuh di Bubur Ayam Bang Seli

Halal

Bubur Ayam Bang Seli 4.8

bubur ayam+satu usus+sate ati+sate ampela+sate telor puyuh

Matraman, Jakarta

Harga Online Delivery

Rp 26.500

Estimasi Dine-In

Rp 21.730

Buka Menu Lengkap Bubur Ayam Bang Seli

Halal

Bakmi Naga Resto 4.8

Bubur Ayam

Pusat Kota, Jakarta

Harga Online Delivery

Rp 28.000

Estimasi Dine-In

Rp 22.960

Buka Menu Lengkap Bakmi Naga Resto

HalalP25 Hemat

Bubur Ayam Warkop 4.8

Bubur Ayam

Setiabudi, Jakarta

Harga Online Delivery

Rp 12.000

Estimasi Dine-In

Rp 9.840

Buka Menu Lengkap Bubur Ayam Warkop

HalalP75 Mall

TOEDJOEH NAGA 2.0 4.8

BUBUR AYAM

Senen, Jakarta

Harga Online Delivery

Rp 42.000

Estimasi Dine-In

Rp 34.440

Buka Menu Lengkap TOEDJOEH NAGA 2.0

HalalP75 Mall

Ah Pek Kopitiam 4.7

Bubur Ayam

Pusat Kota, Jakarta

Harga Online Delivery

Rp 32.000

Estimasi Dine-In

Rp 26.240

Buka Menu Lengkap Ah Pek Kopitiam

Bubur Ayam Telor Matang di Bubur Ayam Cirebon

Halal

Bubur Ayam Cirebon 4.6

Bubur Ayam Telor Matang

Gambir, Jakarta

Harga Online Delivery

Rp 20.500

Estimasi Dine-In

Rp 16.810

Buka Menu Lengkap Bubur Ayam Cirebon

Halal

Bamboo Dimsum 3.8

Bubur Ayam Chasiu

Pusat Kota, Jakarta

Harga Online Delivery

Rp 29.500

Estimasi Dine-In

Rp 24.190

Buka Menu Lengkap Bamboo Dimsum

Karakter Gastronomi & Anatomi Rasa

Mengenal Karakter Rasa Bubur Ayam di Jakarta

Konsep Pengolahan & Bumbu Dasar

Bubur ayam adalah menu sarapan legendaris Indonesia berbahan beras pulen yang dimasak perlahan dengan kaldu ayam kuning hingga menghasilkan bubur kental lembut gurih. Disajikan dengan suwiran ayam kampung, cakwe iris, kacang kedelai goreng, seledri, daun bawang, kerupuk bawang, dan siraman kuah kari kuning beraroma serai dan kunyit.

Profil Rasa & Standar Penyajian

Gurih lembut berpadu tekstur renyah cakwe, kacang kedelai goreng, dan kerupuk, diperkaya aroma harum minyak wijen dan kaldu rempah hangat.

Informasi Nilai Gizi Seporsi (1 porsi mangkuk (±350 g))

Kalori290 – 380 kkal

Protein12 – 18 g

Lemak8 – 14 g

Karbohidrat44 – 56 g

Sumber: Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI - Kode B-014. Alergen: Kedelai (kecap & kedelai goreng), Gluten (cakwe & kerupuk), Telur (opsional).

Tanya Jawab Konsumen

Pertanyaan Seputar Harga Bubur Ayam di Jakarta

Berapa rata-rata harga satu porsi Bubur Ayam di Jakarta?↓

Berdasarkan pantauan 108 menu riil di 18 restoran terverifikasi di Jakarta, harga median Bubur Ayam di Jakarta adalah Rp 23,000. Angka ini tercatat 4.5% lebih tinggi dibanding median nasional (Rp 22,000).

Berapa rentang harga Bubur Ayam dari kelas kaki lima hingga restoran di Jakarta?↓

Di Jakarta, harga Bubur Ayam untuk segmen hemat/kaki lima (kuartil bawah P25) mulai dari Rp 19,000. Sedangkan untuk segmen restoran kasual dan pusat perbelanjaan (kuartil atas P75) berada di kisaran Rp 30,500. Pilihan menu termurah yang tercatat mulai dari Rp 7,000.

Berapa perkiraan selisih harga makan di tempat (dine-in) dibanding pesan online di Jakarta?↓

Pemesanan online via GrabFood memiliki selisih sekitar 15% s/d 20% dibanding makan langsung di kasir restoran. Untuk menu dengan harga delivery online Rp 23,000, perkiraan harga kasir dine-in di Jakarta adalah Rp 18,860. Ditambah simulasi Pajak Restoran Daerah (PB1 10%), total nett kasir berkisar Rp 20,746.

Apakah restoran Bubur Ayam di Jakarta memiliki pilihan bersertifikasi halal?↓

Dari 18 restoran yang menyajikan Bubur Ayam di Jakarta, mayoritas telah terdata status kehalalannya (Tersertifikasi Halal BPJPH/MUI atau Muslim-Friendly No Pork No Lard). Anda dapat menggunakan filter [Hanya Halal] pada tabel di atas untuk memilah restoran terpercaya.

Berapa kalori dan nilai nutrisi seporsi Bubur Ayam?↓

Berdasarkan rujukan Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI, satu porsi Bubur Ayam mengandung estimasi energi 290 – 380 kkal, protein 12 – 18 g, lemak 8 – 14 g, dan karbohidrat 44 – 56 g. Catatan alergen: Kedelai (kecap & kedelai goreng), Gluten (cakwe & kerupuk), Telur (opsional).

Eksplorasi Lebih Lanjut Kuliner Jakarta

Lihat seluruh daftar restoran dan rumah makan legendaris lainnya di Jakarta, atau telusuri komparasi harga Bubur Ayam dalam skala nasional.

Semua Resto di Jakarta →Indeks Nasional Bubur Ayam →