RestoIndo.com
Unggas & LaukBatamSurvei 3 Restoran Terverifikasi

Harga Bebek Goreng di Batam 2026: Survei 3 Restoran

Indeks Harga Porsi & Komparasi Restoran Bebek Goreng di Batam — Survei 3 Restoran Asli. Dilengkapi komparasi indeks harga acuan lokal vs nasional, batas kuartil warung hemat (P25) hingga restoran kasual (P75), serta simulasi harga kasir makan di tempat (Dine-In).

Indeks Harga Acuan Pangan (IHAP) Lokal

Benchmark Harga Bebek Goreng di Batam

+11% vs Median Nasional
Median Porsi Batam
Rp 40.500
Harga acuan umum Batam
Median Nasional
Rp 36.500
Survei agregat seluruh Indonesia
Kuartil Bawah (P25)
Rp 35.500
Batas harga hemat / kaki lima
Kuartil Atas (P75)
Rp 40.500
Restoran mall & kafe
Transparansi Dual-Price Kasir vs Online: Harga pemesanan online GrabFood rata-rata 18% lebih tinggi. Estimasi makan di kasir (Dine-In) di Batam adalah sekitar Rp 33.210, atau Rp 36.531 setelah simulasi Pajak PB1 10%.
Panduan Budget Makan Lokal

Estimasi Pengeluaran Porsi Bebek Goreng di Batam

Panduan patokan rupiah sesuai kelas tempat makan untuk menghindari zonk atau salah estimasi budget.

Porsi Hemat / Warung (P25)
Rp 35.500 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 29.110

Porsi bersahabat untuk makan harian di warung makan atau gerobak kuliner Batam.

Porsi Reguler / Kasual (Median)
Rp 40.500 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 33.210

Porsi standar di restoran keluarga, kedai ber-AC, atau gerai makan favorit warga Batam.

Porsi Spesial / Mall (P75)
Rp 40.500 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 33.210

Varian spesial dengan topping komplit, bahan premium, atau disajikan di kafe dan pusat belanja Batam.

Bandingkan Harga Bebek Goreng di Kota Lain
Jakarta (13)Surabaya (11)Balikpapan (5)Batam (3 Resto)Kediri (3)Lihat Agregat Nasional →
Direktori Menu POS Asli

Daftar Restoran Bebek Goreng di Batam

Menampilkan 3 dari 3 restoran terverifikasi di Batam.

Budget:
Bebek Goreng di ANGETIN - Wedang & Minuman Rempah Tradisional
HalalP25 Hemat
ANGETIN - Wedang & Minuman Rempah Tradisional 4.7

Bebek Goreng

Pusat Kota, Batam
Harga Online Delivery
Rp 35.500
Estimasi Dine-In
Rp 29.110
Buka Menu Lengkap ANGETIN - Wedang & Minuman Rempah Tradisional
bebek goreng plus nasi di GOLD SEAFOOD
HalalP75 Mall
GOLD SEAFOOD 4.4

bebek goreng plus nasi

Pusat Kota, Batam
Harga Online Delivery
Rp 40.500
Estimasi Dine-In
Rp 33.210
Buka Menu Lengkap GOLD SEAFOOD
Bebek goreng plus nasi di Golden Seafood
HalalP75 Mall
Golden Seafood 4.2

Bebek goreng plus nasi

Pusat Kota, Batam
Harga Online Delivery
Rp 40.500
Estimasi Dine-In
Rp 33.210
Buka Menu Lengkap Golden Seafood
Karakter Gastronomi & Anatomi Rasa

Mengenal Karakter Rasa Bebek Goreng di Batam

Konsep Pengolahan & Bumbu Dasar

Bebek goreng memerlukan teknik pengolahan khusus dengan merebus lama (slow-simmer) bersama rempah pengempuk seperti asam jawa, daun jeruk, serai, dan lengkuas untuk melunakkan serat daging dan menghilangkan aroma amis khas bebek.

Profil Rasa & Standar Penyajian

Daging bebek kaya rasa (rich & gamey) bertekstur empuk gurih dengan lapisan kulit garing renyah, berpadu dengan bumbu hitam rempah sangrai atau sambal mangga muda.

Informasi Nilai Gizi Seporsi (1 potong dada/paha (±130 g))

Kalori360 – 460 kkal
Protein24 – 30 g
Lemak28 – 38 g
Karbohidrat2 – 6 g

Sumber: Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI - Kode L-011. Alergen: Kemiri.

Tanya Jawab Konsumen

Pertanyaan Seputar Harga Bebek Goreng di Batam

Berapa rata-rata harga satu porsi Bebek Goreng di Batam?↓
Berdasarkan pantauan 3 menu riil di 3 restoran terverifikasi di Batam, harga median Bebek Goreng di Batam adalah Rp 40,500. Angka ini tercatat 11.0% lebih tinggi dibanding median nasional (Rp 36,500).
Berapa rentang harga Bebek Goreng dari kelas kaki lima hingga restoran di Batam?↓
Di Batam, harga Bebek Goreng untuk segmen hemat/kaki lima (kuartil bawah P25) mulai dari Rp 35,500. Sedangkan untuk segmen restoran kasual dan pusat perbelanjaan (kuartil atas P75) berada di kisaran Rp 40,500. Pilihan menu termurah yang tercatat mulai dari Rp 35,500.
Berapa perkiraan selisih harga makan di tempat (dine-in) dibanding pesan online di Batam?↓
Pemesanan online via GrabFood memiliki selisih sekitar 15% s/d 20% dibanding makan langsung di kasir restoran. Untuk menu dengan harga delivery online Rp 40,500, perkiraan harga kasir dine-in di Batam adalah Rp 33,210. Ditambah simulasi Pajak Restoran Daerah (PB1 10%), total nett kasir berkisar Rp 36,531.
Apakah restoran Bebek Goreng di Batam memiliki pilihan bersertifikasi halal?↓
Dari 3 restoran yang menyajikan Bebek Goreng di Batam, mayoritas telah terdata status kehalalannya (Tersertifikasi Halal BPJPH/MUI atau Muslim-Friendly No Pork No Lard). Anda dapat menggunakan filter [Hanya Halal] pada tabel di atas untuk memilah restoran terpercaya.
Berapa kalori dan nilai nutrisi seporsi Bebek Goreng?↓
Berdasarkan rujukan Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI, satu porsi Bebek Goreng mengandung estimasi energi 360 – 460 kkal, protein 24 – 30 g, lemak 28 – 38 g, dan karbohidrat 2 – 6 g. Catatan alergen: Kemiri.

Eksplorasi Lebih Lanjut Kuliner Batam

Lihat seluruh daftar restoran dan rumah makan legendaris lainnya di Batam, atau telusuri komparasi harga Bebek Goreng dalam skala nasional.

Semua Resto di Batam →Indeks Nasional Bebek Goreng →