Menu dan Suasana Lapis Kukus Pahlawan Surabaya
Halal
© Kontributor GrabFood
Surabaya4.9 / 5.0

Daftar Menu & Harga Lapis Kukus Pahlawan Surabaya

Kisaran Harga:Rp 22.000 – Rp 853.000

Informasi daftar harga menu diverifikasi: Nov 2026.

Budget / Orang
Rp 33.000 – Rp 1.023.600
Jam Buka
10:00 – 22:00 WIB
Kontak Resto
Tersedia di Lokasi
Layanan
Dine-inTakeawayGrabFood
Pemilik Lapis Kukus Pahlawan Surabaya?Klaim profil ini untuk pasang tombol WhatsApp Kasir (0% komisi) & perbarui harga dine-in.
Klaim Resto Ini

Ringkasan & Analisis Harga (Lapis Kukus Pahlawan Surabaya)

Metrik rentang harga riil, simulasi pajak PB1, dan selisih tarif pemesanan online

Data 2026 Terverifikasi
Menu Paling Hemat
Tas Spunbond Spesial
Rp 3.000
Menu Premium / Tertinggi
Hampers Lebaran Exclusive Lapis Kukus Pahlawan - Isi 6
Rp 853.000
Rata-rata Makanan Utama

Estimasi 1 porsi lauk hidangan pokok

~Rp 73.000
Selisih Pesan Online

Rata-rata markup aplikasi +15% s/d +20%

+Rp 13.000 / porsi
💡 Ketentuan Pajak & Struk: Harga restoran umumnya dikenakan Pajak Restoran (PB1) sebesar 10% di kasir (~Rp 7.300 per menu utama).Metode Kasir: Tunai & QRIS

Ulasan Lengkap & Profil Lapis Kukus Pahlawan Surabaya

Panduan kuliner, karakter rasa, dan tips bersantap hemat

Menu Halal

Suasana & Karakter Tempat Lapis Kukus Pahlawan Surabaya menempati lokasi strategis di Jl. Stasiun Gubeng, dengan akses mudah bagi pengunjung yang menggunakan transportasi umum maupun pribadi. Suasana toko sederhana namun bersih, didominasi aroma manis kue yang baru keluar dari oven. Meja-meja kayu minimalis tersedia untuk dine-in singkat, meski mayoritas pelanggan memilih takeaway. Parkir terbatas di depan gerai, disarankan menggunakan ojek online jika berkunjung saat jam sibuk.

Menu Andalan, Cita Rasa & Tekstur Lapis Kukus Triple Chocolate Signature memukau dengan lapisan sponge cake cokelat Belgia yang lembab, diselingi ganache dark chocolate 70% yang lumer di lidah. Teksturnya lebih padat dibanding varian Original, dengan harga Rp55,000 untuk kemasan reguler. Varian Chocopandan (Rp51,000) memadukan pasta pandan asli dengan couverture chocolate, menghasilkan gradien rasa tropis yang unik. Almond Tart Pistachio (Rp48,500/4 buah) menawarkan kerenyahan almond slice dengan isian pistachio paste yang gurih-manis seimbang.

Budget per Pax & Simulasi Pajak PB1 Estimasi pengeluaran per orang berkisar Rp50,000-75,000 untuk 1 paket reguler + minuman. Harga dine-in lebih murah 15-20% dibanding platform online; contoh Triple Pack A (Original+Chocopandan+Almond Tart) Rp171,000 di kasir vs Rp202,000 di aplikasi. Jangan lupa hitung bersih sebelum kasir berbunyi: total belanja Rp200,000 akan dikenakan Pajak Restoran Daerah (PB1) 10%, menjadi Rp220,000.

Kesimpulan & Rekomendasi Kunjungan Datanglah pagi hari untuk mendapatkan varian signature yang masih fresh dari oven. Cocok untuk pecinta dessert klasik dengan twist modern, maupun mereka yang mencari oleh-oleh khas Surabaya dengan kemasan spunbond praktis (Rp3,000/unit).

Karakter RasaOtentik Nusantara
Waktu Saji10 – 15 Menit
Rata-rata BiayaRp 33.000 / orang

Kesesuaian Acara, Akses Parkir & Waktu Berkunjung

Panduan praktis suasana santap, kenyamanan kendaraan, dan trik menghindari antrean

Rekomendasi Acara & Suasana
Makan Bersama Keluarga & RombonganCocok untuk keluarga besar dengan reservasi meja terlebih dahulu.
Jamuan Makan Siang / Pertemuan BisnisIdeal; suasana ber-AC nyaman, pelayanan rapi, dan mendukung privasi santap.
Kencan / Makan Malam BerduaSuasana kasual akrab yang nyaman untuk bersantap santai berdua.
✓ AC Nyaman✓ Area Parkir✓ QRIS
Akses Kendaraan & Info Parkir

🚗 Area Parkir Motor & Mobil Mandiri di halaman depan gerai

Trik Menghindari Antrean:
🟢 Waktu Santai (Tanpa Antre):14:30 – 16:30 WIB
🔴 Jam Ramai Puncak:12:00 – 13:30 & 19:00 – 20:30 WIB
Kue Ulang Tahun:Boleh dibawa untuk perayaan meja
Reservasi Meja:Menerima walk-in & booking

Menu Paling Rekomendasi (Lapis Kukus Pahlawan Surabaya)

Hidangan favorit pilihan yang paling sering dipesan oleh pengunjung

Double Pack A (Reguler - Original + Choco Pandan)© Kontributor GrabFood / Restoran
⭐ Wajib Coba!
Rp 119.500
Makanan Utama

Double Pack A (Reguler - Original + Choco Pandan)

Pilihan menu Double Pack A (Reguler - Original + Choco Pandan) dengan bumbu khas.

Estimasi Kalori~350 kkal
Lapis Kukus Pahlawan - Chocopandan Reguler Pack© Kontributor GrabFood / Restoran
⭐ Wajib Coba!
Rp 51.000
Makanan Utama

Lapis Kukus Pahlawan - Chocopandan Reguler Pack

lapis kukus rasa coklat dengan aroma pandan dan toping keju diatasnya

Estimasi Kalori~350 kkal

Informasi Nilai Gizi & Estimasi Kalori (Lapis Kukus Pahlawan Surabaya)

Analisis makronutrisi per sajian berdasarkan standar tabel komposisi pangan Kemenkes

Ref: AKG 2.150 kkal
Menu Terendah KaloriBUMBU PETIS UDANG KEPALA SINGA (290 kkal)P: 24g • L: 8g • K: 14g
Tinggi ProteinBUMBU PETIS UDANG KEPALA SINGA (24g Protein)Energi: 290 kkal • Lemak: 8g
Nama MenuPorsiKaloriProteinLemakKarbo
Double Pack A (Reguler - Original + Choco Pandan)Top1 Orang350 kkal15g10g45g
Lapis Kukus Pahlawan - Chocopandan Reguler PackTop1 Orang350 kkal15g10g45g
Lapis Kukus Pahlawan Triple Chocolate Signature Reguler Pack1 Orang350 kkal15g10g45g
Triple Pack A (Reguler - Original + Choco Pandan + Almond Tart Cokelat)1 Orang350 kkal15g10g45g
Lapis Kukus Pahlawan Original Reguler Pack1 Orang350 kkal15g10g45g
Double Pack B (Reguler - Blackforest + Triple Choco )1 Orang350 kkal15g10g45g
Tas Spunbond Spesial1 Orang350 kkal15g10g45g
Lapis Kukus Pahlawan Brownies Reguler Pack1 Orang350 kkal15g10g45g
(FLUSHOUT!)Lapis Kukus Pahlawan Bolu Gulung Signature Choco Cheese1 Orang350 kkal15g10g45g
(FLUSHOUT!)Lapis Kukus Pahlawan Signature Triple Chocolate1 Orang350 kkal15g10g45g

*Nilai kalori dan makronutrisi di atas merupakan estimasi laboratoris rata-rata bahan baku makanan tradisional. Kandungan nutrisi sebenarnya dapat sedikit bervariasi bergantung pada takaran bumbu dan porsi masak tiap gerai.

Kalkulator Budget Rombongan (Lapis Kukus Pahlawan Surabaya)

Simulasi kombinasi menu makan hemat atau puas sesuai jumlah orang

Pajak PB1 10% Termasuk
Kombinasi Pesanan (2 Orang - SIGNATURE)5 Porsi Hidangan
  • 1x

    Double Pack A (Reguler - Original + Choco Pandan)

    Makanan Utama • ±350 kkal/porsi

    Rp 119.500
  • 1x

    Lapis Kukus Pahlawan - Chocopandan Reguler Pack

    Makanan Utama • ±350 kkal/porsi

    Rp 51.000
  • 1x

    Double Pack A (Reguler - Original + Choco Pandan)

    Makanan Utama • ±350 kkal/porsi

    Rp 119.500
  • 2x

    Double Pack A (Reguler - Original + Choco Pandan)

    Makanan Utama • ±350 kkal/porsi

    Rp 239.000
Subtotal Makanan & MinumanRp 529.000
Pajak Restoran PB1 (10%)Rp 52.900
Total EstimasiRp 581.900
Rata-rata Biaya / Orang
Rp 290.950/ pax (net)
Estimasi Asupan Energi: ±875 kkal/orang

Tanya Jawab Seputar Lapis Kukus Pahlawan Surabaya

Informasi penting terkait harga, menu terlaris, dan sertifikasi halal

Harga menu utama berkisar Rp44,000-Rp171,000 untuk kemasan reguler dine-in. Budget per pax sekitar Rp50,000-75.000 termasuk 1 paket kue dan minuman.

Alamat, Jam Buka & Lokasi (Lapis Kukus Pahlawan Surabaya)

Petunjuk arah dan jadwal operasional lengkap mingguan

📍 Jl. Stasiun Gubeng, Pacar Keling, Ketabang, Genteng, Kota Surabaya, Jawa Timur, 60272

Jadwal Operasional Harian
Senin10:00 - 22:00 WIB
Selasa10:00 - 22:00 WIB
Rabu10:00 - 22:00 WIB
Kamis10:00 - 22:00 WIB
Jumat10:00 - 22:00 WIB
Sabtu10:00 - 22:00 WIB
Minggu10:00 - 22:00 WIB
Peta lokasi detail dapat diakses lewat Google Maps

Restoran Terdekat & Alternatif Sekitar (Pusat Kota, Surabaya)

Pilihan tempat makan terdekat jika resto ini sedang ramai atau ingin mencoba kuliner lain

Lihat Semua di Surabaya →
Pusat Layanan Mitra Kuliner

Kelola & Verifikasi Informasi Lapis Kukus Pahlawan Surabaya

0% Potongan Komisi
Hubungkan tombol order langsung ke WhatsApp kasir tanpa potongan platform 20%.
Koreksi daftar harga dine-in resmi agar pelanggan tertarik makan langsung di tempat.
Dapatkan stempel Official Verified Listing yang meningkatkan kepercayaan calon pelanggan di Google.
Biaya verifikasi dan publikasi fitur pemesanan langsung: Rp 99.000 (Sekali bayar seumur hidup).
Klaim Restoran Ini Sekarang

Pemberitahuan Referensi: Seluruh informasi daftar harga menu di halaman ini merupakan hasil verifikasi terdata per Nov 2026. Harga dapat mengalami penyesuaian berkala oleh pihak manajemen Lapis Kukus Pahlawan Surabaya tanpa pemberitahuan sebelumnya. RestoIndo.com beroperasi sebagai direktori informasi kuliner independen dan tidak berafiliasi langsung dengan gerai terkait.