
Daftar Menu & Harga Lapis Kukus Pahlawan Surabaya
Informasi daftar harga menu diverifikasi: Nov 2026.
Ringkasan & Analisis Harga (Lapis Kukus Pahlawan Surabaya)
Metrik rentang harga riil, simulasi pajak PB1, dan selisih tarif pemesanan online
Estimasi 1 porsi lauk hidangan pokok
Rata-rata markup aplikasi +15% s/d +20%
Ulasan Lengkap & Profil Lapis Kukus Pahlawan Surabaya
Panduan kuliner, karakter rasa, dan tips bersantap hemat
Suasana & Karakter Tempat Lapis Kukus Pahlawan Surabaya menempati lokasi strategis di Jl. Stasiun Gubeng, dengan akses mudah bagi pengunjung yang menggunakan transportasi umum maupun pribadi. Suasana toko sederhana namun bersih, didominasi aroma manis kue yang baru keluar dari oven. Meja-meja kayu minimalis tersedia untuk dine-in singkat, meski mayoritas pelanggan memilih takeaway. Parkir terbatas di depan gerai, disarankan menggunakan ojek online jika berkunjung saat jam sibuk.
Menu Andalan, Cita Rasa & Tekstur Lapis Kukus Triple Chocolate Signature memukau dengan lapisan sponge cake cokelat Belgia yang lembab, diselingi ganache dark chocolate 70% yang lumer di lidah. Teksturnya lebih padat dibanding varian Original, dengan harga Rp55,000 untuk kemasan reguler. Varian Chocopandan (Rp51,000) memadukan pasta pandan asli dengan couverture chocolate, menghasilkan gradien rasa tropis yang unik. Almond Tart Pistachio (Rp48,500/4 buah) menawarkan kerenyahan almond slice dengan isian pistachio paste yang gurih-manis seimbang.
Budget per Pax & Simulasi Pajak PB1 Estimasi pengeluaran per orang berkisar Rp50,000-75,000 untuk 1 paket reguler + minuman. Harga dine-in lebih murah 15-20% dibanding platform online; contoh Triple Pack A (Original+Chocopandan+Almond Tart) Rp171,000 di kasir vs Rp202,000 di aplikasi. Jangan lupa hitung bersih sebelum kasir berbunyi: total belanja Rp200,000 akan dikenakan Pajak Restoran Daerah (PB1) 10%, menjadi Rp220,000.
Kesimpulan & Rekomendasi Kunjungan Datanglah pagi hari untuk mendapatkan varian signature yang masih fresh dari oven. Cocok untuk pecinta dessert klasik dengan twist modern, maupun mereka yang mencari oleh-oleh khas Surabaya dengan kemasan spunbond praktis (Rp3,000/unit).
Kesesuaian Acara, Akses Parkir & Waktu Berkunjung
Panduan praktis suasana santap, kenyamanan kendaraan, dan trik menghindari antrean
🚗 Area Parkir Motor & Mobil Mandiri di halaman depan gerai
Menu Paling Rekomendasi (Lapis Kukus Pahlawan Surabaya)
Hidangan favorit pilihan yang paling sering dipesan oleh pengunjung
© Kontributor GrabFood / RestoranDouble Pack A (Reguler - Original + Choco Pandan)
Pilihan menu Double Pack A (Reguler - Original + Choco Pandan) dengan bumbu khas.
© Kontributor GrabFood / RestoranLapis Kukus Pahlawan - Chocopandan Reguler Pack
lapis kukus rasa coklat dengan aroma pandan dan toping keju diatasnya
Informasi Nilai Gizi & Estimasi Kalori (Lapis Kukus Pahlawan Surabaya)
Analisis makronutrisi per sajian berdasarkan standar tabel komposisi pangan Kemenkes
| Nama Menu | Porsi | Kalori | Protein | Lemak | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Double Pack A (Reguler - Original + Choco Pandan)Top | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
| Lapis Kukus Pahlawan - Chocopandan Reguler PackTop | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
| Lapis Kukus Pahlawan Triple Chocolate Signature Reguler Pack | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
| Triple Pack A (Reguler - Original + Choco Pandan + Almond Tart Cokelat) | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
| Lapis Kukus Pahlawan Original Reguler Pack | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
| Double Pack B (Reguler - Blackforest + Triple Choco ) | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
| Tas Spunbond Spesial | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
| Lapis Kukus Pahlawan Brownies Reguler Pack | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
| (FLUSHOUT!)Lapis Kukus Pahlawan Bolu Gulung Signature Choco Cheese | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
| (FLUSHOUT!)Lapis Kukus Pahlawan Signature Triple Chocolate | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
*Nilai kalori dan makronutrisi di atas merupakan estimasi laboratoris rata-rata bahan baku makanan tradisional. Kandungan nutrisi sebenarnya dapat sedikit bervariasi bergantung pada takaran bumbu dan porsi masak tiap gerai.
Kalkulator Budget Rombongan (Lapis Kukus Pahlawan Surabaya)
Simulasi kombinasi menu makan hemat atau puas sesuai jumlah orang
- 1xRp 119.500
Double Pack A (Reguler - Original + Choco Pandan)
Makanan Utama • ±350 kkal/porsi
- 1xRp 51.000
Lapis Kukus Pahlawan - Chocopandan Reguler Pack
Makanan Utama • ±350 kkal/porsi
- 1xRp 119.500
Double Pack A (Reguler - Original + Choco Pandan)
Makanan Utama • ±350 kkal/porsi
- 2xRp 239.000
Double Pack A (Reguler - Original + Choco Pandan)
Makanan Utama • ±350 kkal/porsi
Tanya Jawab Seputar Lapis Kukus Pahlawan Surabaya
Informasi penting terkait harga, menu terlaris, dan sertifikasi halal
Alamat, Jam Buka & Lokasi (Lapis Kukus Pahlawan Surabaya)
Petunjuk arah dan jadwal operasional lengkap mingguan
📍 Jl. Stasiun Gubeng, Pacar Keling, Ketabang, Genteng, Kota Surabaya, Jawa Timur, 60272
Restoran Terdekat & Alternatif Sekitar (Pusat Kota, Surabaya)
Pilihan tempat makan terdekat jika resto ini sedang ramai atau ingin mencoba kuliner lain

belikopi.
📍 Pusat Kota, Surabaya

blue Laban Surabaya
📍 Pusat Kota, Surabaya

Dapur Bu Dewi
📍 Pusat Kota, Surabaya
Kelola & Verifikasi Informasi Lapis Kukus Pahlawan Surabaya
Pemberitahuan Referensi: Seluruh informasi daftar harga menu di halaman ini merupakan hasil verifikasi terdata per Nov 2026. Harga dapat mengalami penyesuaian berkala oleh pihak manajemen Lapis Kukus Pahlawan Surabaya tanpa pemberitahuan sebelumnya. RestoIndo.com beroperasi sebagai direktori informasi kuliner independen dan tidak berafiliasi langsung dengan gerai terkait.



































































































