Menu dan Suasana blue Laban Surabaya
Halal
© Kontributor GrabFood
Surabaya5.0 / 5.0

Daftar Menu & Harga blue Laban Surabaya

Kisaran Harga:Rp 21.000 – Rp 140.000

Informasi daftar harga menu diverifikasi: Nov 2026.

Budget / Orang
Rp 31.500 – Rp 168.000
Jam Buka
10:00 – 22:00 WIB
Kontak Resto
Tersedia di Lokasi
Layanan
Dine-inTakeawayGrabFood
Pemilik blue Laban Surabaya?Klaim profil ini untuk pasang tombol WhatsApp Kasir (0% komisi) & perbarui harga dine-in.
Klaim Resto Ini

Ringkasan & Analisis Harga (blue Laban Surabaya)

Metrik rentang harga riil, simulasi pajak PB1, dan selisih tarif pemesanan online

Data 2026 Terverifikasi
Menu Paling Hemat
Chocolate Sauce
Rp 21.000
Menu Premium / Tertinggi
Kunafa Cheese Roll Pistachio Chocolate
Rp 140.000
Rata-rata Makanan Utama

Estimasi 1 porsi lauk hidangan pokok

~Rp 93.500
Selisih Pesan Online

Rata-rata markup aplikasi +15% s/d +20%

+Rp 17.000 / porsi
💡 Ketentuan Pajak & Struk: Harga restoran umumnya dikenakan Pajak Restoran (PB1) sebesar 10% di kasir (~Rp 9.350 per menu utama).Metode Kasir: Tunai & QRIS

Ulasan Lengkap & Profil blue Laban Surabaya

Panduan kuliner, karakter rasa, dan tips bersantap hemat

Menu Halal

Suasana & Karakter Tempat Blue Laban Surabaya menempati sudut strategis di lantai 5 District 25 Foodcourt, Tunjungan Plaza 2. Suasana food court yang modern dengan pencahayaan terang dan meja tinggi memberi kesan casual dining. Meski berada di area ramai, tata letak meja cukup lapang untuk kelompok kecil. Parkir di TP2 cenderung padat di akhir pekan, namun tersedia valet service untuk mempermudah akses.

Menu Andalan, Cita Rasa & Tekstur Koshari Pistachio Large (Rp140.000 dine-in) memukau dengan taburan pistachio cincang kasar di atas adonan koshari renyah yang dipanggang sempurna. Rice with Milk Mix (Rp135.500) menghadirkan perpaduan unik antara nasi pulen yang direndam susu kental manis dengan sentuhan kayu manis. Untuk pencuci mulut, Kunafa Cheese Roll Pistachio Chocolate (Rp140.000) menggoda dengan lapisan filo pastry super renyah yang membungkus lelehan keju mozzarella dan coklat.

Budget per Pax & Simulasi Pajak PB1 Estimasi Pengeluaran per Orang berkisar Rp150.000-Rp200.000 untuk paket main course + dessert. Harga Dine-In vs Online Delivery menunjukkan selisih signifikan - contohnya Koshari Chocolate Small Rp101.500 di tempat vs Rp120.000 via online. Jangan lupa Hitung Bersih Sebelum Kasir Berbunyi: tagihan Rp300.000 akan bertambah Pajak Restoran Daerah (PB1 10%) menjadi Rp330.000.

Kesimpulan & Rekomendasi Kunjungan Blue Laban cocok untuk pertemuan santai teman kuliner di weekday siang ketika food court belum terlalu ramai. Menu dessert-nya terutama menarik bagi penyuka manis dengan tekstur crunchy-gooey. Bagi muslim, restoran ini Tersertifikasi Halal (BPJPH/MUI) dengan sertifikasi terpampang jelas di etalase.

Karakter RasaOtentik Nusantara
Waktu Saji10 – 15 Menit
Rata-rata BiayaRp 31.500 / orang

Kesesuaian Acara, Akses Parkir & Waktu Berkunjung

Panduan praktis suasana santap, kenyamanan kendaraan, dan trik menghindari antrean

Rekomendasi Acara & Suasana
Makan Bersama Keluarga & RombonganSangat cocok; porsi lauk variatif, ramah anak, dan meja komunal tersedia.
Jamuan Makan Siang / Pertemuan BisnisIdeal; suasana ber-AC nyaman, pelayanan rapi, dan mendukung privasi santap.
Kencan / Makan Malam BerduaSuasana kasual akrab yang nyaman untuk bersantap santai berdua.
✓ AC Nyaman✓ Area Parkir✓ QRIS
Akses Kendaraan & Info Parkir

🚗 Parkir Gedung Mall Luas (Tarif per jam resmi + Parkir Valet tersedia)

Trik Menghindari Antrean:
🟢 Waktu Santai (Tanpa Antre):14:30 – 16:30 WIB
🔴 Jam Ramai Puncak:12:00 – 13:30 & 19:00 – 20:30 WIB
Kue Ulang Tahun:Boleh dibawa untuk perayaan meja
Reservasi Meja:Menerima walk-in & booking

Menu Paling Rekomendasi (blue Laban Surabaya)

Hidangan favorit pilihan yang paling sering dipesan oleh pengunjung

Koshari Pistachio Large© Kontributor GrabFood / Restoran
⭐ Wajib Coba!
Rp 140.000
Makanan Utama

Koshari Pistachio Large

Large Koshari with pistachio, sweet and crunchy for a delightful bite.

Estimasi Kalori~350 kkal
Koshari Pistachio Small© Kontributor GrabFood / Restoran
⭐ Wajib Coba!
Rp 110.000
Makanan Utama

Koshari Pistachio Small

Small Koshari topped with pistachios, kunafa and crunchy flavor.

Estimasi Kalori~350 kkal

Informasi Nilai Gizi & Estimasi Kalori (blue Laban Surabaya)

Analisis makronutrisi per sajian berdasarkan standar tabel komposisi pangan Kemenkes

Ref: AKG 2.150 kkal
Menu Terendah KaloriKoshari Pistachio Large (350 kkal)P: 15g • L: 10g • K: 45g
Tinggi ProteinKoshari Pistachio Large (15g Protein)Energi: 350 kkal • Lemak: 10g
Nama MenuPorsiKaloriProteinLemakKarbo
Koshari Pistachio LargeTop1 Orang350 kkal15g10g45g
Koshari Pistachio SmallTop1 Orang350 kkal15g10g45g
Rice with Milk Mix1 Orang350 kkal15g10g45g
Kunafa Cheese Roll Pistachio Chocolate1 Orang350 kkal15g10g45g
Koshari Chocolate Small1 Orang350 kkal15g10g45g
Rice with Milk Pistachio1 Orang350 kkal15g10g45g
Chocolate Sauce1 Orang350 kkal15g10g45g
Rice with Milk Mango1 Orang350 kkal15g10g45g
Roasted Kunafa1 Orang350 kkal15g10g45g
Koshari Mango Small1 Orang350 kkal15g10g45g

*Nilai kalori dan makronutrisi di atas merupakan estimasi laboratoris rata-rata bahan baku makanan tradisional. Kandungan nutrisi sebenarnya dapat sedikit bervariasi bergantung pada takaran bumbu dan porsi masak tiap gerai.

Kalkulator Budget Rombongan (blue Laban Surabaya)

Simulasi kombinasi menu makan hemat atau puas sesuai jumlah orang

Pajak PB1 10% Termasuk
Kombinasi Pesanan (2 Orang - SIGNATURE)5 Porsi Hidangan
  • 1x

    Koshari Pistachio Large

    Makanan Utama • ±350 kkal/porsi

    Rp 140.000
  • 1x

    Koshari Pistachio Small

    Makanan Utama • ±350 kkal/porsi

    Rp 110.000
  • 1x

    Koshari Pistachio Large

    Makanan Utama • ±350 kkal/porsi

    Rp 140.000
  • 2x

    Koshari Pistachio Large

    Makanan Utama • ±350 kkal/porsi

    Rp 280.000
Subtotal Makanan & MinumanRp 670.000
Pajak Restoran PB1 (10%)Rp 67.000
Total EstimasiRp 737.000
Rata-rata Biaya / Orang
Rp 368.500/ pax (net)
Estimasi Asupan Energi: ±875 kkal/orang

Tanya Jawab Seputar blue Laban Surabaya

Informasi penting terkait harga, menu terlaris, dan sertifikasi halal

Kisaran harga main course Rp70.000-Rp140.000 (dine-in), sedangkan dessert Rp46.500-Rp140.000. Budget per Pax sekitar Rp150.000-Rp200.000 untuk paket lengkap.

Alamat, Jam Buka & Lokasi (blue Laban Surabaya)

Petunjuk arah dan jadwal operasional lengkap mingguan

📍 Tunjungan Plaza 2, Jl. Jendral Basuki Rachmat, Tp 2 Lantai 5 District 25 Foodcourt, Kedungdoro, Tegalsari, Surabaya, Jawa Timur, 60261

Jadwal Operasional Harian
Senin10:00 - 22:00 WIB
Selasa10:00 - 22:00 WIB
Rabu10:00 - 22:00 WIB
Kamis10:00 - 22:00 WIB
Jumat10:00 - 22:00 WIB
Sabtu10:00 - 22:00 WIB
Minggu10:00 - 22:00 WIB
Peta lokasi detail dapat diakses lewat Google Maps

Restoran Terdekat & Alternatif Sekitar (Pusat Kota, Surabaya)

Pilihan tempat makan terdekat jika resto ini sedang ramai atau ingin mencoba kuliner lain

Lihat Semua di Surabaya →
Pusat Layanan Mitra Kuliner

Kelola & Verifikasi Informasi blue Laban Surabaya

0% Potongan Komisi
Hubungkan tombol order langsung ke WhatsApp kasir tanpa potongan platform 20%.
Koreksi daftar harga dine-in resmi agar pelanggan tertarik makan langsung di tempat.
Dapatkan stempel Official Verified Listing yang meningkatkan kepercayaan calon pelanggan di Google.
Biaya verifikasi dan publikasi fitur pemesanan langsung: Rp 99.000 (Sekali bayar seumur hidup).
Klaim Restoran Ini Sekarang

Pemberitahuan Referensi: Seluruh informasi daftar harga menu di halaman ini merupakan hasil verifikasi terdata per Nov 2026. Harga dapat mengalami penyesuaian berkala oleh pihak manajemen blue Laban Surabaya tanpa pemberitahuan sebelumnya. RestoIndo.com beroperasi sebagai direktori informasi kuliner independen dan tidak berafiliasi langsung dengan gerai terkait.