RestoIndo.com
Soto & SupPekalonganSurvei 4 Restoran Terverifikasi

Harga Tongseng Kambing & Sapi di Pekalongan 2026: Survei 4 Restoran

Indeks Harga Porsi & Komparasi Restoran Tongseng Kambing & Sapi di Pekalongan — Survei 4 Restoran Asli. Dilengkapi komparasi indeks harga acuan lokal vs nasional, batas kuartil warung hemat (P25) hingga restoran kasual (P75), serta simulasi harga kasir makan di tempat (Dine-In).

Indeks Harga Acuan Pangan (IHAP) Lokal

Benchmark Harga Tongseng Kambing & Sapi di Pekalongan

-26.5% vs Median Nasional
Median Porsi Pekalongan
Rp 30.500
Harga acuan umum Pekalongan
Median Nasional
Rp 41.500
Survei agregat seluruh Indonesia
Kuartil Bawah (P25)
Rp 23.500
Batas harga hemat / kaki lima
Kuartil Atas (P75)
Rp 55.000
Restoran mall & kafe
Transparansi Dual-Price Kasir vs Online: Harga pemesanan online GrabFood rata-rata 18% lebih tinggi. Estimasi makan di kasir (Dine-In) di Pekalongan adalah sekitar Rp 25.010, atau Rp 27.511 setelah simulasi Pajak PB1 10%.
Panduan Budget Makan Lokal

Estimasi Pengeluaran Porsi Tongseng Kambing & Sapi di Pekalongan

Panduan patokan rupiah sesuai kelas tempat makan untuk menghindari zonk atau salah estimasi budget.

Porsi Hemat / Warung (P25)
Rp 23.500 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 19.270

Porsi bersahabat untuk makan harian di warung makan atau gerobak kuliner Pekalongan.

Porsi Reguler / Kasual (Median)
Rp 30.500 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 25.010

Porsi standar di restoran keluarga, kedai ber-AC, atau gerai makan favorit warga Pekalongan.

Porsi Spesial / Mall (P75)
Rp 55.000 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 45.100

Varian spesial dengan topping komplit, bahan premium, atau disajikan di kafe dan pusat belanja Pekalongan.

Bandingkan Harga Tongseng Kambing & Sapi di Kota Lain
Tegal (9)Pekalongan (4 Resto)Lihat Agregat Nasional →
Direktori Menu POS Asli

Daftar Restoran Tongseng Kambing & Sapi di Pekalongan

Menampilkan 4 dari 4 restoran terverifikasi di Pekalongan.

Budget:
Tongseng Kambing di San Java Pekalongan
HalalP75 Mall
San Java Pekalongan 5.0

Tongseng Kambing

Pusat Kota, Pekalongan
Harga Online Delivery
Rp 57.000
Estimasi Dine-In
Rp 46.740
Buka Menu Lengkap San Java Pekalongan
tongseng kambing di CABANG WARUNG SATE PAK H NUR MADURA ALUN ALUN
Halal
CABANG WARUNG SATE PAK H NUR MADURA ALUN ALUN 4.8

tongseng kambing

Pusat Kota, Pekalongan
Harga Online Delivery
Rp 30.500
Estimasi Dine-In
Rp 25.010
Buka Menu Lengkap CABANG WARUNG SATE PAK H NUR MADURA ALUN ALUN
Tongseng Kambing + Nasi Putih di Rumah Makan Puas
HalalP75 Mall
Rumah Makan Puas 4.8

Tongseng Kambing + Nasi Putih

Pusat Kota, Pekalongan
Harga Online Delivery
Rp 55.000
Estimasi Dine-In
Rp 45.100
Buka Menu Lengkap Rumah Makan Puas
Nasi Tongseng Daging Sapi di Warung Makan Prapatan Poncol
HalalP25 Hemat
Warung Makan Prapatan Poncol 4.7

Nasi Tongseng Daging Sapi

Pusat Kota, Pekalongan
Harga Online Delivery
Rp 23.500
Estimasi Dine-In
Rp 19.270
Buka Menu Lengkap Warung Makan Prapatan Poncol
Karakter Gastronomi & Anatomi Rasa

Mengenal Karakter Rasa Tongseng Kambing & Sapi di Pekalongan

Konsep Pengolahan & Bumbu Dasar

Tumisan daging kambing atau sapi bertulang yang dimasak cepat di atas wajan besi bersama kuah gulai santan encer, kecap manis, potongan kubis segar, tomat merah, dan cabai rawit utuh.

Profil Rasa & Standar Penyajian

Perpaduan gurih santan rempah gulai dengan rasa manis legit kecap dan sensasi pedas meledak dari letupan cabai rawit utuh serta kesegaran renyah kubis.

Informasi Nilai Gizi Seporsi (1 mangkuk (±400 ml))

Kalori360 – 480 kkal
Protein24 – 32 g
Lemak22 – 32 g
Karbohidrat14 – 20 g

Sumber: Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI - Kode D-028. Alergen: Santan Kelapa, Kedelai (kecap manis).

Tanya Jawab Konsumen

Pertanyaan Seputar Harga Tongseng Kambing & Sapi di Pekalongan

Berapa rata-rata harga satu porsi Tongseng Kambing & Sapi di Pekalongan?↓
Berdasarkan pantauan 6 menu riil di 4 restoran terverifikasi di Pekalongan, harga median Tongseng Kambing & Sapi di Pekalongan adalah Rp 30,500. Angka ini tercatat 26.5% lebih terjangkau dibanding median nasional (Rp 41,500).
Berapa rentang harga Tongseng Kambing & Sapi dari kelas kaki lima hingga restoran di Pekalongan?↓
Di Pekalongan, harga Tongseng Kambing & Sapi untuk segmen hemat/kaki lima (kuartil bawah P25) mulai dari Rp 23,500. Sedangkan untuk segmen restoran kasual dan pusat perbelanjaan (kuartil atas P75) berada di kisaran Rp 55,000. Pilihan menu termurah yang tercatat mulai dari Rp 17,000.
Berapa perkiraan selisih harga makan di tempat (dine-in) dibanding pesan online di Pekalongan?↓
Pemesanan online via GrabFood memiliki selisih sekitar 15% s/d 20% dibanding makan langsung di kasir restoran. Untuk menu dengan harga delivery online Rp 30,500, perkiraan harga kasir dine-in di Pekalongan adalah Rp 25,010. Ditambah simulasi Pajak Restoran Daerah (PB1 10%), total nett kasir berkisar Rp 27,511.
Apakah restoran Tongseng Kambing & Sapi di Pekalongan memiliki pilihan bersertifikasi halal?↓
Dari 4 restoran yang menyajikan Tongseng Kambing & Sapi di Pekalongan, mayoritas telah terdata status kehalalannya (Tersertifikasi Halal BPJPH/MUI atau Muslim-Friendly No Pork No Lard). Anda dapat menggunakan filter [Hanya Halal] pada tabel di atas untuk memilah restoran terpercaya.
Berapa kalori dan nilai nutrisi seporsi Tongseng Kambing & Sapi?↓
Berdasarkan rujukan Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI, satu porsi Tongseng Kambing & Sapi mengandung estimasi energi 360 – 480 kkal, protein 24 – 32 g, lemak 22 – 32 g, dan karbohidrat 14 – 20 g. Catatan alergen: Santan Kelapa, Kedelai (kecap manis).

Eksplorasi Lebih Lanjut Kuliner Pekalongan

Lihat seluruh daftar restoran dan rumah makan legendaris lainnya di Pekalongan, atau telusuri komparasi harga Tongseng Kambing & Sapi dalam skala nasional.

Semua Resto di Pekalongan →Indeks Nasional Tongseng Kambing & Sapi →