Steak & WesternBandungSurvei 10 Restoran Terverifikasi

Harga Steak Daging Sapi di Bandung 2026: Survei 10 Restoran

Indeks Harga Porsi & Komparasi Restoran Steak Daging Sapi di Bandung — Survei 10 Restoran Asli. Dilengkapi komparasi indeks harga acuan lokal vs nasional, batas kuartil warung hemat (P25) hingga restoran kasual (P75), serta simulasi harga kasir makan di tempat (Dine-In).

Indeks Harga Acuan Pangan (IHAP) Lokal

Benchmark Harga Steak Daging Sapi di Bandung

-11.7% vs Median Nasional
Median Porsi Bandung
Rp 56.500
Harga acuan umum Bandung
Median Nasional
Rp 64.000
Survei agregat seluruh Indonesia
Kuartil Bawah (P25)
Rp 44.500
Batas harga hemat / kaki lima
Kuartil Atas (P75)
Rp 81.500
Restoran mall & kafe
Transparansi Dual-Price Kasir vs Online: Harga pemesanan online GrabFood rata-rata 18% lebih tinggi. Estimasi makan di kasir (Dine-In) di Bandung adalah sekitar Rp 46.330, atau Rp 50.963 setelah simulasi Pajak PB1 10%.
Panduan Budget Makan Lokal

Estimasi Pengeluaran Porsi Steak Daging Sapi di Bandung

Panduan patokan rupiah sesuai kelas tempat makan untuk menghindari zonk atau salah estimasi budget.

Porsi Hemat / Warung (P25)
Rp 44.500 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 36.490

Porsi bersahabat untuk makan harian di warung makan atau gerobak kuliner Bandung.

Porsi Reguler / Kasual (Median)
Rp 56.500 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 46.330

Porsi standar di restoran keluarga, kedai ber-AC, atau gerai makan favorit warga Bandung.

Porsi Spesial / Mall (P75)
Rp 81.500 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 66.830

Varian spesial dengan topping komplit, bahan premium, atau disajikan di kafe dan pusat belanja Bandung.

Bandingkan Harga Steak Daging Sapi di Kota Lain
Direktori Menu POS Asli

Daftar Restoran Steak Daging Sapi di Bandung

Menampilkan 10 dari 10 restoran terverifikasi di Bandung.

Budget:
Sirloin Double Cheese di Waroeng Steak & Shake
Halal
Waroeng Steak & Shake 4.9

Sirloin Double Cheese

JKT.C-CEMPAKA PUTIH, Bandung
Harga Online Delivery
Rp 56.000
Estimasi Dine-In
Rp 45.920
Koopa Double Dori Steak di Pepper Lunch
Halal
Pepper Lunch 4.7

Koopa Double Dori Steak

Bandung, Bandung
Harga Online Delivery
Rp 58.000
Estimasi Dine-In
Rp 47.560
Spicy Chicken Steak Rice di Sabana Fried Chicken
HalalP25 Hemat
Sabana Fried Chicken 4.7

Spicy Chicken Steak Rice

JKT.C-MENTENG, Bandung
Harga Online Delivery
Rp 38.500
Estimasi Dine-In
Rp 31.569
ChickenSteak With French Fries di KFC
HalalP25 Hemat
KFC 4.6

ChickenSteak With French Fries

JKT.C-GAMBIR, Bandung
Harga Online Delivery
Rp 44.500
Estimasi Dine-In
Rp 36.490
Mushroom Chicken  Steak di Burger King
Halal
Burger King 4.6

Mushroom Chicken Steak

JKT.C-MENTENG, Bandung
Harga Online Delivery
Rp 69.500
Estimasi Dine-In
Rp 56.990
Crispy Chicken Steak Moon Snack Pack di Moon Chicken
HalalP25 Hemat
Moon Chicken 4.6

Crispy Chicken Steak Moon Snack Pack

JKT.C-MENTENG, Bandung
Harga Online Delivery
Rp 41.500
Estimasi Dine-In
Rp 34.030
Saikoro Steak Barbeque di Abuba Steak
Halal
Abuba Steak 4.5

Saikoro Steak Barbeque

Bandung, Bandung
Harga Online Delivery
Rp 56.500
Estimasi Dine-In
Rp 46.330
Saikoro Steak Barbeque di Gyu-Kaku
Halal
Gyu-Kaku 4.5

Saikoro Steak Barbeque

Bandung, Bandung
Harga Online Delivery
Rp 56.500
Estimasi Dine-In
Rp 46.330
Saikoro Steak Barbeque di Holycow! Steakhouse by Chef Afit
Halal
Holycow! Steakhouse by Chef Afit 4.5

Saikoro Steak Barbeque

Bandung, Bandung
Harga Online Delivery
Rp 56.500
Estimasi Dine-In
Rp 46.330
Nasi Goreng Wagyu di Tesate
HalalP75 Mall
Tesate 4.5

Nasi Goreng Wagyu

JKT.S-KEBAYORAN BARU, Bandung
Harga Online Delivery
Rp 162.500
Estimasi Dine-In
Rp 133.250
Karakter Gastronomi & Anatomi Rasa

Mengenal Karakter Rasa Steak Daging Sapi di Bandung

Konsep Pengolahan & Bumbu Dasar

Potongan daging sapi premium (has luar/sirloin, has dalam/tenderloin, atau iga/ribeye) yang dipanggang di atas grill besi panas dengan kematangan presisi (medium rare hingga well done). Disajikan bersama kentang goreng/mashed potato, sayuran buncis jagung, dan saus jamur atau lada hitam.

Profil Rasa & Standar Penyajian

Sensasi kerak karamelisasi gurih di bagian luar daging (sear crust) dengan bagian tengah yang sangat empuk berair (juicy), diperkaya saus mentega dan rempah rosemary harum.

Informasi Nilai Gizi Seporsi (1 porsi potongan 200g + kentang & saus)

Kalori420 – 650 kkal
Protein38 – 52 g
Lemak28 – 45 g
Karbohidrat12 – 24 g

Sumber: Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI. Alergen: Susu / Mentega (sauce & mashed potato).

Tanya Jawab Konsumen

Pertanyaan Seputar Harga Steak Daging Sapi di Bandung

Berapa rata-rata harga satu porsi Steak Daging Sapi di Bandung?↓
Berdasarkan pantauan 93 menu riil di 10 restoran terverifikasi di Bandung, harga median Steak Daging Sapi di Bandung adalah Rp 56,500. Angka ini tercatat 11.7% lebih terjangkau dibanding median nasional (Rp 64,000).
Berapa rentang harga Steak Daging Sapi dari kelas kaki lima hingga restoran di Bandung?↓
Di Bandung, harga Steak Daging Sapi untuk segmen hemat/kaki lima (kuartil bawah P25) mulai dari Rp 44,500. Sedangkan untuk segmen restoran kasual dan pusat perbelanjaan (kuartil atas P75) berada di kisaran Rp 81,500. Pilihan menu termurah yang tercatat mulai dari Rp 16,000.
Berapa perkiraan selisih harga makan di tempat (dine-in) dibanding pesan online di Bandung?↓
Pemesanan online via GrabFood memiliki selisih sekitar 15% s/d 20% dibanding makan langsung di kasir restoran. Untuk menu dengan harga delivery online Rp 56,500, perkiraan harga kasir dine-in di Bandung adalah Rp 46,330. Ditambah simulasi Pajak Restoran Daerah (PB1 10%), total nett kasir berkisar Rp 50,963.
Apakah restoran Steak Daging Sapi di Bandung memiliki pilihan bersertifikasi halal?↓
Dari 10 restoran yang menyajikan Steak Daging Sapi di Bandung, mayoritas telah terdata status kehalalannya (Tersertifikasi Halal BPJPH/MUI atau Muslim-Friendly No Pork No Lard). Anda dapat menggunakan filter [Hanya Halal] pada tabel di atas untuk memilah restoran terpercaya.
Berapa kalori dan nilai nutrisi seporsi Steak Daging Sapi?↓
Berdasarkan rujukan Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI, satu porsi Steak Daging Sapi mengandung estimasi energi 420 – 650 kkal, protein 38 – 52 g, lemak 28 – 45 g, dan karbohidrat 12 – 24 g. Catatan alergen: Susu / Mentega (sauce & mashed potato).

Eksplorasi Lebih Lanjut Kuliner Bandung

Lihat seluruh daftar restoran dan rumah makan legendaris lainnya di Bandung, atau telusuri komparasi harga Steak Daging Sapi dalam skala nasional.