RestoIndo.com
Soto & SupBanjarmasinSurvei 4 Restoran Terverifikasi

Harga Soto Ayam di Banjarmasin 2026: Survei 4 Restoran

Indeks Harga Porsi & Komparasi Restoran Soto Ayam di Banjarmasin — Survei 4 Restoran Asli. Dilengkapi komparasi indeks harga acuan lokal vs nasional, batas kuartil warung hemat (P25) hingga restoran kasual (P75), serta simulasi harga kasir makan di tempat (Dine-In).

Indeks Harga Acuan Pangan (IHAP) Lokal

Benchmark Harga Soto Ayam di Banjarmasin

+8.6% vs Median Nasional
Median Porsi Banjarmasin
Rp 31.500
Harga acuan umum Banjarmasin
Median Nasional
Rp 29.000
Survei agregat seluruh Indonesia
Kuartil Bawah (P25)
Rp 26.500
Batas harga hemat / kaki lima
Kuartil Atas (P75)
Rp 34.000
Restoran mall & kafe
Transparansi Dual-Price Kasir vs Online: Harga pemesanan online GrabFood rata-rata 18% lebih tinggi. Estimasi makan di kasir (Dine-In) di Banjarmasin adalah sekitar Rp 25.830, atau Rp 28.413 setelah simulasi Pajak PB1 10%.
Panduan Budget Makan Lokal

Estimasi Pengeluaran Porsi Soto Ayam di Banjarmasin

Panduan patokan rupiah sesuai kelas tempat makan untuk menghindari zonk atau salah estimasi budget.

Porsi Hemat / Warung (P25)
Rp 26.500 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 21.730

Porsi bersahabat untuk makan harian di warung makan atau gerobak kuliner Banjarmasin.

Porsi Reguler / Kasual (Median)
Rp 31.500 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 25.830

Porsi standar di restoran keluarga, kedai ber-AC, atau gerai makan favorit warga Banjarmasin.

Porsi Spesial / Mall (P75)
Rp 34.000 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 27.880

Varian spesial dengan topping komplit, bahan premium, atau disajikan di kafe dan pusat belanja Banjarmasin.

Bandingkan Harga Soto Ayam di Kota Lain
Jakarta (24)Medan (15)Purwokerto (7)Surabaya (7)Bekasi (7)Bogor (6)Bali (6)Banjarmasin (4 Resto)Garut (3)Jambi (3)Manado (3)Lihat Agregat Nasional →
Direktori Menu POS Asli

Daftar Restoran Soto Ayam di Banjarmasin

Menampilkan 4 dari 4 restoran terverifikasi di Banjarmasin.

Budget:
Soto Ayam di Soto Lamongan Cak Ipul
HalalP25 Hemat
Soto Lamongan Cak Ipul 4.9

Soto Ayam

Pusat Kota, Banjarmasin
Harga Online Delivery
Rp 26.500
Estimasi Dine-In
Rp 21.730
Buka Menu Lengkap Soto Lamongan Cak Ipul
Soto Ayam Full di Soto Ayam Cak Hari Cabang Gatot Subroto
Halal
Soto Ayam Cak Hari Cabang Gatot Subroto 4.8

Soto Ayam Full

Banjarmasin Timur, Banjarmasin
Harga Online Delivery
Rp 32.000
Estimasi Dine-In
Rp 26.240
Buka Menu Lengkap Soto Ayam Cak Hari Cabang Gatot Subroto
Nasi Soto Ayam di Cabe Merah
HalalP75 Mall
Cabe Merah 4.8

Nasi Soto Ayam

Pusat Kota, Banjarmasin
Harga Online Delivery
Rp 34.000
Estimasi Dine-In
Rp 27.880
Buka Menu Lengkap Cabe Merah
Soto Ayam Kampung di Depot Soto Kencana
Halal
Depot Soto Kencana 4.7

Soto Ayam Kampung

Pusat Kota, Banjarmasin
Harga Online Delivery
Rp 31.500
Estimasi Dine-In
Rp 25.830
Buka Menu Lengkap Depot Soto Kencana
Karakter Gastronomi & Anatomi Rasa

Mengenal Karakter Rasa Soto Ayam di Banjarmasin

Konsep Pengolahan & Bumbu Dasar

Sup kaldu ayam tradisional kuning keemasan yang dimasak dengan rebusan tulang ayam kampung, serai, daun jeruk, jahe, dan kunyit sangrai. Disajikan bersama suwiran ayam, sohun, telur rebus, kubis, dan taburan koya kerupuk udang.

Profil Rasa & Standar Penyajian

Kuah kaldu segar gurih aromatik rempah dengan tekstur kental berkat taburan bubuk koya gurih dan kucuran jeruk nipis asam menyegarkan.

Informasi Nilai Gizi Seporsi (1 mangkuk lengkap (±400 ml))

Kalori280 – 360 kkal
Protein18 – 24 g
Lemak10 – 16 g
Karbohidrat24 – 34 g

Sumber: Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI - Kode S-002. Alergen: Udang (koya kerupuk), Telur.

Tanya Jawab Konsumen

Pertanyaan Seputar Harga Soto Ayam di Banjarmasin

Berapa rata-rata harga satu porsi Soto Ayam di Banjarmasin?↓
Berdasarkan pantauan 7 menu riil di 4 restoran terverifikasi di Banjarmasin, harga median Soto Ayam di Banjarmasin adalah Rp 31,500. Angka ini tercatat 8.6% lebih tinggi dibanding median nasional (Rp 29,000).
Berapa rentang harga Soto Ayam dari kelas kaki lima hingga restoran di Banjarmasin?↓
Di Banjarmasin, harga Soto Ayam untuk segmen hemat/kaki lima (kuartil bawah P25) mulai dari Rp 26,500. Sedangkan untuk segmen restoran kasual dan pusat perbelanjaan (kuartil atas P75) berada di kisaran Rp 34,000. Pilihan menu termurah yang tercatat mulai dari Rp 18,500.
Berapa perkiraan selisih harga makan di tempat (dine-in) dibanding pesan online di Banjarmasin?↓
Pemesanan online via GrabFood memiliki selisih sekitar 15% s/d 20% dibanding makan langsung di kasir restoran. Untuk menu dengan harga delivery online Rp 31,500, perkiraan harga kasir dine-in di Banjarmasin adalah Rp 25,830. Ditambah simulasi Pajak Restoran Daerah (PB1 10%), total nett kasir berkisar Rp 28,413.
Apakah restoran Soto Ayam di Banjarmasin memiliki pilihan bersertifikasi halal?↓
Dari 4 restoran yang menyajikan Soto Ayam di Banjarmasin, mayoritas telah terdata status kehalalannya (Tersertifikasi Halal BPJPH/MUI atau Muslim-Friendly No Pork No Lard). Anda dapat menggunakan filter [Hanya Halal] pada tabel di atas untuk memilah restoran terpercaya.
Berapa kalori dan nilai nutrisi seporsi Soto Ayam?↓
Berdasarkan rujukan Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI, satu porsi Soto Ayam mengandung estimasi energi 280 – 360 kkal, protein 18 – 24 g, lemak 10 – 16 g, dan karbohidrat 24 – 34 g. Catatan alergen: Udang (koya kerupuk), Telur.

Eksplorasi Lebih Lanjut Kuliner Banjarmasin

Lihat seluruh daftar restoran dan rumah makan legendaris lainnya di Banjarmasin, atau telusuri komparasi harga Soto Ayam dalam skala nasional.

Semua Resto di Banjarmasin →Indeks Nasional Soto Ayam →