Soto & SupJakartaSurvei 18 Restoran Terverifikasi

Harga Rawon Daging Sapi di Jakarta 2026: Survei 18 Restoran

Indeks Harga Porsi & Komparasi Restoran Rawon Daging Sapi di Jakarta — Survei 18 Restoran Asli. Dilengkapi komparasi indeks harga acuan lokal vs nasional, batas kuartil warung hemat (P25) hingga restoran kasual (P75), serta simulasi harga kasir makan di tempat (Dine-In).

Indeks Harga Acuan Pangan (IHAP) Lokal

Benchmark Harga Rawon Daging Sapi di Jakarta

Setara Median Nasional

Median Porsi Jakarta

Rp 55.500

Harga acuan umum Jakarta

Median Nasional

Rp 55.500

Survei agregat seluruh Indonesia

Kuartil Bawah (P25)

Rp 34.500

Batas harga hemat / kaki lima

Kuartil Atas (P75)

Rp 63.500

Restoran mall & kafe

Transparansi Dual-Price Kasir vs Online: Harga pemesanan online GrabFood rata-rata 18% lebih tinggi. Estimasi makan di kasir (Dine-In) di Jakarta adalah sekitar Rp 45.510, atau Rp 50.061 setelah simulasi Pajak PB1 10%.

Panduan Budget Makan Lokal

Estimasi Pengeluaran Porsi Rawon Daging Sapi di Jakarta

Panduan patokan rupiah sesuai kelas tempat makan untuk menghindari zonk atau salah estimasi budget.

Porsi Hemat / Warung (P25)

Rp 34.500 / porsi online

Estimasi Dine-In: Rp 28.290

Porsi bersahabat untuk makan harian di warung makan atau gerobak kuliner Jakarta.

Porsi Reguler / Kasual (Median)

Rp 55.500 / porsi online

Estimasi Dine-In: Rp 45.510

Porsi standar di restoran keluarga, kedai ber-AC, atau gerai makan favorit warga Jakarta.

Porsi Spesial / Mall (P75)

Rp 63.500 / porsi online

Estimasi Dine-In: Rp 52.070

Varian spesial dengan topping komplit, bahan premium, atau disajikan di kafe dan pusat belanja Jakarta.

Direktori Menu POS Asli

Daftar Restoran Rawon Daging Sapi di Jakarta

Menampilkan 18 dari 18 restoran terverifikasi di Jakarta.

Budget:

Halal

Ayam Penyet Ria 5.0

Rawon

JKT.W-GROGOLPETAMBURAN, Jakarta

Harga Online Delivery

Rp 52.000

Estimasi Dine-In

Rp 42.640

Buka Menu Lengkap Ayam Penyet Ria

Halal

Ayam Goreng Suharti 4.9

Rawon

Jakarta, Jakarta

Harga Online Delivery

Rp 55.500

Estimasi Dine-In

Rp 45.510

Buka Menu Lengkap Ayam Goreng Suharti

Halal

Ayam Kremes Kraton 4.9

Rawon

Jakarta, Jakarta

Harga Online Delivery

Rp 55.500

Estimasi Dine-In

Rp 45.510

Buka Menu Lengkap Ayam Kremes Kraton

Halal

Gado Gado Bonbin Cikini 4.9

Rawon Daging

JKT.C-MENTENG, Jakarta

Harga Online Delivery

Rp 60.500

Estimasi Dine-In

Rp 49.610

Buka Menu Lengkap Gado Gado Bonbin Cikini

HalalP75 Mall

Dapur Buntut PIK 4.9

Rawon

JKT.N-PENJARINGAN, Jakarta

Harga Online Delivery

Rp 108.500

Estimasi Dine-In

Rp 88.970

Buka Menu Lengkap Dapur Buntut PIK

Halal

Dapur Solo 4.8

Nasi Goreng Rawon

JKT.C-MENTENG, Jakarta

Harga Online Delivery

Rp 55.000

Estimasi Dine-In

Rp 45.100

Buka Menu Lengkap Dapur Solo

Halal

Mie Setan 4.8

Nasi Goreng Rawon

JKT.S-SETIABUDI, Jakarta

Harga Online Delivery

Rp 55.000

Estimasi Dine-In

Rp 45.100

Buka Menu Lengkap Mie Setan

Paket Nasi rawon Malang di Ayam Geprek Juara

Halal

Ayam Geprek Juara 4.8

Paket Nasi rawon Malang

JKT.S-TEBET, Jakarta

Harga Online Delivery

Rp 42.500

Estimasi Dine-In

Rp 34.850

Buka Menu Lengkap Ayam Geprek Juara

Rawon Iga di Warung Leko - Kota Kasablanka

HalalP75 Mall

Warung Leko - Kota Kasablanka 4.8

Rawon Iga

JKT.S-TEBET, Jakarta

Harga Online Delivery

Rp 74.500

Estimasi Dine-In

Rp 61.089

Buka Menu Lengkap Warung Leko - Kota Kasablanka

HalalP25 Hemat

Soto Kudus Blok M 4.8

RAWON DAGING

JKT.N-KELAPA GADING, Jakarta

Harga Online Delivery

Rp 34.500

Estimasi Dine-In

Rp 28.290

Buka Menu Lengkap Soto Kudus Blok M

HalalP75 Mall

Sate Khas Senayan 4.8

Rawon

JKT.C-GAMBIR, Jakarta

Harga Online Delivery

Rp 79.000

Estimasi Dine-In

Rp 64.779

Buka Menu Lengkap Sate Khas Senayan

HalalP75 Mall

Plataran 4.8

Rawon

Jakarta, Jakarta

Harga Online Delivery

Rp 116.000

Estimasi Dine-In

Rp 95.120

Buka Menu Lengkap Plataran

Nasi Rawon Ayam Komplit di Rawon Kalkulator

HalalP25 Hemat

Rawon Kalkulator 4.7

Nasi Rawon Ayam Komplit

Jakarta, Jakarta

Harga Online Delivery

Rp 34.500

Estimasi Dine-In

Rp 28.290

Buka Menu Lengkap Rawon Kalkulator

HalalP25 Hemat

Rawon Setan 4.7

Nasi Rawon Ayam Komplit

Jakarta, Jakarta

Harga Online Delivery

Rp 34.500

Estimasi Dine-In

Rp 28.290

Buka Menu Lengkap Rawon Setan

HalalP25 Hemat

Soto Kudus Blok M 4.7

Rawon Daging

JKT.S-KEBAYORAN BARU, Jakarta

Harga Online Delivery

Rp 32.000

Estimasi Dine-In

Rp 26.240

Buka Menu Lengkap Soto Kudus Blok M

Rawon Daging ( Full Daging) di Soto Madura Gubeng Pojok

Halal

Soto Madura Gubeng Pojok 4.6

Rawon Daging ( Full Daging)

Jakarta, Jakarta

Harga Online Delivery

Rp 63.000

Estimasi Dine-In

Rp 51.660

Buka Menu Lengkap Soto Madura Gubeng Pojok

Rawon Daging Sapi (Tanpa Jeroan) di Soto Ayam Bakar Madu - Kemayoran

Halal

Soto Ayam Bakar Madu - Kemayoran 4.4

Rawon Daging Sapi (Tanpa Jeroan)

Jakarta, Jakarta

Harga Online Delivery

Rp 63.000

Estimasi Dine-In

Rp 51.660

Buka Menu Lengkap Soto Ayam Bakar Madu - Kemayoran

HalalP25 Hemat

Sate Maranggi Bu Yayah 4.2

Rawon Daging

JKT.C-SAWAH BESAR, Jakarta

Harga Online Delivery

Rp 25.500

Estimasi Dine-In

Rp 20.910

Buka Menu Lengkap Sate Maranggi Bu Yayah

Karakter Gastronomi & Anatomi Rasa

Mengenal Karakter Rasa Rawon Daging Sapi di Jakarta

Konsep Pengolahan & Bumbu Dasar

Sup daging sapi legendaris Jawa Timur yang terkenal dengan warna kuah hitam pekat alami dari buah kluwek (kepayang) fermentasi. Daging sapi bagian sandung lamur dimasak perlahan bersama serai, daun jeruk purut, lengkuas, dan bawang merah.

Profil Rasa & Standar Penyajian

Cita rasa rempah tanah (earthy & nutty) yang dalam berpadu dengan kaldu daging gurih pekat, dilengkapi tauge pendek mentah yang renyah dan sambal terasi pedas.

Informasi Nilai Gizi Seporsi (1 mangkuk kaldu + daging (±400 ml))

Kalori340 – 440 kkal

Protein26 – 34 g

Lemak18 – 28 g

Karbohidrat12 – 18 g

Sumber: Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI - Kode S-015. Alergen: Kluwek, Telur Bebek (pelengkap telur asin).

Tanya Jawab Konsumen

Pertanyaan Seputar Harga Rawon Daging Sapi di Jakarta

Berapa rata-rata harga satu porsi Rawon Daging Sapi di Jakarta?↓

Berdasarkan pantauan 30 menu riil di 18 restoran terverifikasi di Jakarta, harga median Rawon Daging Sapi di Jakarta adalah Rp 55,500. Angka ini tercatat setara dibanding median nasional (Rp 55,500).

Berapa rentang harga Rawon Daging Sapi dari kelas kaki lima hingga restoran di Jakarta?↓

Di Jakarta, harga Rawon Daging Sapi untuk segmen hemat/kaki lima (kuartil bawah P25) mulai dari Rp 34,500. Sedangkan untuk segmen restoran kasual dan pusat perbelanjaan (kuartil atas P75) berada di kisaran Rp 63,500. Pilihan menu termurah yang tercatat mulai dari Rp 25,500.

Berapa perkiraan selisih harga makan di tempat (dine-in) dibanding pesan online di Jakarta?↓

Pemesanan online via GrabFood memiliki selisih sekitar 15% s/d 20% dibanding makan langsung di kasir restoran. Untuk menu dengan harga delivery online Rp 55,500, perkiraan harga kasir dine-in di Jakarta adalah Rp 45,510. Ditambah simulasi Pajak Restoran Daerah (PB1 10%), total nett kasir berkisar Rp 50,061.

Apakah restoran Rawon Daging Sapi di Jakarta memiliki pilihan bersertifikasi halal?↓

Dari 18 restoran yang menyajikan Rawon Daging Sapi di Jakarta, mayoritas telah terdata status kehalalannya (Tersertifikasi Halal BPJPH/MUI atau Muslim-Friendly No Pork No Lard). Anda dapat menggunakan filter [Hanya Halal] pada tabel di atas untuk memilah restoran terpercaya.

Berapa kalori dan nilai nutrisi seporsi Rawon Daging Sapi?↓

Berdasarkan rujukan Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI, satu porsi Rawon Daging Sapi mengandung estimasi energi 340 – 440 kkal, protein 26 – 34 g, lemak 18 – 28 g, dan karbohidrat 12 – 18 g. Catatan alergen: Kluwek, Telur Bebek (pelengkap telur asin).

Eksplorasi Lebih Lanjut Kuliner Jakarta

Lihat seluruh daftar restoran dan rumah makan legendaris lainnya di Jakarta, atau telusuri komparasi harga Rawon Daging Sapi dalam skala nasional.

Semua Resto di Jakarta →Indeks Nasional Rawon Daging Sapi →