RestoIndo.com
Sayuran & Salad TradisionalPurwokertoSurvei 3 Restoran Terverifikasi

Harga Gado-Gado di Purwokerto 2026: Survei 3 Restoran

Indeks Harga Porsi & Komparasi Restoran Gado-Gado di Purwokerto — Survei 3 Restoran Asli. Dilengkapi komparasi indeks harga acuan lokal vs nasional, batas kuartil warung hemat (P25) hingga restoran kasual (P75), serta simulasi harga kasir makan di tempat (Dine-In).

Indeks Harga Acuan Pangan (IHAP) Lokal

Benchmark Harga Gado-Gado di Purwokerto

-21.3% vs Median Nasional
Median Porsi Purwokerto
Rp 18.500
Harga acuan umum Purwokerto
Median Nasional
Rp 23.500
Survei agregat seluruh Indonesia
Kuartil Bawah (P25)
Rp 17.000
Batas harga hemat / kaki lima
Kuartil Atas (P75)
Rp 23.000
Restoran mall & kafe
Transparansi Dual-Price Kasir vs Online: Harga pemesanan online GrabFood rata-rata 18% lebih tinggi. Estimasi makan di kasir (Dine-In) di Purwokerto adalah sekitar Rp 15.170, atau Rp 16.687 setelah simulasi Pajak PB1 10%.
Panduan Budget Makan Lokal

Estimasi Pengeluaran Porsi Gado-Gado di Purwokerto

Panduan patokan rupiah sesuai kelas tempat makan untuk menghindari zonk atau salah estimasi budget.

Porsi Hemat / Warung (P25)
Rp 17.000 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 13.940

Porsi bersahabat untuk makan harian di warung makan atau gerobak kuliner Purwokerto.

Porsi Reguler / Kasual (Median)
Rp 18.500 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 15.170

Porsi standar di restoran keluarga, kedai ber-AC, atau gerai makan favorit warga Purwokerto.

Porsi Spesial / Mall (P75)
Rp 23.000 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 18.860

Varian spesial dengan topping komplit, bahan premium, atau disajikan di kafe dan pusat belanja Purwokerto.

Bandingkan Harga Gado-Gado di Kota Lain
Solo (10)Manado (5)Banjarmasin (3)Purwokerto (3 Resto)Lihat Agregat Nasional →
Direktori Menu POS Asli

Daftar Restoran Gado-Gado di Purwokerto

Menampilkan 3 dari 3 restoran terverifikasi di Purwokerto.

Budget:
Gado gado di Warung Soto Sokaraja Bu Daryati
HalalP25 Hemat
Warung Soto Sokaraja Bu Daryati 4.8

Gado gado

Pusat Kota, Purwokerto
Harga Online Delivery
Rp 17.000
Estimasi Dine-In
Rp 13.940
Buka Menu Lengkap Warung Soto Sokaraja Bu Daryati
Gado-Gado Betawi di Warung Soto Betawi
HalalP75 Mall
Warung Soto Betawi 4.7

Gado-Gado Betawi

Pusat Kota, Purwokerto
Harga Online Delivery
Rp 23.000
Estimasi Dine-In
Rp 18.860
Buka Menu Lengkap Warung Soto Betawi
Gado Gado Komplit di RM Sate Kalimanah
Halal
RM Sate Kalimanah 4.3

Gado Gado Komplit

Pusat Kota, Purwokerto
Harga Online Delivery
Rp 18.500
Estimasi Dine-In
Rp 15.170
Buka Menu Lengkap RM Sate Kalimanah
Karakter Gastronomi & Anatomi Rasa

Mengenal Karakter Rasa Gado-Gado di Purwokerto

Konsep Pengolahan & Bumbu Dasar

Salad tradisional Indonesia yang terdiri dari aneka sayuran rebus (kangkung, bayam, tauge, kubis, labu siam), kentang kukus, tahu tempe goreng, dan telur rebus yang disiram saus kacang gurih pekat beraroma kencur dan jeruk limau.

Profil Rasa & Standar Penyajian

Perpaduan kaya tekstur sayuran renyah segar dengan saus kacang gurih, legit manis, asam segar jeruk limau, dan aroma khas kencur.

Informasi Nilai Gizi Seporsi (1 porsi piring (±300 g))

Kalori310 – 420 kkal
Protein12 – 18 g
Lemak14 – 22 g
Karbohidrat36 – 48 g

Sumber: Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI - Kode S-002. Alergen: Kacang Tanah / Kacang Mede, Kedelai (tahu & tempe), Telur.

Tanya Jawab Konsumen

Pertanyaan Seputar Harga Gado-Gado di Purwokerto

Berapa rata-rata harga satu porsi Gado-Gado di Purwokerto?↓
Berdasarkan pantauan 3 menu riil di 3 restoran terverifikasi di Purwokerto, harga median Gado-Gado di Purwokerto adalah Rp 18,500. Angka ini tercatat 21.3% lebih terjangkau dibanding median nasional (Rp 23,500).
Berapa rentang harga Gado-Gado dari kelas kaki lima hingga restoran di Purwokerto?↓
Di Purwokerto, harga Gado-Gado untuk segmen hemat/kaki lima (kuartil bawah P25) mulai dari Rp 17,000. Sedangkan untuk segmen restoran kasual dan pusat perbelanjaan (kuartil atas P75) berada di kisaran Rp 23,000. Pilihan menu termurah yang tercatat mulai dari Rp 17,000.
Berapa perkiraan selisih harga makan di tempat (dine-in) dibanding pesan online di Purwokerto?↓
Pemesanan online via GrabFood memiliki selisih sekitar 15% s/d 20% dibanding makan langsung di kasir restoran. Untuk menu dengan harga delivery online Rp 18,500, perkiraan harga kasir dine-in di Purwokerto adalah Rp 15,170. Ditambah simulasi Pajak Restoran Daerah (PB1 10%), total nett kasir berkisar Rp 16,687.
Apakah restoran Gado-Gado di Purwokerto memiliki pilihan bersertifikasi halal?↓
Dari 3 restoran yang menyajikan Gado-Gado di Purwokerto, mayoritas telah terdata status kehalalannya (Tersertifikasi Halal BPJPH/MUI atau Muslim-Friendly No Pork No Lard). Anda dapat menggunakan filter [Hanya Halal] pada tabel di atas untuk memilah restoran terpercaya.
Berapa kalori dan nilai nutrisi seporsi Gado-Gado?↓
Berdasarkan rujukan Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI, satu porsi Gado-Gado mengandung estimasi energi 310 – 420 kkal, protein 12 – 18 g, lemak 14 – 22 g, dan karbohidrat 36 – 48 g. Catatan alergen: Kacang Tanah / Kacang Mede, Kedelai (tahu & tempe), Telur.

Eksplorasi Lebih Lanjut Kuliner Purwokerto

Lihat seluruh daftar restoran dan rumah makan legendaris lainnya di Purwokerto, atau telusuri komparasi harga Gado-Gado dalam skala nasional.

Semua Resto di Purwokerto →Indeks Nasional Gado-Gado →