Chinese & DimsumJakartaSurvei 28 Restoran Terverifikasi
Harga Dimsum & Hakau di Jakarta 2026: Survei 28 Restoran
Indeks Harga Porsi & Komparasi Restoran Dimsum & Hakau di Jakarta — Survei 28 Restoran Asli. Dilengkapi komparasi indeks harga acuan lokal vs nasional, batas kuartil warung hemat (P25) hingga restoran kasual (P75), serta simulasi harga kasir makan di tempat (Dine-In).
Indeks Harga Acuan Pangan (IHAP) Lokal
Benchmark Harga Dimsum & Hakau di Jakarta
Setara Median Nasional
Median Porsi Jakarta
Rp 22.500
Harga acuan umum Jakarta
Median Nasional
Rp 22.500
Survei agregat seluruh Indonesia
Kuartil Bawah (P25)
Rp 22.000
Batas harga hemat / kaki lima
Kuartil Atas (P75)
Rp 23.000
Restoran mall & kafe
Transparansi Dual-Price Kasir vs Online: Harga pemesanan online GrabFood rata-rata 18% lebih tinggi. Estimasi makan di kasir (Dine-In) di Jakarta adalah sekitar Rp 18.450, atau Rp 20.295 setelah simulasi Pajak PB1 10%.
Panduan Budget Makan Lokal
Estimasi Pengeluaran Porsi Dimsum & Hakau di Jakarta
Panduan patokan rupiah sesuai kelas tempat makan untuk menghindari zonk atau salah estimasi budget.
Porsi Hemat / Warung (P25)
Rp 22.000 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 18.040
Porsi bersahabat untuk makan harian di warung makan atau gerobak kuliner Jakarta.
Porsi Reguler / Kasual (Median)
Rp 22.500 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 18.450
Porsi standar di restoran keluarga, kedai ber-AC, atau gerai makan favorit warga Jakarta.
Porsi Spesial / Mall (P75)
Rp 23.000 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 18.860
Varian spesial dengan topping komplit, bahan premium, atau disajikan di kafe dan pusat belanja Jakarta.
Direktori Menu POS Asli
Daftar Restoran Dimsum & Hakau di Jakarta
Menampilkan 28 dari 28 restoran terverifikasi di Jakarta.
Budget:
HalalP25 Hemat
Kopi Soe 4.9
Dimsum Mentai
JKT.C-CEMPAKA PUTIH, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 22.000
Estimasi Dine-In
Rp 18.040
HalalP25 Hemat
Toko Kopi Tuku 4.9
Dimsum Mentai
JKT.C-CEMPAKA PUTIH, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 22.000
Estimasi Dine-In
Rp 18.040
HalalP25 Hemat
Bebek Kaleyo - Menteng 4.9
Dimsum 4Pcs
JKT.C-MENTENG, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 21.000
Estimasi Dine-In
Rp 17.220
HalalP25 Hemat
Super Dimsum 4.9
Dimsum Classic
Jakarta, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 21.000
Estimasi Dine-In
Rp 17.220
HalalP75 Mall
Bakmi Bintang Gading 4.9
Hakau
JKT.W-GROGOLPETAMBURAN, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 29.500
Estimasi Dine-In
Rp 24.190
HalalP75 Mall
Bakso Lapangan Tembak Senayan 4.8
Dimsum Siomay
Jakarta, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 23.000
Estimasi Dine-In
Rp 18.860
HalalP75 Mall
Haka Dimsum 4.8
Dimsum Salmon
Jakarta, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 23.500
Estimasi Dine-In
Rp 19.270
HalalP75 Mall
Wing Heng Hongkong Dimsum 4.8
Steam Hakau Udang
JKT.C-GAMBIR, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 25.500
Estimasi Dine-In
Rp 20.910
HalalP75 Mall
Wing Heng Hongkong Dimsum 4.8
Steam Hakau Udang
JKT.C-GAMBIR, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 25.500
Estimasi Dine-In
Rp 20.910
HalalP25 Hemat
Mie Setan 4.8
Dimsum Mentai
JKT.S-SETIABUDI, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 18.500
Estimasi Dine-In
Rp 15.170
HalalP75 Mall
Ta Wan 4.8
Hakau
JKT.C-GAMBIR, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 27.000
Estimasi Dine-In
Rp 22.140
Halal
Sate Buntel Tambak Segaran 4.7
Dimsum Mantou
JKT.W-TAMANSARI, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 22.500
Estimasi Dine-In
Rp 18.450
Halal
Sate Kambing Batibul Bang Awi 4.7
Dimsum Mantou
JKT.W-TAMANSARI, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 22.500
Estimasi Dine-In
Rp 18.450
Halal
Sate Klathak Pak Pong 4.7
Dimsum Mantou
JKT.W-TAMANSARI, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 22.500
Estimasi Dine-In
Rp 18.450
Halal
Sate Maranggi Bu Yayah 4.7
Dimsum Mantou
JKT.W-TAMANSARI, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 22.500
Estimasi Dine-In
Rp 18.450
Halal
Sate Maranggi Hj Maya 4.7
Dimsum Mantou
JKT.W-TAMANSARI, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 22.500
Estimasi Dine-In
Rp 18.450
HalalP75 Mall
Haka Dimsum 4.7
Siomay Udang Ayam
Jakarta, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 23.000
Estimasi Dine-In
Rp 18.860
HalalP75 Mall
Dimsum Benhil 4.7
Dimsum Indomie
JKT.C-TANAHABANG, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 25.500
Estimasi Dine-In
Rp 20.910
HalalP75 Mall
Wing Heng Hongkong Dimsum 4.7
Hakau Udang
Jakarta, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 25.500
Estimasi Dine-In
Rp 20.910
P75 Mall
Wing Heng Hongkong Dimsum Shop - Muara Karang 4.7
Hakau Udang Kristal (3 Pcs)
Penjaringan, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 26.000
Estimasi Dine-In
Rp 21.320
HalalP25 Hemat
Haus! 4.7
Dimsum Ayam Wortel
JKT.W-KEBONJERUK, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 16.000
Estimasi Dine-In
Rp 13.120
HalalP25 Hemat
Mie Kober 4.7
Hakau
Jakarta, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 14.500
Estimasi Dine-In
Rp 11.890
HalalP25 Hemat
Mie Kober 4.7
Hakau
Jakarta, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 14.500
Estimasi Dine-In
Rp 11.890
HalalP25 Hemat
San Gyu by Hangry 4.6
Shumai 5pcs
JKT.C-MENTENG, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 14.000
Estimasi Dine-In
Rp 11.480
HalalP75 Mall
Traffic Bun 4.6
Dimsum Platter
JKT.C-GAMBIR, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 77.500
Estimasi Dine-In
Rp 63.549
Halal
Moon Chicken by Hangry 4.4
Dimsum Udang Rambutan (3 Pcs)
Jakarta, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 22.500
Estimasi Dine-In
Rp 18.450
Halal
Wingstop 4.4
Dimsum Udang Rambutan (3 Pcs)
Jakarta, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 22.500
Estimasi Dine-In
Rp 18.450
HalalP25 Hemat
Sop Buntut Bogor Cafe 3.1
Dimsum 4 pcs
Jakarta, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 18.500
Estimasi Dine-In
Rp 15.170
Karakter Gastronomi & Anatomi Rasa
Mengenal Karakter Rasa Dimsum & Hakau di Jakarta
Konsep Pengolahan & Bumbu Dasar
Kudapan tradisional Kanton yang disajikan dalam klakat bambu kukus hangat atau digoreng garing, mencakup varian hakau kulit transparan berisi udang utuh, siomay ayam udang, lumpia kulit tahu, dan baozi lembut.
Profil Rasa & Standar Penyajian
Tekstur udang yang garing renyah meletup (crunchy shrimp) berpadu gurih minyak wijen harum dan cocolan chili oil pedas gurih aromatik.
Informasi Nilai Gizi Seporsi (1 porsi klakat bambu (3-4 butir))
Kalori190 – 280 kkal
Protein12 – 18 g
Lemak8 – 14 g
Karbohidrat16 – 24 g
Sumber: Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI. Alergen: Udang Laut, Minyak Wijen, Gluten.
Tanya Jawab Konsumen
Pertanyaan Seputar Harga Dimsum & Hakau di Jakarta
Berapa rata-rata harga satu porsi Dimsum & Hakau di Jakarta?↓
Berdasarkan pantauan 170 menu riil di 28 restoran terverifikasi di Jakarta, harga median Dimsum & Hakau di Jakarta adalah Rp 22,500. Angka ini tercatat setara dibanding median nasional (Rp 22,500).
Berapa rentang harga Dimsum & Hakau dari kelas kaki lima hingga restoran di Jakarta?↓
Di Jakarta, harga Dimsum & Hakau untuk segmen hemat/kaki lima (kuartil bawah P25) mulai dari Rp 22,000. Sedangkan untuk segmen restoran kasual dan pusat perbelanjaan (kuartil atas P75) berada di kisaran Rp 23,000. Pilihan menu termurah yang tercatat mulai dari Rp 9,000.
Berapa perkiraan selisih harga makan di tempat (dine-in) dibanding pesan online di Jakarta?↓
Pemesanan online via GrabFood memiliki selisih sekitar 15% s/d 20% dibanding makan langsung di kasir restoran. Untuk menu dengan harga delivery online Rp 22,500, perkiraan harga kasir dine-in di Jakarta adalah Rp 18,450. Ditambah simulasi Pajak Restoran Daerah (PB1 10%), total nett kasir berkisar Rp 20,295.
Apakah restoran Dimsum & Hakau di Jakarta memiliki pilihan bersertifikasi halal?↓
Dari 28 restoran yang menyajikan Dimsum & Hakau di Jakarta, mayoritas telah terdata status kehalalannya (Tersertifikasi Halal BPJPH/MUI atau Muslim-Friendly No Pork No Lard). Anda dapat menggunakan filter [Hanya Halal] pada tabel di atas untuk memilah restoran terpercaya.
Berapa kalori dan nilai nutrisi seporsi Dimsum & Hakau?↓
Berdasarkan rujukan Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI, satu porsi Dimsum & Hakau mengandung estimasi energi 190 – 280 kkal, protein 12 – 18 g, lemak 8 – 14 g, dan karbohidrat 16 – 24 g. Catatan alergen: Udang Laut, Minyak Wijen, Gluten.
Eksplorasi Lebih Lanjut Kuliner Jakarta
Lihat seluruh daftar restoran dan rumah makan legendaris lainnya di Jakarta, atau telusuri komparasi harga Dimsum & Hakau dalam skala nasional.