Western & PizzaJakartaSurvei 52 Restoran Terverifikasi
Harga Burger Daging Sapi di Jakarta 2026: Survei 52 Restoran
Indeks Harga Porsi & Komparasi Restoran Burger Daging Sapi di Jakarta — Survei 52 Restoran Asli. Dilengkapi komparasi indeks harga acuan lokal vs nasional, batas kuartil warung hemat (P25) hingga restoran kasual (P75), serta simulasi harga kasir makan di tempat (Dine-In).
Indeks Harga Acuan Pangan (IHAP) Lokal
Benchmark Harga Burger Daging Sapi di Jakarta
-6.5% vs Median Nasional
Median Porsi Jakarta
Rp 50.000
Harga acuan umum Jakarta
Median Nasional
Rp 53.500
Survei agregat seluruh Indonesia
Kuartil Bawah (P25)
Rp 36.000
Batas harga hemat / kaki lima
Kuartil Atas (P75)
Rp 81.500
Restoran mall & kafe
Transparansi Dual-Price Kasir vs Online: Harga pemesanan online GrabFood rata-rata 18% lebih tinggi. Estimasi makan di kasir (Dine-In) di Jakarta adalah sekitar Rp 41.000, atau Rp 45.100 setelah simulasi Pajak PB1 10%.
Panduan Budget Makan Lokal
Estimasi Pengeluaran Porsi Burger Daging Sapi di Jakarta
Panduan patokan rupiah sesuai kelas tempat makan untuk menghindari zonk atau salah estimasi budget.
Porsi Hemat / Warung (P25)
Rp 36.000 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 29.520
Porsi bersahabat untuk makan harian di warung makan atau gerobak kuliner Jakarta.
Porsi Reguler / Kasual (Median)
Rp 50.000 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 41.000
Porsi standar di restoran keluarga, kedai ber-AC, atau gerai makan favorit warga Jakarta.
Porsi Spesial / Mall (P75)
Rp 81.500 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 66.830
Varian spesial dengan topping komplit, bahan premium, atau disajikan di kafe dan pusat belanja Jakarta.
Bandingkan Harga Burger Daging Sapi di Kota Lain
Direktori Menu POS Asli
Daftar Restoran Burger Daging Sapi di Jakarta
Menampilkan 52 dari 52 restoran terverifikasi di Jakarta.
Budget:
Halal
Imperial Tables 5.0
Cheese Burger Spring Roll
JKT.W-PALMERAH, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 53.000
Estimasi Dine-In
Rp 43.460
HalalP75 Mall
Ask For Patty 5.0
Smash Burger
JKT.C-MENTENG, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 112.000
Estimasi Dine-In
Rp 91.840
Halal
BonChon 4.9
Classic Cheese Burger
Jakarta, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 46.000
Estimasi Dine-In
Rp 37.720
Halal
Chigo x Flip 4.9
B1G1 Flip Cheese Burger
JKT.C-CEMPAKA PUTIH, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 46.000
Estimasi Dine-In
Rp 37.720
Halal
Chigo x Flip 4.9
B1G1 Flip Cheese Burger
JKT.C-CEMPAKA PUTIH, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 46.000
Estimasi Dine-In
Rp 37.720
Halal
Flip Burger 4.9
B1G1 Flip Cheese Burger
JKT.C-CEMPAKA PUTIH, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 46.000
Estimasi Dine-In
Rp 37.720
Halal
Five Monkeys Burger 4.9
Bobby's Chicken Burger
Jakarta, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 61.000
Estimasi Dine-In
Rp 50.020
HalalP25 Hemat
Lazatto 4.9
Premium Cheese C Burger
JKT.S-PANCORAN, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 24.500
Estimasi Dine-In
Rp 20.090
HalalP25 Hemat
CFC 4.9
California Cheese Burger
JKT.C-GAMBIR, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 19.500
Estimasi Dine-In
Rp 15.989
Halal
Rich Burger 4.8
Fire Burger Dunk Chicken
JKT.W-TAMANSARI, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 50.000
Estimasi Dine-In
Rp 41.000
Halal
Richeese Factory - Lokasari 4.8
Fire Burger Dunk Chicken
JKT.W-TAMANSARI, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 50.000
Estimasi Dine-In
Rp 41.000
Halal
Texas Chicken 4.8
Jr. Mexicana Burger
JKT.C-KEMAYORAN, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 44.500
Estimasi Dine-In
Rp 36.490
Halal
Ask For Patty 4.8
Deluxe Burger
JKT.S-TEBET, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 38.000
Estimasi Dine-In
Rp 31.159
Halal
Five Monkeys Burger 4.8
Deluxe Burger
JKT.S-TEBET, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 38.000
Estimasi Dine-In
Rp 31.159
Halal
Flip Burger 4.8
Deluxe Burger
JKT.S-TEBET, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 38.000
Estimasi Dine-In
Rp 31.159
Halal
Lawless Burgerbar 4.8
Deluxe Burger
JKT.S-TEBET, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 38.000
Estimasi Dine-In
Rp 31.159
HalalP25 Hemat
D'Besto 4.8
Beef Burger
Jakarta, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 34.500
Estimasi Dine-In
Rp 28.290
HalalP25 Hemat
D'Besto 4.8
Beef Burger
Jakarta, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 34.500
Estimasi Dine-In
Rp 28.290
HalalP25 Hemat
K-Fry 4.8
Beef Burger
Jakarta, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 34.500
Estimasi Dine-In
Rp 28.290
HalalP25 Hemat
Olive Fried Chicken 4.8
Beef Burger
Jakarta, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 34.500
Estimasi Dine-In
Rp 28.290
HalalP25 Hemat
Quick Chicken 4.8
Beef Burger
Jakarta, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 34.500
Estimasi Dine-In
Rp 28.290
HalalP25 Hemat
Sabana Fried Chicken 4.8
Beef Burger
Jakarta, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 34.500
Estimasi Dine-In
Rp 28.290
HalalP75 Mall
Dim Sum Inc 4.8
Bourbon Cheese Burger
Jakarta, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 155.500
Estimasi Dine-In
Rp 127.509
Halal
McDonald's 4.7
Paket Hemat Fish Fillet Burger, Large
JKT.C-GAMBIR, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 49.000
Estimasi Dine-In
Rp 40.180
Halal
Burger Bangor 4.7
Double Cheeseburger
JKT.C-GAMBIR, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 51.500
Estimasi Dine-In
Rp 42.230
Halal
Five Monkeys Burger 4.7
Chicken Burger
JKT.C-MENTENG, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 51.500
Estimasi Dine-In
Rp 42.230
Halal
Popeyes 4.7
Paket Crispy Chicken Cheese Burger
JKT.C-MENTENG, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 52.000
Estimasi Dine-In
Rp 42.640
Halal
Ask For Patty 4.7
Sabbath Burger
JKT.C-MENTENG, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 47.000
Estimasi Dine-In
Rp 38.540
Halal
Lawless Burgerbar 4.7
Sabbath Burger
JKT.C-MENTENG, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 47.000
Estimasi Dine-In
Rp 38.540
Halal
Lawless Burgerbar 4.7
Sabbath Burger
JKT.C-MENTENG, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 47.000
Estimasi Dine-In
Rp 38.540
Halal
Rich Burger 4.7
Sabbath Burger
JKT.C-MENTENG, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 47.000
Estimasi Dine-In
Rp 38.540
Halal
Carl's Jr 4.7
Cali Classic Burger
Jakarta, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 46.500
Estimasi Dine-In
Rp 38.130
Halal
Chigo x Flip 4.7
Burger paha ayam pedas
Jakarta, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 44.500
Estimasi Dine-In
Rp 36.490
Halal
US Pizza 4.7
Classic Cheeseburger
JKT.C-MENTENG, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 40.500
Estimasi Dine-In
Rp 33.210
HalalP25 Hemat
Shabu Hachi 4.7
Double Wagyu Beef Burger
Jakarta, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 31.500
Estimasi Dine-In
Rp 25.830
HalalP25 Hemat
Ask For Patty 4.7
Zuper Beef Burger
JKT.W-PALMERAH, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 24.500
Estimasi Dine-In
Rp 20.090
HalalP75 Mall
US Pizza 4.7
US Chicken Burger
JKT.N-KELAPA GADING, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 81.500
Estimasi Dine-In
Rp 66.830
HalalP75 Mall
Holycow! STEAKHOUSE by Chef Afit - Senopati 4.7
Holycow Wagyu Burger & Fries
Kebayoran Baru, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 82.000
Estimasi Dine-In
Rp 67.240
Halal
KFC 4.6
Kombo Colonel Burger
JKT.C-GAMBIR, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 51.000
Estimasi Dine-In
Rp 41.820
Halal
Barapi Meat & Grill 4.6
BaraDUOCHIZ Burger
JKT.C-TANAHABANG, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 48.500
Estimasi Dine-In
Rp 39.770
Halal
Burger King 4.6
Double Cheeseburger
JKT.C-MENTENG, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 51.500
Estimasi Dine-In
Rp 42.230
HalalP25 Hemat
D'Besto 4.6
Burger Premium Cheese
JKT.W-PALMERAH, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 26.000
Estimasi Dine-In
Rp 21.320
HalalP25 Hemat
Hisana Fried Chicken 4.6
Burger Premium Cheese
JKT.W-PALMERAH, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 26.000
Estimasi Dine-In
Rp 21.320
HalalP25 Hemat
Taco Bell 4.6
Burger Sauce
Jakarta, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 15.500
Estimasi Dine-In
Rp 12.710
HalalP75 Mall
Holycow! Steakhouse by Chef Afit 4.6
HOLYBURGER!
JKT.C-GAMBIR, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 85.500
Estimasi Dine-In
Rp 70.110
HalalP75 Mall
Pancious 4.5
Cheese Burger
JKT.C-MENTENG, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 83.000
Estimasi Dine-In
Rp 68.060
HalalP75 Mall
Five Monkeys Burger 4.4
Double Cheeseburger
Jakarta Selatan, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 83.000
Estimasi Dine-In
Rp 68.060
HalalP75 Mall
Lawless Burgerbar 4.4
Double Cheeseburger
Jakarta Selatan, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 83.000
Estimasi Dine-In
Rp 68.060
HalalP75 Mall
Rich Burger 4.4
Double Cheeseburger
Jakarta Selatan, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 83.000
Estimasi Dine-In
Rp 68.060
HalalP75 Mall
Rich Burger 4.4
Double Cheeseburger
Jakarta Selatan, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 83.000
Estimasi Dine-In
Rp 68.060
HalalP25 Hemat
Flip Burger 4.4
Kebab Burger
Jakarta, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 14.500
Estimasi Dine-In
Rp 11.890
Halal
Wendy's 4.3
Combo Medium Cheeseburger
JKT.N-KELAPA GADING, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 51.500
Estimasi Dine-In
Rp 42.230
Karakter Gastronomi & Anatomi Rasa
Mengenal Karakter Rasa Burger Daging Sapi di Jakarta
Konsep Pengolahan & Bumbu Dasar
Roti bun bulat bertabur wijen yang dipanggang lembut mengapit patty daging sapi cincang murni (beef patty) panggang, keju cheddar leleh, selada segar, tomat, acar mentimun, serta saus spesial.
Profil Rasa & Standar Penyajian
Sensasi gigitan daging sapi berair gurih (juicy beef) yang berpadu dengan asin creamy keju cheddar leleh dan kelembutan roti bun bermentega.
Informasi Nilai Gizi Seporsi (1 porsi burger utuh (±200 g))
Kalori420 – 580 kkal
Protein22 – 32 g
Lemak22 – 34 g
Karbohidrat34 – 46 g
Sumber: Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI. Alergen: Gluten (roti bun), Susu (keju cheddar), Wijen.
Tanya Jawab Konsumen
Pertanyaan Seputar Harga Burger Daging Sapi di Jakarta
Berapa rata-rata harga satu porsi Burger Daging Sapi di Jakarta?↓
Berdasarkan pantauan 392 menu riil di 52 restoran terverifikasi di Jakarta, harga median Burger Daging Sapi di Jakarta adalah Rp 50,000. Angka ini tercatat 6.5% lebih terjangkau dibanding median nasional (Rp 53,500).
Berapa rentang harga Burger Daging Sapi dari kelas kaki lima hingga restoran di Jakarta?↓
Di Jakarta, harga Burger Daging Sapi untuk segmen hemat/kaki lima (kuartil bawah P25) mulai dari Rp 36,000. Sedangkan untuk segmen restoran kasual dan pusat perbelanjaan (kuartil atas P75) berada di kisaran Rp 81,500. Pilihan menu termurah yang tercatat mulai dari Rp 11,500.
Berapa perkiraan selisih harga makan di tempat (dine-in) dibanding pesan online di Jakarta?↓
Pemesanan online via GrabFood memiliki selisih sekitar 15% s/d 20% dibanding makan langsung di kasir restoran. Untuk menu dengan harga delivery online Rp 50,000, perkiraan harga kasir dine-in di Jakarta adalah Rp 41,000. Ditambah simulasi Pajak Restoran Daerah (PB1 10%), total nett kasir berkisar Rp 45,100.
Apakah restoran Burger Daging Sapi di Jakarta memiliki pilihan bersertifikasi halal?↓
Dari 52 restoran yang menyajikan Burger Daging Sapi di Jakarta, mayoritas telah terdata status kehalalannya (Tersertifikasi Halal BPJPH/MUI atau Muslim-Friendly No Pork No Lard). Anda dapat menggunakan filter [Hanya Halal] pada tabel di atas untuk memilah restoran terpercaya.
Berapa kalori dan nilai nutrisi seporsi Burger Daging Sapi?↓
Berdasarkan rujukan Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI, satu porsi Burger Daging Sapi mengandung estimasi energi 420 – 580 kkal, protein 22 – 32 g, lemak 22 – 34 g, dan karbohidrat 34 – 46 g. Catatan alergen: Gluten (roti bun), Susu (keju cheddar), Wijen.
Eksplorasi Lebih Lanjut Kuliner Jakarta
Lihat seluruh daftar restoran dan rumah makan legendaris lainnya di Jakarta, atau telusuri komparasi harga Burger Daging Sapi dalam skala nasional.