Menu dan Suasana Hisana Fried Chicken
Halal
© Kontributor GrabFood
JKT.W-PALMERAH, Jakarta4.6 / 5.0

Daftar Menu & Harga Hisana Fried Chicken

Kisaran Harga:Rp 4.000 – Rp 41.500

Informasi daftar harga menu diverifikasi: Okt 2026.

Budget / Orang
Rp 22.955 – Rp 47.955
Jam Buka
09:00 – 21:00 WIB
Kontak Resto
Tersedia di Lokasi
Layanan
Dine-inTakeawayGrabFood

Ringkasan & Analisis Harga (Hisana Fried Chicken)

Metrik rentang harga riil, simulasi pajak PB1, dan selisih tarif pemesanan online

Data 2026 Terverifikasi
Menu Paling Hemat
Air Mineral
Rp 4.000
Menu Premium / Tertinggi
COD 3
Rp 41.500
Rata-rata Makanan Utama

Estimasi 1 porsi lauk hidangan pokok

~Rp 24.500
Selisih Pesan Online

Rata-rata markup aplikasi +15% s/d +20%

+Rp 4.500 / porsi
💡 Ketentuan Pajak & Struk: Harga restoran umumnya dikenakan Pajak Restoran (PB1) sebesar 10% di kasir (~Rp 2.450 per menu utama).Metode Kasir: Tunai & QRIS

Ulasan Lengkap & Profil Hisana Fried Chicken

Panduan kuliner, karakter rasa, dan tips bersantap hemat

Menu Halal

Suasana & Karakter Tempat Hisana Fried Chicken di Palmerah menawarkan suasana casual dengan nuansa warung makan modern. Lokasinya yang berada di Jl. Kota Bambu Selatan mudah diakses, meski area parkir terbatas. Interiornya sederhana namun bersih, dengan meja kayu yang nyaman untuk makan cepat. Cocok untuk makan siang kerja atau dinner santai setelah seharian beraktivitas.

Menu Andalan, Cita Rasa & Tekstur MiDazz Dada (Rp29.500 dine-in) menjadi favorit dengan lapisan tepung remah yang super krispi, daging ayam juicy, dan bumbu bawang putih yang meresap. MiDazz Sayap (Rp26.000) memiliki tekstur kulit lebih tipis namun tetap garing, cocok untuk yang suka bagian gelambir. Miprek Paha Atas (Rp29.500) menyajikan sensasi geprek pedas level sedang dengan daging tebal berbalur sambal bawang khas. Es Teh Manis (Rp18.000) menjadi pasangan sempurna dengan rasa manis seimbang dan sensasi segar.

Budget per Pax & Simulasi Pajak PB1 Estimasi Pengeluaran per Orang sekitar Rp35.000-Rp50.000 untuk paket komplit (ayam + minuman). Harga Dine-In vs Online Delivery berbeda signifikan - contoh MiDazz Dada Rp29.500 dine-in vs Rp35.000 via online (selisih Rp5.500). Pajak Restoran Daerah (PB1 10%) belum termasuk, jadi Hitung Bersih Sebelum Kasir Berbunyi: total Rp100.000 akan menjadi Rp110.000 setelah pajak.

Kesimpulan & Rekomendasi Kunjungan Waktu terbaik berkunjung adalah weekday jam 11.00-13.00 untuk menghindari antrean. Cocok untuk pekerja kantoran di sekitar Palmerah yang mencari makan siang praktis atau keluarga muda yang ingin sajian ayam berkualitas dengan budget terjangkau.

Karakter RasaOtentik Nusantara
Waktu Saji10 – 15 Menit
Rata-rata BiayaRp 22.955 / orang

Kesesuaian Acara, Akses Parkir & Waktu Berkunjung

Panduan praktis suasana santap, kenyamanan kendaraan, dan trik menghindari antrean

Rekomendasi Acara & Suasana
Makan Bersama Keluarga & RombonganSangat cocok; porsi lauk variatif, ramah anak, dan meja komunal tersedia.
Jamuan Makan Siang / Pertemuan BisnisIdeal; suasana ber-AC nyaman, pelayanan rapi, dan mendukung privasi santap.
Kencan / Makan Malam BerduaSuasana kasual akrab yang nyaman untuk bersantap santai berdua.
✓ AC Nyaman✓ Area Parkir✓ QRIS✓ Wi-Fi
Akses Kendaraan & Info Parkir

🚗 Area Parkir Motor & Mobil Mandiri di halaman depan gerai

Trik Menghindari Antrean:
🟢 Waktu Santai (Tanpa Antre):14:30 – 16:30 WIB
🔴 Jam Ramai Puncak:12:00 – 13:30 & 19:00 – 20:30 WIB
Kue Ulang Tahun:Boleh dibawa untuk perayaan meja
Reservasi Meja:Menerima walk-in & booking

Menu Paling Rekomendasi (Hisana Fried Chicken)

Hidangan favorit pilihan yang paling sering dipesan oleh pengunjung

Sadas Dada© Kontributor GrabFood / Restoran
⭐ Wajib Coba!
Rp 20.500
Makanan Utama

Sadas Dada

Ayam Dada dengan Saus Pedas Lvl. 1, 2 atau 3

Estimasi Kalori~350 kkal
Sadas Paha Atas© Kontributor GrabFood / Restoran
⭐ Wajib Coba!
Rp 20.500
Makanan Utama

Sadas Paha Atas

Ayam Paha Atas dengan Saus Pedas Lvl. 1, 2 atau 3

Estimasi Kalori~350 kkal
MiDazz dada© Kontributor GrabFood / Restoran
⭐ Wajib Coba!
Rp 29.500
Makanan Utama

MiDazz dada

Pilihan hidangan MiDazz dada otentik.

Estimasi Kalori~350 kkal

Informasi Nilai Gizi & Estimasi Kalori (Hisana Fried Chicken)

Analisis makronutrisi per sajian berdasarkan standar tabel komposisi pangan Kemenkes

Ref: AKG 2.150 kkal
Menu Terendah KaloriMiDazz dada + es teh manis (90 kkal)P: 0.5g • L: 0g • K: 22g
Tinggi ProteinAyam Paha Bawah (28g Protein)Energi: 380 kkal • Lemak: 16g
Nama MenuPorsiKaloriProteinLemakKarbo
Sadas DadaTop1 Orang350 kkal15g10g45g
Sadas Paha AtasTop1 Orang350 kkal15g10g45g
MiDazz dadaTop1 Orang350 kkal15g10g45g
MiDazz paha atas1 Orang350 kkal15g10g45g
MiDazz paha bawah1 Orang350 kkal15g10g45g
MiDazz sayap1 Orang350 kkal15g10g45g
MiDazz dada + es teh manis1 Orang90 kkal0.5g0g22g
MiDazz paha atas + es teh manis1 Orang90 kkal0.5g0g22g
MiDazz paha bawah+ es teh manis1 Orang90 kkal0.5g0g22g
MiDazz sayap + es teh manis1 Orang90 kkal0.5g0g22g

*Nilai kalori dan makronutrisi di atas merupakan estimasi laboratoris rata-rata bahan baku makanan tradisional. Kandungan nutrisi sebenarnya dapat sedikit bervariasi bergantung pada takaran bumbu dan porsi masak tiap gerai.

Kalkulator Budget Rombongan (Hisana Fried Chicken)

Simulasi kombinasi menu makan hemat atau puas sesuai jumlah orang

Pajak PB1 10% Termasuk
Kombinasi Pesanan (2 Orang - SIGNATURE)5 Porsi Hidangan
  • 1x

    Sadas Dada

    Makanan Utama • ±350 kkal/porsi

    Rp 20.500
  • 1x

    Sadas Paha Atas

    Makanan Utama • ±350 kkal/porsi

    Rp 20.500
  • 1x

    Sadas Dada

    Makanan Utama • ±350 kkal/porsi

    Rp 20.500
  • 2x

    choco malt

    Minuman • ±350 kkal/porsi

    Rp 19.000
Subtotal Makanan & MinumanRp 80.500
Pajak Restoran PB1 (10%)Rp 8.050
Total EstimasiRp 88.550
Rata-rata Biaya / Orang
Rp 44.275/ pax (net)
Estimasi Asupan Energi: ±875 kkal/orang

Tanya Jawab Seputar Hisana Fried Chicken

Informasi penting terkait harga, menu terlaris, dan sertifikasi halal

Harga menu utama mulai Rp20.500 (Sadas Dada) hingga Rp35.000 (MiDazz paket dengan es teh). Budget per pax Rp35.000-Rp50.000 untuk makan komplit.

Alamat, Jam Buka & Lokasi (Hisana Fried Chicken)

Petunjuk arah dan jadwal operasional lengkap mingguan

📍 Jl. Kota Bambu Selatan V 13-27 RT. 02 / RW. 06, Kota Bambu Selatan, Palmerah, Jakarta Barat, JKT.W-PALMERAH, 11420

Jadwal Operasional Harian
Senin09:00 - 21:00 WIB
Selasa09:00 - 21:00 WIB
Rabu09:00 - 21:00 WIB
Kamis09:00 - 21:00 WIB
Jumat09:00 - 21:00 WIB
Sabtu09:00 - 21:00 WIB
Minggu09:00 - 21:00 WIB
Peta lokasi detail dapat diakses lewat Google Maps

Restoran Terdekat & Alternatif Sekitar (JKT.W-PALMERAH, Jakarta)

Pilihan tempat makan terdekat jika resto ini sedang ramai atau ingin mencoba kuliner lain

Lihat Semua di Jakarta →

Pemberitahuan Referensi: Seluruh informasi daftar harga menu di halaman ini merupakan hasil verifikasi terdata per Okt 2026. Harga dapat mengalami penyesuaian berkala oleh pihak manajemen Hisana Fried Chicken tanpa pemberitahuan sebelumnya. RestoIndo.com beroperasi sebagai direktori informasi kuliner independen dan tidak berafiliasi langsung dengan gerai terkait.