Daftar Menu & Harga Bebek Goreng Papin Kalianyar
Informasi daftar harga menu diverifikasi: Nov 2026.
Ringkasan & Analisis Harga (Bebek Goreng Papin Kalianyar)
Metrik rentang harga riil, simulasi pajak PB1, dan selisih tarif pemesanan online
Estimasi 1 porsi lauk hidangan pokok
Rata-rata markup aplikasi +15% s/d +20%
Ulasan Lengkap & Profil Bebek Goreng Papin Kalianyar
Panduan kuliner, karakter rasa, dan tips bersantap hemat
Suasana & Karakter Tempat Bebek Goreng Papin Kalianyar hadir dengan nuansa warung makan tradisional yang sederhana namun bersih, cocok untuk santap siang atau malam yang santai. Lokasinya di Jl. Kalianyar yang cukup strategis di pusat Surabaya membuat aksesnya mudah, meski area parkir terbatas di jam sibuk. Suasana di dalam cenderung ramai dengan aroma rempah yang menggoda, menciptakan atmosfer yang hangat dan mengundang selera.
Menu Andalan, Cita Rasa & Tekstur Bebek Goreng Papin menawarkan berbagai bagian bebek dengan tingkat kematangan yang pas. Paha Besar Bebek (Rp38.000 dine-in) digoreng hingga kulitnya renyah seperti kerupuk, sementara dagingnya tetap lembut dan beraroma rempah. Dada Sedang Bebek (Rp33.000) memiliki tekstur lebih padat dengan bumbu yang meresap hingga ke tulang. Sambal Bajak (Rp6.000) memberikan sentuhan pedas-manis yang seimbang, cocok dipadukan dengan nasi hangat. Untuk penggemam jeroan, Usus Kepang (Rp13.500) diolah dengan bumbu khas yang gurih dan sedikit kenyal.
Budget per Pax & Simulasi Pajak PB1 Estimasi Pengeluaran per Orang berkisar Rp50.000-Rp75.000 untuk paket lengkap (nasi, bebek, sambal, dan es teh). Harga Dine-In vs Online Delivery berbeda signifikan - contohnya Paha Biasa Bebek Rp30.500 di tempat vs Rp36.000 via online. Jangan lupa Hitung Bersih Sebelum Kasir Berbunyi: total belanja Rp100.000 akan ditambah Pajak Restoran Daerah (PB1 10%) menjadi Rp110.000.
Kesimpulan & Rekomendasi Kunjungan Bebek Goreng Papin Kalianyar cocok untuk pecinta bebek goreng yang autentik dengan budget menengah. Waktu terbaik berkunjung adalah weekday siang untuk menghindari antrian. Tempat ini ideal untuk makan cepat dengan keluarga atau teman, terutama bagi yang menyukai cita rasa rempah Jawa Timur yang kuat.
Kesesuaian Acara, Akses Parkir & Waktu Berkunjung
Panduan praktis suasana santap, kenyamanan kendaraan, dan trik menghindari antrean
🚗 Area Parkir Motor & Mobil Mandiri di halaman depan gerai
Daftar Menu & Harga Lengkap (Bebek Goreng Papin Kalianyar)
Katalog hidangan lengkap terstruktur per kategori dengan opsi simulasi harga nett kasir
❖Makanan Utama
Pilihan menu makanan utama terlengkap dengan estimasi kalori dan harga Menu
nasi
AndalanPilihan menu nasi dengan bumbu khas.
paha biasa bebek
AndalanPilihan menu paha biasa bebek dengan bumbu khas.
sambal bajak
🌶️🌶️Pilihan menu sambal bajak dengan bumbu khas.
Dada biasa bebek
Pilihan menu Dada biasa bebek dengan bumbu khas.
Rempelo bebek (2biji)
Pilihan menu Rempelo bebek (2biji) dengan bumbu khas.
Paha ayam
Pilihan menu Paha ayam dengan bumbu khas.
Dada ayam
Pilihan menu Dada ayam dengan bumbu khas.
Paha kecil bebek
Pilihan menu Paha kecil bebek dengan bumbu khas.
Dada kecil bebek
Pilihan menu Dada kecil bebek dengan bumbu khas.
Kepala bebek
Pilihan menu Kepala bebek dengan bumbu khas.
hati bebek (2 biji)
Pilihan menu hati bebek (2 biji) dengan bumbu khas.
Brutu / Porsi (7biji)
Pilihan menu Brutu / Porsi (7biji) dengan bumbu khas.
Ceker bebek (15biji)
Pilihan menu Ceker bebek (15biji) dengan bumbu khas.
Paha sedang bebek
Pilihan menu Paha sedang bebek dengan bumbu khas.
Dada sedang bebek
Pilihan menu Dada sedang bebek dengan bumbu khas.
Paha besar bebek
Pilihan menu Paha besar bebek dengan bumbu khas.
Dada besar bebek
Pilihan menu Dada besar bebek dengan bumbu khas.
Usus Kepang / Porsi
Pilihan menu Usus Kepang / Porsi dengan bumbu khas.
Menu Paling Rekomendasi (Bebek Goreng Papin Kalianyar)
Hidangan favorit pilihan yang paling sering dipesan oleh pengunjung
© Kontributor GrabFood / Restorannasi
Pilihan menu nasi dengan bumbu khas.
© Kontributor GrabFood / Restoranpaha biasa bebek
Pilihan menu paha biasa bebek dengan bumbu khas.
Informasi Nilai Gizi & Estimasi Kalori (Bebek Goreng Papin Kalianyar)
Analisis makronutrisi per sajian berdasarkan standar tabel komposisi pangan Kemenkes
| Nama Menu | Porsi | Kalori | Protein | Lemak | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| nasiTop | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
| paha biasa bebekTop | 1 Orang | 420 kkal | 29g | 22g | 10g |
| sambal bajak | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
| Dada biasa bebek | 1 Orang | 420 kkal | 29g | 22g | 10g |
| Rempelo bebek (2biji) | 1 Orang | 420 kkal | 29g | 22g | 10g |
| Paha ayam | 1 Orang | 380 kkal | 28g | 16g | 12g |
| Dada ayam | 1 Orang | 380 kkal | 28g | 16g | 12g |
| Paha kecil bebek | 1 Orang | 420 kkal | 29g | 22g | 10g |
| Dada kecil bebek | 1 Orang | 420 kkal | 29g | 22g | 10g |
| Kepala bebek | 1 Orang | 420 kkal | 29g | 22g | 10g |
*Nilai kalori dan makronutrisi di atas merupakan estimasi laboratoris rata-rata bahan baku makanan tradisional. Kandungan nutrisi sebenarnya dapat sedikit bervariasi bergantung pada takaran bumbu dan porsi masak tiap gerai.
Kalkulator Budget Rombongan (Bebek Goreng Papin Kalianyar)
Simulasi kombinasi menu makan hemat atau puas sesuai jumlah orang
- 1xRp 6.000
nasi
Makanan Utama • ±350 kkal/porsi
- 1xRp 30.500
paha biasa bebek
Makanan Utama • ±420 kkal/porsi
- 1xRp 6.000
nasi
Makanan Utama • ±350 kkal/porsi
- 2xRp 12.000
nasi
Makanan Utama • ±350 kkal/porsi
Tanya Jawab Seputar Bebek Goreng Papin Kalianyar
Informasi penting terkait harga, menu terlaris, dan sertifikasi halal
Alamat, Jam Buka & Lokasi (Bebek Goreng Papin Kalianyar)
Petunjuk arah dan jadwal operasional lengkap mingguan
📍 Jl. Kalianyar No.82, RT.001/RW.01, Kapasari, Genteng, Surabaya, Surabaya Central, 60273
Restoran Terdekat & Alternatif Sekitar (Surabaya Central, Surabaya)
Pilihan tempat makan terdekat jika resto ini sedang ramai atau ingin mencoba kuliner lain
Fusia Rajanya Nasi Timbel
📍 Surabaya Central, Surabaya
Juragan Bebek
📍 Surabaya Central, Surabaya
Nasi Madura Bossq57
📍 Surabaya Central, Surabaya
Kelola & Verifikasi Informasi Bebek Goreng Papin Kalianyar
Pemberitahuan Referensi: Seluruh informasi daftar harga menu di halaman ini merupakan hasil verifikasi terdata per Nov 2026. Harga dapat mengalami penyesuaian berkala oleh pihak manajemen Bebek Goreng Papin Kalianyar tanpa pemberitahuan sebelumnya. RestoIndo.com beroperasi sebagai direktori informasi kuliner independen dan tidak berafiliasi langsung dengan gerai terkait.