Gorengan & CamilanPurwokertoSurvei 3 Restoran Terverifikasi

Harga Tempe Mendoan di Purwokerto 2026: Survei 3 Restoran

Indeks Harga Porsi & Komparasi Restoran Tempe Mendoan di Purwokerto — Survei 3 Restoran Asli. Dilengkapi komparasi indeks harga acuan lokal vs nasional, batas kuartil warung hemat (P25) hingga restoran kasual (P75), serta simulasi harga kasir makan di tempat (Dine-In).

Indeks Harga Acuan Pangan (IHAP) Lokal

Benchmark Harga Tempe Mendoan di Purwokerto

-35.3% vs Median Nasional
Median Porsi Purwokerto
Rp 11.000
Harga acuan umum Purwokerto
Median Nasional
Rp 17.000
Survei agregat seluruh Indonesia
Kuartil Bawah (P25)
Rp 8.000
Batas harga hemat / kaki lima
Kuartil Atas (P75)
Rp 17.000
Restoran mall & kafe
Transparansi Dual-Price Kasir vs Online: Harga pemesanan online GrabFood rata-rata 18% lebih tinggi. Estimasi makan di kasir (Dine-In) di Purwokerto adalah sekitar Rp 9.020, atau Rp 9.922 setelah simulasi Pajak PB1 10%.
Panduan Budget Makan Lokal

Estimasi Pengeluaran Porsi Tempe Mendoan di Purwokerto

Panduan patokan rupiah sesuai kelas tempat makan untuk menghindari zonk atau salah estimasi budget.

Porsi Hemat / Warung (P25)
Rp 8.000 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 6.560

Porsi bersahabat untuk makan harian di warung makan atau gerobak kuliner Purwokerto.

Porsi Reguler / Kasual (Median)
Rp 11.000 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 9.020

Porsi standar di restoran keluarga, kedai ber-AC, atau gerai makan favorit warga Purwokerto.

Porsi Spesial / Mall (P75)
Rp 17.000 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 13.940

Varian spesial dengan topping komplit, bahan premium, atau disajikan di kafe dan pusat belanja Purwokerto.

Direktori Menu POS Asli

Daftar Restoran Tempe Mendoan di Purwokerto

Menampilkan 3 dari 3 restoran terverifikasi di Purwokerto.

Budget:
Mendoan Tempe di Warung Soto Sokaraja Bu Daryati
HalalP75 Mall
Warung Soto Sokaraja Bu Daryati 4.8

Mendoan Tempe

Pusat Kota, Purwokerto
Harga Online Delivery
Rp 17.000
Estimasi Dine-In
Rp 13.940
Mendoan di Warung Soto Betawi
Halal
Warung Soto Betawi 4.7

Mendoan

Pusat Kota, Purwokerto
Harga Online Delivery
Rp 11.000
Estimasi Dine-In
Rp 9.020
mendoan isi 3 di Loja De Cafe
HalalP25 Hemat
Loja De Cafe 4.6

mendoan isi 3

Pusat Kota, Purwokerto
Harga Online Delivery
Rp 8.000
Estimasi Dine-In
Rp 6.560
Karakter Gastronomi & Anatomi Rasa

Mengenal Karakter Rasa Tempe Mendoan di Purwokerto

Konsep Pengolahan & Bumbu Dasar

Olahan khas Banyumas berbahan tempe kedelai tipis lebar yang dibalut adonan tepung beras dan terigu berbumbu ketumbar, kencur, bawang putih, dan daun bawang cincang melimpah, lalu digoreng setengah matang (mendo) dalam minyak panas sebentar agar adonan tetap basah lembut lentur tidak mengering kaku.

Profil Rasa & Standar Penyajian

Gurih lembut beraroma harum rempah kencur dan irisan daun bawang segar, disempurnakan oleh cocolan sambal kecap manis bertabur ulekan cabai rawit pedas.

Informasi Nilai Gizi Seporsi (2 lembar mendoan (±120 g))

Kalori180 – 260 kkal
Protein8 – 13 g
Lemak10 – 16 g
Karbohidrat16 – 24 g

Sumber: Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI - Kode G-008. Alergen: Kedelai (tempe & kecap manis), Gluten (terigu).

Tanya Jawab Konsumen

Pertanyaan Seputar Harga Tempe Mendoan di Purwokerto

Berapa rata-rata harga satu porsi Tempe Mendoan di Purwokerto?↓
Berdasarkan pantauan 3 menu riil di 3 restoran terverifikasi di Purwokerto, harga median Tempe Mendoan di Purwokerto adalah Rp 11,000. Angka ini tercatat 35.3% lebih terjangkau dibanding median nasional (Rp 17,000).
Berapa rentang harga Tempe Mendoan dari kelas kaki lima hingga restoran di Purwokerto?↓
Di Purwokerto, harga Tempe Mendoan untuk segmen hemat/kaki lima (kuartil bawah P25) mulai dari Rp 8,000. Sedangkan untuk segmen restoran kasual dan pusat perbelanjaan (kuartil atas P75) berada di kisaran Rp 17,000. Pilihan menu termurah yang tercatat mulai dari Rp 8,000.
Berapa perkiraan selisih harga makan di tempat (dine-in) dibanding pesan online di Purwokerto?↓
Pemesanan online via GrabFood memiliki selisih sekitar 15% s/d 20% dibanding makan langsung di kasir restoran. Untuk menu dengan harga delivery online Rp 11,000, perkiraan harga kasir dine-in di Purwokerto adalah Rp 9,020. Ditambah simulasi Pajak Restoran Daerah (PB1 10%), total nett kasir berkisar Rp 9,922.
Apakah restoran Tempe Mendoan di Purwokerto memiliki pilihan bersertifikasi halal?↓
Dari 3 restoran yang menyajikan Tempe Mendoan di Purwokerto, mayoritas telah terdata status kehalalannya (Tersertifikasi Halal BPJPH/MUI atau Muslim-Friendly No Pork No Lard). Anda dapat menggunakan filter [Hanya Halal] pada tabel di atas untuk memilah restoran terpercaya.
Berapa kalori dan nilai nutrisi seporsi Tempe Mendoan?↓
Berdasarkan rujukan Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI, satu porsi Tempe Mendoan mengandung estimasi energi 180 – 260 kkal, protein 8 – 13 g, lemak 10 – 16 g, dan karbohidrat 16 – 24 g. Catatan alergen: Kedelai (tempe & kecap manis), Gluten (terigu).

Eksplorasi Lebih Lanjut Kuliner Purwokerto

Lihat seluruh daftar restoran dan rumah makan legendaris lainnya di Purwokerto, atau telusuri komparasi harga Tempe Mendoan dalam skala nasional.