Jajanan PedasGarutSurvei 5 Restoran Terverifikasi

Harga Seblak Bandung di Garut 2026: Survei 5 Restoran

Indeks Harga Porsi & Komparasi Restoran Seblak Bandung di Garut — Survei 5 Restoran Asli. Dilengkapi komparasi indeks harga acuan lokal vs nasional, batas kuartil warung hemat (P25) hingga restoran kasual (P75), serta simulasi harga kasir makan di tempat (Dine-In).

Indeks Harga Acuan Pangan (IHAP) Lokal

Benchmark Harga Seblak Bandung di Garut

-25.8% vs Median Nasional
Median Porsi Garut
Rp 11.500
Harga acuan umum Garut
Median Nasional
Rp 15.500
Survei agregat seluruh Indonesia
Kuartil Bawah (P25)
Rp 10.500
Batas harga hemat / kaki lima
Kuartil Atas (P75)
Rp 12.500
Restoran mall & kafe
Transparansi Dual-Price Kasir vs Online: Harga pemesanan online GrabFood rata-rata 18% lebih tinggi. Estimasi makan di kasir (Dine-In) di Garut adalah sekitar Rp 9.430, atau Rp 10.373 setelah simulasi Pajak PB1 10%.
Panduan Budget Makan Lokal

Estimasi Pengeluaran Porsi Seblak Bandung di Garut

Panduan patokan rupiah sesuai kelas tempat makan untuk menghindari zonk atau salah estimasi budget.

Porsi Hemat / Warung (P25)
Rp 10.500 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 8.610

Porsi bersahabat untuk makan harian di warung makan atau gerobak kuliner Garut.

Porsi Reguler / Kasual (Median)
Rp 11.500 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 9.430

Porsi standar di restoran keluarga, kedai ber-AC, atau gerai makan favorit warga Garut.

Porsi Spesial / Mall (P75)
Rp 12.500 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 10.250

Varian spesial dengan topping komplit, bahan premium, atau disajikan di kafe dan pusat belanja Garut.

Direktori Menu POS Asli

Daftar Restoran Seblak Bandung di Garut

Menampilkan 5 dari 5 restoran terverifikasi di Garut.

Budget:
Seblak ceker pedas di Aslina Food
Halal
Aslina Food 4.5

Seblak ceker pedas

Pusat Kota, Garut
Harga Online Delivery
Rp 11.500
Estimasi Dine-In
Rp 9.430
Seblak sambeul cobek di Paragina Food
HalalP25 Hemat
Paragina Food 4.4

Seblak sambeul cobek

Pusat Kota, Garut
Harga Online Delivery
Rp 10.500
Estimasi Dine-In
Rp 8.610
Seblak sambeul cobek di Milikna Food
HalalP25 Hemat
Milikna Food 4.3

Seblak sambeul cobek

Pusat Kota, Garut
Harga Online Delivery
Rp 10.500
Estimasi Dine-In
Rp 8.610
Seblak  tulang pedas di Kacipta Food
HalalP75 Mall
Kacipta Food 4.2

Seblak tulang pedas

Pusat Kota, Garut
Harga Online Delivery
Rp 12.500
Estimasi Dine-In
Rp 10.250
seblak tulang special di Queen Food
HalalP75 Mall
Queen Food 4.0

seblak tulang special

Pusat Kota, Garut
Harga Online Delivery
Rp 12.500
Estimasi Dine-In
Rp 10.250
Karakter Gastronomi & Anatomi Rasa

Mengenal Karakter Rasa Seblak Bandung di Garut

Konsep Pengolahan & Bumbu Dasar

Kuliner pedas khas Priangan Jawa Barat yang merebus kerupuk aci mentah hingga kenyal basah dalam kuah tumisan bumbu halus kencur (cikur), bawang putih, bawang merah, dan cabai rawit pedas mendidih. Dilengkapi isian aneka topping seperti bakso, sosis, ceker ayam lunak empuk, makaroni, telur orak-arik, dan sayur sawi hijau.

Profil Rasa & Standar Penyajian

Sensasi pedas membakar lidah (jeletot) berpadu aroma tajam segar rempah kencur yang dominan dan tekstur kenyal kenyal kenyal yang bikin nagih.

Informasi Nilai Gizi Seporsi (1 mangkuk porsi (±300 g))

Kalori320 – 480 kkal
Protein8 – 16 g
Lemak12 – 22 g
Karbohidrat46 – 62 g

Sumber: Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI - Kode J-012. Alergen: Gluten (kerupuk & cuanki), Telur, Olahan Ikan/Daging (pada bakso/sosis).

Tanya Jawab Konsumen

Pertanyaan Seputar Harga Seblak Bandung di Garut

Berapa rata-rata harga satu porsi Seblak Bandung di Garut?↓
Berdasarkan pantauan 18 menu riil di 5 restoran terverifikasi di Garut, harga median Seblak Bandung di Garut adalah Rp 11,500. Angka ini tercatat 25.8% lebih terjangkau dibanding median nasional (Rp 15,500).
Berapa rentang harga Seblak Bandung dari kelas kaki lima hingga restoran di Garut?↓
Di Garut, harga Seblak Bandung untuk segmen hemat/kaki lima (kuartil bawah P25) mulai dari Rp 10,500. Sedangkan untuk segmen restoran kasual dan pusat perbelanjaan (kuartil atas P75) berada di kisaran Rp 12,500. Pilihan menu termurah yang tercatat mulai dari Rp 6,000.
Berapa perkiraan selisih harga makan di tempat (dine-in) dibanding pesan online di Garut?↓
Pemesanan online via GrabFood memiliki selisih sekitar 15% s/d 20% dibanding makan langsung di kasir restoran. Untuk menu dengan harga delivery online Rp 11,500, perkiraan harga kasir dine-in di Garut adalah Rp 9,430. Ditambah simulasi Pajak Restoran Daerah (PB1 10%), total nett kasir berkisar Rp 10,373.
Apakah restoran Seblak Bandung di Garut memiliki pilihan bersertifikasi halal?↓
Dari 5 restoran yang menyajikan Seblak Bandung di Garut, mayoritas telah terdata status kehalalannya (Tersertifikasi Halal BPJPH/MUI atau Muslim-Friendly No Pork No Lard). Anda dapat menggunakan filter [Hanya Halal] pada tabel di atas untuk memilah restoran terpercaya.
Berapa kalori dan nilai nutrisi seporsi Seblak Bandung?↓
Berdasarkan rujukan Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI, satu porsi Seblak Bandung mengandung estimasi energi 320 – 480 kkal, protein 8 – 16 g, lemak 12 – 22 g, dan karbohidrat 46 – 62 g. Catatan alergen: Gluten (kerupuk & cuanki), Telur, Olahan Ikan/Daging (pada bakso/sosis).

Eksplorasi Lebih Lanjut Kuliner Garut

Lihat seluruh daftar restoran dan rumah makan legendaris lainnya di Garut, atau telusuri komparasi harga Seblak Bandung dalam skala nasional.