Ikan & SeafoodTangerangSurvei 6 Restoran Terverifikasi

Harga Pecel Lele di Tangerang 2026: Survei 6 Restoran

Indeks Harga Porsi & Komparasi Restoran Pecel Lele di Tangerang — Survei 6 Restoran Asli. Dilengkapi komparasi indeks harga acuan lokal vs nasional, batas kuartil warung hemat (P25) hingga restoran kasual (P75), serta simulasi harga kasir makan di tempat (Dine-In).

Indeks Harga Acuan Pangan (IHAP) Lokal

Benchmark Harga Pecel Lele di Tangerang

Setara Median Nasional

Median Porsi Tangerang

Rp 21.000

Harga acuan umum Tangerang

Median Nasional

Rp 21.000

Survei agregat seluruh Indonesia

Kuartil Bawah (P25)

Rp 14.000

Batas harga hemat / kaki lima

Kuartil Atas (P75)

Rp 25.500

Restoran mall & kafe

Transparansi Dual-Price Kasir vs Online: Harga pemesanan online GrabFood rata-rata 18% lebih tinggi. Estimasi makan di kasir (Dine-In) di Tangerang adalah sekitar Rp 17.220, atau Rp 18.942 setelah simulasi Pajak PB1 10%.

Panduan Budget Makan Lokal

Estimasi Pengeluaran Porsi Pecel Lele di Tangerang

Panduan patokan rupiah sesuai kelas tempat makan untuk menghindari zonk atau salah estimasi budget.

Porsi Hemat / Warung (P25)

Rp 14.000 / porsi online

Estimasi Dine-In: Rp 11.480

Porsi bersahabat untuk makan harian di warung makan atau gerobak kuliner Tangerang.

Porsi Reguler / Kasual (Median)

Rp 21.000 / porsi online

Estimasi Dine-In: Rp 17.220

Porsi standar di restoran keluarga, kedai ber-AC, atau gerai makan favorit warga Tangerang.

Porsi Spesial / Mall (P75)

Rp 25.500 / porsi online

Estimasi Dine-In: Rp 20.910

Varian spesial dengan topping komplit, bahan premium, atau disajikan di kafe dan pusat belanja Tangerang.

Pusat Kota, Tangerang

Harga Online Delivery

Rp 25.500

Estimasi Dine-In

Rp 20.910

Buka Menu Lengkap RM Si May

Karakter Gastronomi & Anatomi Rasa

Mengenal Karakter Rasa Pecel Lele di Tangerang

Konsep Pengolahan & Bumbu Dasar

Ikan lele air tawar segar yang dibersihkan, dikerat, dan dimarinasi bumbu kunyit, bawang putih, ketumbar, dan garam, lalu digoreng terendam (deep-fried) hingga berkulit krispi keemasan.

Profil Rasa & Standar Penyajian

Kulit ikan garing renyah dengan daging putih lembut manis alami, disajikan bersama sambal tomat terasi ulek segar dan lalapan mentimun serta daun kemangi wangi.

Informasi Nilai Gizi Seporsi (1 ekor lele goreng (±120 g))

Kalori240 – 320 kkal

Protein22 – 28 g

Lemak14 – 20 g

Karbohidrat2 – 6 g

Sumber: Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI - Kode I-008. Alergen: Ikan Air Tawar, Udang (terasi pada sambal).

Tanya Jawab Konsumen

Pertanyaan Seputar Harga Pecel Lele di Tangerang

Berapa rata-rata harga satu porsi Pecel Lele di Tangerang?↓

Berdasarkan pantauan 9 menu riil di 6 restoran terverifikasi di Tangerang, harga median Pecel Lele di Tangerang adalah Rp 21,000. Angka ini tercatat setara dibanding median nasional (Rp 21,000).

Berapa rentang harga Pecel Lele dari kelas kaki lima hingga restoran di Tangerang?↓

Di Tangerang, harga Pecel Lele untuk segmen hemat/kaki lima (kuartil bawah P25) mulai dari Rp 14,000. Sedangkan untuk segmen restoran kasual dan pusat perbelanjaan (kuartil atas P75) berada di kisaran Rp 25,500. Pilihan menu termurah yang tercatat mulai dari Rp 13,000.

Berapa perkiraan selisih harga makan di tempat (dine-in) dibanding pesan online di Tangerang?↓

Pemesanan online via GrabFood memiliki selisih sekitar 15% s/d 20% dibanding makan langsung di kasir restoran. Untuk menu dengan harga delivery online Rp 21,000, perkiraan harga kasir dine-in di Tangerang adalah Rp 17,220. Ditambah simulasi Pajak Restoran Daerah (PB1 10%), total nett kasir berkisar Rp 18,942.

Apakah restoran Pecel Lele di Tangerang memiliki pilihan bersertifikasi halal?↓

Dari 6 restoran yang menyajikan Pecel Lele di Tangerang, mayoritas telah terdata status kehalalannya (Tersertifikasi Halal BPJPH/MUI atau Muslim-Friendly No Pork No Lard). Anda dapat menggunakan filter [Hanya Halal] pada tabel di atas untuk memilah restoran terpercaya.

Berapa kalori dan nilai nutrisi seporsi Pecel Lele?↓

Berdasarkan rujukan Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI, satu porsi Pecel Lele mengandung estimasi energi 240 – 320 kkal, protein 22 – 28 g, lemak 14 – 20 g, dan karbohidrat 2 – 6 g. Catatan alergen: Ikan Air Tawar, Udang (terasi pada sambal).

Eksplorasi Lebih Lanjut Kuliner Tangerang

Lihat seluruh daftar restoran dan rumah makan legendaris lainnya di Tangerang, atau telusuri komparasi harga Pecel Lele dalam skala nasional.

Semua Resto di Tangerang →Indeks Nasional Pecel Lele →