Unggas & LaukSurabayaSurvei 6 Restoran Terverifikasi

Harga Pecel Lele Goreng Kremes di Surabaya 2026: Survei 6 Restoran

Indeks Harga Porsi & Komparasi Restoran Pecel Lele Goreng Kremes di Surabaya — Survei 6 Restoran Asli. Dilengkapi komparasi indeks harga acuan lokal vs nasional, batas kuartil warung hemat (P25) hingga restoran kasual (P75), serta simulasi harga kasir makan di tempat (Dine-In).

Indeks Harga Acuan Pangan (IHAP) Lokal

Benchmark Harga Pecel Lele Goreng Kremes di Surabaya

-26.2% vs Median Nasional

Median Porsi Surabaya

Rp 15.500

Harga acuan umum Surabaya

Median Nasional

Rp 21.000

Survei agregat seluruh Indonesia

Kuartil Bawah (P25)

Rp 13.000

Batas harga hemat / kaki lima

Kuartil Atas (P75)

Rp 17.000

Restoran mall & kafe

Transparansi Dual-Price Kasir vs Online: Harga pemesanan online GrabFood rata-rata 18% lebih tinggi. Estimasi makan di kasir (Dine-In) di Surabaya adalah sekitar Rp 12.710, atau Rp 13.981 setelah simulasi Pajak PB1 10%.

Panduan Budget Makan Lokal

Estimasi Pengeluaran Porsi Pecel Lele Goreng Kremes di Surabaya

Panduan patokan rupiah sesuai kelas tempat makan untuk menghindari zonk atau salah estimasi budget.

Porsi Hemat / Warung (P25)

Rp 13.000 / porsi online

Estimasi Dine-In: Rp 10.660

Porsi bersahabat untuk makan harian di warung makan atau gerobak kuliner Surabaya.

Porsi Reguler / Kasual (Median)

Rp 15.500 / porsi online

Estimasi Dine-In: Rp 12.710

Porsi standar di restoran keluarga, kedai ber-AC, atau gerai makan favorit warga Surabaya.

Porsi Spesial / Mall (P75)

Rp 17.000 / porsi online

Estimasi Dine-In: Rp 13.940

Varian spesial dengan topping komplit, bahan premium, atau disajikan di kafe dan pusat belanja Surabaya.

Surabaya South, Surabaya

Harga Online Delivery

Rp 17.000

Estimasi Dine-In

Rp 13.940

Buka Menu Lengkap NASI BEBEK PURNAMA MADURA

Karakter Gastronomi & Anatomi Rasa

Mengenal Karakter Rasa Pecel Lele Goreng Kremes di Surabaya

Konsep Pengolahan & Bumbu Dasar

Menu warung tenda rakyat paling populer berbahan ikan lele segar yang dimarinasi ketumbar, kunyit, bawang putih, dan garam, lalu digoreng garing dalam minyak panas berlimpah hingga tulang dan kepalanya renyah gurih. Disajikan bersama sambal tomat terasi ulek khas Lamongan, lalapan kemangi timun kubis segar, dan taburan kremesan renyah.

Profil Rasa & Standar Penyajian

Kulit dan sirip ikan lele super renyah garing dengan daging bagian dalam yang lembut manis gurih, berpadu sambal tomat terasi matang yang manis asam pedas menggugah selera.

Informasi Nilai Gizi Seporsi (1 ekor porsi (±150 g))

Kalori240 – 330 kkal

Protein22 – 28 g

Lemak14 – 20 g

Karbohidrat4 – 10 g

Sumber: Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI - Kode I-010. Alergen: Ikan Air Tawar, Udang (terasi pada sambal).

Tanya Jawab Konsumen

Pertanyaan Seputar Harga Pecel Lele Goreng Kremes di Surabaya

Berapa rata-rata harga satu porsi Pecel Lele Goreng Kremes di Surabaya?↓

Berdasarkan pantauan 10 menu riil di 6 restoran terverifikasi di Surabaya, harga median Pecel Lele Goreng Kremes di Surabaya adalah Rp 15,500. Angka ini tercatat 26.2% lebih terjangkau dibanding median nasional (Rp 21,000).

Berapa rentang harga Pecel Lele Goreng Kremes dari kelas kaki lima hingga restoran di Surabaya?↓

Di Surabaya, harga Pecel Lele Goreng Kremes untuk segmen hemat/kaki lima (kuartil bawah P25) mulai dari Rp 13,000. Sedangkan untuk segmen restoran kasual dan pusat perbelanjaan (kuartil atas P75) berada di kisaran Rp 17,000. Pilihan menu termurah yang tercatat mulai dari Rp 8,500.

Berapa perkiraan selisih harga makan di tempat (dine-in) dibanding pesan online di Surabaya?↓

Pemesanan online via GrabFood memiliki selisih sekitar 15% s/d 20% dibanding makan langsung di kasir restoran. Untuk menu dengan harga delivery online Rp 15,500, perkiraan harga kasir dine-in di Surabaya adalah Rp 12,710. Ditambah simulasi Pajak Restoran Daerah (PB1 10%), total nett kasir berkisar Rp 13,981.

Apakah restoran Pecel Lele Goreng Kremes di Surabaya memiliki pilihan bersertifikasi halal?↓

Dari 6 restoran yang menyajikan Pecel Lele Goreng Kremes di Surabaya, mayoritas telah terdata status kehalalannya (Tersertifikasi Halal BPJPH/MUI atau Muslim-Friendly No Pork No Lard). Anda dapat menggunakan filter [Hanya Halal] pada tabel di atas untuk memilah restoran terpercaya.

Berapa kalori dan nilai nutrisi seporsi Pecel Lele Goreng Kremes?↓

Berdasarkan rujukan Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI, satu porsi Pecel Lele Goreng Kremes mengandung estimasi energi 240 – 330 kkal, protein 22 – 28 g, lemak 14 – 20 g, dan karbohidrat 4 – 10 g. Catatan alergen: Ikan Air Tawar, Udang (terasi pada sambal).

Eksplorasi Lebih Lanjut Kuliner Surabaya

Lihat seluruh daftar restoran dan rumah makan legendaris lainnya di Surabaya, atau telusuri komparasi harga Pecel Lele Goreng Kremes dalam skala nasional.

Semua Resto di Surabaya →Indeks Nasional Pecel Lele Goreng Kremes →