Sayur & PendampingPontianakSurvei 3 Restoran Terverifikasi

Harga Capcay Sayuran di Pontianak 2026: Survei 3 Restoran

Indeks Harga Porsi & Komparasi Restoran Capcay Sayuran di Pontianak — Survei 3 Restoran Asli. Dilengkapi komparasi indeks harga acuan lokal vs nasional, batas kuartil warung hemat (P25) hingga restoran kasual (P75), serta simulasi harga kasir makan di tempat (Dine-In).

Indeks Harga Acuan Pangan (IHAP) Lokal

Benchmark Harga Capcay Sayuran di Pontianak

-10.6% vs Median Nasional
Median Porsi Pontianak
Rp 29.500
Harga acuan umum Pontianak
Median Nasional
Rp 33.000
Survei agregat seluruh Indonesia
Kuartil Bawah (P25)
Rp 18.500
Batas harga hemat / kaki lima
Kuartil Atas (P75)
Rp 33.000
Restoran mall & kafe
Transparansi Dual-Price Kasir vs Online: Harga pemesanan online GrabFood rata-rata 18% lebih tinggi. Estimasi makan di kasir (Dine-In) di Pontianak adalah sekitar Rp 24.190, atau Rp 26.609 setelah simulasi Pajak PB1 10%.
Panduan Budget Makan Lokal

Estimasi Pengeluaran Porsi Capcay Sayuran di Pontianak

Panduan patokan rupiah sesuai kelas tempat makan untuk menghindari zonk atau salah estimasi budget.

Porsi Hemat / Warung (P25)
Rp 18.500 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 15.170

Porsi bersahabat untuk makan harian di warung makan atau gerobak kuliner Pontianak.

Porsi Reguler / Kasual (Median)
Rp 29.500 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 24.190

Porsi standar di restoran keluarga, kedai ber-AC, atau gerai makan favorit warga Pontianak.

Porsi Spesial / Mall (P75)
Rp 33.000 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 27.060

Varian spesial dengan topping komplit, bahan premium, atau disajikan di kafe dan pusat belanja Pontianak.

Bandingkan Harga Capcay Sayuran di Kota Lain
Direktori Menu POS Asli

Daftar Restoran Capcay Sayuran di Pontianak

Menampilkan 3 dari 3 restoran terverifikasi di Pontianak.

Budget:
Nasi Capcay Ayam di Kantin Islah
Halal
Kantin Islah 4.9

Nasi Capcay Ayam

Pusat Kota, Pontianak
Harga Online Delivery
Rp 29.500
Estimasi Dine-In
Rp 24.190
NASI CAPCAY di Bakmie Meng Hui
HalalP75 Mall
Bakmie Meng Hui 4.9

NASI CAPCAY

Pusat Kota, Pontianak
Harga Online Delivery
Rp 33.000
Estimasi Dine-In
Rp 27.060
capcay seefood di Capcay 88
HalalP25 Hemat
Capcay 88 4.8

capcay seefood

Pusat Kota, Pontianak
Harga Online Delivery
Rp 18.500
Estimasi Dine-In
Rp 15.170
Karakter Gastronomi & Anatomi Rasa

Mengenal Karakter Rasa Capcay Sayuran di Pontianak

Konsep Pengolahan & Bumbu Dasar

Masakan tumis sayuran campur khas peranakan Tionghoa yang memadukan kembang kol, brokoli, wortel, sawi hijau, jamur kuping, dan jagung muda bersama potongan bakso sapi, ayam, atau udang dalam saus bawang putih gurih.

Profil Rasa & Standar Penyajian

Sayuran bertekstur renyah segar (crunchy) berbalut kuah kental gurih saus tiram beraroma minyak wijen dan lada putih.

Informasi Nilai Gizi Seporsi (1 porsi (±300 g))

Kalori180 – 260 kkal
Protein10 – 16 g
Lemak8 – 14 g
Karbohidrat16 – 24 g

Sumber: Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI - Kode V-005. Alergen: Kedelai (saus tiram), Udang (opsi seafood), Telur.

Tanya Jawab Konsumen

Pertanyaan Seputar Harga Capcay Sayuran di Pontianak

Berapa rata-rata harga satu porsi Capcay Sayuran di Pontianak?↓
Berdasarkan pantauan 4 menu riil di 3 restoran terverifikasi di Pontianak, harga median Capcay Sayuran di Pontianak adalah Rp 29,500. Angka ini tercatat 10.6% lebih terjangkau dibanding median nasional (Rp 33,000).
Berapa rentang harga Capcay Sayuran dari kelas kaki lima hingga restoran di Pontianak?↓
Di Pontianak, harga Capcay Sayuran untuk segmen hemat/kaki lima (kuartil bawah P25) mulai dari Rp 18,500. Sedangkan untuk segmen restoran kasual dan pusat perbelanjaan (kuartil atas P75) berada di kisaran Rp 33,000. Pilihan menu termurah yang tercatat mulai dari Rp 15,500.
Berapa perkiraan selisih harga makan di tempat (dine-in) dibanding pesan online di Pontianak?↓
Pemesanan online via GrabFood memiliki selisih sekitar 15% s/d 20% dibanding makan langsung di kasir restoran. Untuk menu dengan harga delivery online Rp 29,500, perkiraan harga kasir dine-in di Pontianak adalah Rp 24,190. Ditambah simulasi Pajak Restoran Daerah (PB1 10%), total nett kasir berkisar Rp 26,609.
Apakah restoran Capcay Sayuran di Pontianak memiliki pilihan bersertifikasi halal?↓
Dari 3 restoran yang menyajikan Capcay Sayuran di Pontianak, mayoritas telah terdata status kehalalannya (Tersertifikasi Halal BPJPH/MUI atau Muslim-Friendly No Pork No Lard). Anda dapat menggunakan filter [Hanya Halal] pada tabel di atas untuk memilah restoran terpercaya.
Berapa kalori dan nilai nutrisi seporsi Capcay Sayuran?↓
Berdasarkan rujukan Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI, satu porsi Capcay Sayuran mengandung estimasi energi 180 – 260 kkal, protein 10 – 16 g, lemak 8 – 14 g, dan karbohidrat 16 – 24 g. Catatan alergen: Kedelai (saus tiram), Udang (opsi seafood), Telur.

Eksplorasi Lebih Lanjut Kuliner Pontianak

Lihat seluruh daftar restoran dan rumah makan legendaris lainnya di Pontianak, atau telusuri komparasi harga Capcay Sayuran dalam skala nasional.