Mie & PastaPontianakSurvei 8 Restoran Terverifikasi

Harga Bihun Goreng di Pontianak 2026: Survei 8 Restoran

Indeks Harga Porsi & Komparasi Restoran Bihun Goreng di Pontianak — Survei 8 Restoran Asli. Dilengkapi komparasi indeks harga acuan lokal vs nasional, batas kuartil warung hemat (P25) hingga restoran kasual (P75), serta simulasi harga kasir makan di tempat (Dine-In).

Indeks Harga Acuan Pangan (IHAP) Lokal

Benchmark Harga Bihun Goreng di Pontianak

-20.3% vs Median Nasional

Median Porsi Pontianak

Rp 25.500

Harga acuan umum Pontianak

Median Nasional

Rp 32.000

Survei agregat seluruh Indonesia

Kuartil Bawah (P25)

Rp 18.500

Batas harga hemat / kaki lima

Kuartil Atas (P75)

Rp 32.000

Restoran mall & kafe

Transparansi Dual-Price Kasir vs Online: Harga pemesanan online GrabFood rata-rata 18% lebih tinggi. Estimasi makan di kasir (Dine-In) di Pontianak adalah sekitar Rp 20.910, atau Rp 23.001 setelah simulasi Pajak PB1 10%.

Panduan Budget Makan Lokal

Estimasi Pengeluaran Porsi Bihun Goreng di Pontianak

Panduan patokan rupiah sesuai kelas tempat makan untuk menghindari zonk atau salah estimasi budget.

Porsi Hemat / Warung (P25)

Rp 18.500 / porsi online

Estimasi Dine-In: Rp 15.170

Porsi bersahabat untuk makan harian di warung makan atau gerobak kuliner Pontianak.

Porsi Reguler / Kasual (Median)

Rp 25.500 / porsi online

Estimasi Dine-In: Rp 20.910

Porsi standar di restoran keluarga, kedai ber-AC, atau gerai makan favorit warga Pontianak.

Porsi Spesial / Mall (P75)

Rp 32.000 / porsi online

Estimasi Dine-In: Rp 26.240

Varian spesial dengan topping komplit, bahan premium, atau disajikan di kafe dan pusat belanja Pontianak.

Pusat Kota, Pontianak

Harga Online Delivery

Rp 21.000

Estimasi Dine-In

Rp 17.220

Buka Menu Lengkap Bakso Kwetiau Goreng Sapi Psp Serdam

Karakter Gastronomi & Anatomi Rasa

Mengenal Karakter Rasa Bihun Goreng di Pontianak

Konsep Pengolahan & Bumbu Dasar

Bihun beras tipis yang direndam lembut kemudian ditumis bersama telur, sayuran iris halus, ayam suwir, dan bumbu bawang putih merica dengan sentuhan kecap manis.

Profil Rasa & Standar Penyajian

Tekstur bihun yang ringan dan lembut mudah menyerap bumbu gurih manis tanpa terasa berminyak berlebihan.

Informasi Nilai Gizi Seporsi (1 porsi (±300 g))

Kalori380 – 480 kkal

Protein12 – 18 g

Lemak14 – 20 g

Karbohidrat54 – 66 g

Sumber: Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI - Kode M-012. Alergen: Telur, Kedelai (kecap), Udang (opsi seafood).

Tanya Jawab Konsumen

Pertanyaan Seputar Harga Bihun Goreng di Pontianak

Berapa rata-rata harga satu porsi Bihun Goreng di Pontianak?↓

Berdasarkan pantauan 15 menu riil di 8 restoran terverifikasi di Pontianak, harga median Bihun Goreng di Pontianak adalah Rp 25,500. Angka ini tercatat 20.3% lebih terjangkau dibanding median nasional (Rp 32,000).

Berapa rentang harga Bihun Goreng dari kelas kaki lima hingga restoran di Pontianak?↓

Di Pontianak, harga Bihun Goreng untuk segmen hemat/kaki lima (kuartil bawah P25) mulai dari Rp 18,500. Sedangkan untuk segmen restoran kasual dan pusat perbelanjaan (kuartil atas P75) berada di kisaran Rp 32,000. Pilihan menu termurah yang tercatat mulai dari Rp 14,500.

Berapa perkiraan selisih harga makan di tempat (dine-in) dibanding pesan online di Pontianak?↓

Pemesanan online via GrabFood memiliki selisih sekitar 15% s/d 20% dibanding makan langsung di kasir restoran. Untuk menu dengan harga delivery online Rp 25,500, perkiraan harga kasir dine-in di Pontianak adalah Rp 20,910. Ditambah simulasi Pajak Restoran Daerah (PB1 10%), total nett kasir berkisar Rp 23,001.

Apakah restoran Bihun Goreng di Pontianak memiliki pilihan bersertifikasi halal?↓

Dari 8 restoran yang menyajikan Bihun Goreng di Pontianak, mayoritas telah terdata status kehalalannya (Tersertifikasi Halal BPJPH/MUI atau Muslim-Friendly No Pork No Lard). Anda dapat menggunakan filter [Hanya Halal] pada tabel di atas untuk memilah restoran terpercaya.

Berapa kalori dan nilai nutrisi seporsi Bihun Goreng?↓

Berdasarkan rujukan Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI, satu porsi Bihun Goreng mengandung estimasi energi 380 – 480 kkal, protein 12 – 18 g, lemak 14 – 20 g, dan karbohidrat 54 – 66 g. Catatan alergen: Telur, Kedelai (kecap), Udang (opsi seafood).

Eksplorasi Lebih Lanjut Kuliner Pontianak

Lihat seluruh daftar restoran dan rumah makan legendaris lainnya di Pontianak, atau telusuri komparasi harga Bihun Goreng dalam skala nasional.

Semua Resto di Pontianak →Indeks Nasional Bihun Goreng →