Menu dan Suasana Sate Maranggi Bu Yayah
Halal
© Kontributor GrabFood
JKT.C-SAWAH BESAR, Surabaya4.1 / 5.0

Daftar Menu & Harga Sate Maranggi Bu Yayah

Kisaran Harga:Rp 2.500 – Rp 1.695.000

Informasi daftar harga menu diverifikasi: Okt 2026.

Budget / Orang
Rp 61.048 – Rp 86.048
Jam Buka
09:00 – 21:00 WIB
Kontak Resto
Tersedia di Lokasi
Layanan
Dine-inTakeawayGrabFood

Ringkasan & Analisis Harga (Sate Maranggi Bu Yayah)

Metrik rentang harga riil, simulasi pajak PB1, dan selisih tarif pemesanan online

Data 2026 Terverifikasi
Menu Paling Hemat
Kotak Makan nya
Rp 2.500
Menu Premium / Tertinggi
Paket Sate Ayam Pesta 1000 Tusuk
Rp 1.695.000
Rata-rata Makanan Utama

Estimasi 1 porsi lauk hidangan pokok

~Rp 61.000
Selisih Pesan Online

Rata-rata markup aplikasi +15% s/d +20%

+Rp 11.000 / porsi
💡 Ketentuan Pajak & Struk: Harga restoran umumnya dikenakan Pajak Restoran (PB1) sebesar 10% di kasir (~Rp 6.100 per menu utama).Metode Kasir: Tunai & QRIS

Ulasan Lengkap & Profil Sate Maranggi Bu Yayah

Panduan kuliner, karakter rasa, dan tips bersantap hemat

Menu Halal

Suasana & Karakter Tempat Sate Maranggi Bu Yayah terletak di Jl. Spoor Dalam, Sawah Besar, Jakarta Pusat, dengan suasana yang sederhana namun nyaman. Restoran ini memiliki area parkir yang cukup luas untuk kendaraan roda dua dan empat, meskipun terkadang ramai pada jam makan siang dan malam. Interiornya didominasi oleh meja kayu klasik dengan kursi plastik yang praktis, cocok untuk makan cepat atau santai bersama keluarga. Lokasinya mudah diakses dari pusat kota Jakarta, membuatnya menjadi pilihan bagi para pekerja kantoran dan warga sekitar.

Menu Andalan, Cita Rasa & Tekstur Menu andalan di Sate Maranggi Bu Yayah adalah Sate Kambing 10 Tusuk (Rp 44,000 dine-in) yang disajikan dengan bumbu kacang kental dan aroma bakar yang menggoda. Dagingnya empuk dengan sedikit lemak yang memberikan sensasi gurih. Sate Taichan 10 Tusuk (Rp 21,000 dine-in) juga menjadi favorit dengan tekstur ayam yang lembut dan sambal pedas yang menyegarkan. Untuk pecinta soto, Soto Ayam (Rp 19,500 dine-in) hadir dengan kuah bening berempah dan daging ayam suwir yang melimpah. Ayam Goreng Madura (Rp 20,500 dine-in) juga patut dicoba dengan bumbu hitam khas Madura yang meresap sempurna.

Budget per Pax & Simulasi Pajak PB1 Estimasi Pengeluaran per Orang berkisar antara Rp 25,000 hingga Rp 50,000 tergantung pilihan menu. Misalnya, makan berdua dengan Sate Kambing 10 Tusuk dan Soto Ayam akan menghabiskan sekitar Rp 61,500 sebelum pajak. Pajak Restoran Daerah (PB1 10%) akan menambah Rp 6,150, sehingga totalnya menjadi Rp 67,650. Harga Dine-In vs Online Delivery memiliki selisih sekitar 15-20%, seperti Sate Taichan 10 Tusuk yang Rp 21,000 dine-in menjadi Rp 25,000 via online. Hitung Bersih Sebelum Kasir Berbunyi agar tidak kaget dengan tambahan pajak.

Kesimpulan & Rekomendasi Kunjungan Sate Maranggi Bu Yayah cocok dikunjungi saat makan siang atau malam hari, terutama bagi pecinta sate dan hidangan Madura. Restoran ini ideal untuk keluarga kecil, teman kantor, atau individu yang mencari hidangan lezat dengan harga terjangkau. Pastikan datang di luar jam sibuk untuk menghindari antrean panjang.

Karakter RasaOtentik Nusantara
Waktu Saji10 – 15 Menit
Rata-rata BiayaRp 61.048 / orang

Kesesuaian Acara, Akses Parkir & Waktu Berkunjung

Panduan praktis suasana santap, kenyamanan kendaraan, dan trik menghindari antrean

Rekomendasi Acara & Suasana
Makan Bersama Keluarga & RombonganSangat cocok; porsi lauk variatif, ramah anak, dan meja komunal tersedia.
Jamuan Makan Siang / Pertemuan BisnisIdeal; suasana ber-AC nyaman, pelayanan rapi, dan mendukung privasi santap.
Kencan / Makan Malam BerduaSuasana kasual akrab yang nyaman untuk bersantap santai berdua.
✓ AC Nyaman✓ Area Parkir✓ QRIS✓ Wi-Fi
Akses Kendaraan & Info Parkir

🚗 Area Parkir Motor & Mobil Mandiri di halaman depan gerai

Trik Menghindari Antrean:
🟢 Waktu Santai (Tanpa Antre):14:30 – 16:30 WIB
🔴 Jam Ramai Puncak:12:00 – 13:30 & 19:00 – 20:30 WIB
Kue Ulang Tahun:Boleh dibawa untuk perayaan meja
Reservasi Meja:Menerima walk-in & booking

Menu Paling Rekomendasi (Sate Maranggi Bu Yayah)

Hidangan favorit pilihan yang paling sering dipesan oleh pengunjung

piring© Kontributor GrabFood / Restoran
⭐ Wajib Coba!
Rp 3.500
Makanan Utama

piring

Nasi pulen dengan ayam, telur, dan sambal pedas yang menggoda.

Estimasi Kalori~350 kkal
Sop Daging Sapi© Kontributor GrabFood / Restoran
⭐ Wajib Coba!
Rp 17.000
Makanan Utama

Sop Daging Sapi

Daging sapi empuk, kuah gurih, rempah khas, cocok dinikmati kapan saja.

Estimasi Kalori~440 kkal
Sate Kambing 10© Kontributor GrabFood / Restoran
⭐ Wajib Coba!
Rp 44.000
Makanan Utama

Sate Kambing 10

Asli Daging kambing

Estimasi Kalori~350 kkal

Informasi Nilai Gizi & Estimasi Kalori (Sate Maranggi Bu Yayah)

Analisis makronutrisi per sajian berdasarkan standar tabel komposisi pangan Kemenkes

Ref: AKG 2.150 kkal
Menu Terendah Kaloripiring (350 kkal)P: 15g • L: 10g • K: 45g
Tinggi ProteinSop Daging Sapi (32g Protein)Energi: 440 kkal • Lemak: 22g
Nama MenuPorsiKaloriProteinLemakKarbo
piringTop1 Orang350 kkal15g10g45g
Sop Daging SapiTop1 Orang440 kkal32g22g8g
Sate Kambing 10Top1 Orang350 kkal15g10g45g
Sate Ayam 10 T1 Orang380 kkal28g16g12g
Sate Taichan 10 T1 Orang350 kkal15g10g45g
Soto Ayam1 Orang380 kkal28g16g12g
Nasi + Ayam Goreng Bumbu Hitam Madura1 Orang380 kkal28g16g12g
Ayam Goreng Madura1 Orang380 kkal28g16g12g
bebek goreng Sambel Madura1 Orang420 kkal29g22g10g
Nasi + Bebek Goreng Sambel Madura1 Orang420 kkal29g22g10g

*Nilai kalori dan makronutrisi di atas merupakan estimasi laboratoris rata-rata bahan baku makanan tradisional. Kandungan nutrisi sebenarnya dapat sedikit bervariasi bergantung pada takaran bumbu dan porsi masak tiap gerai.

Kalkulator Budget Rombongan (Sate Maranggi Bu Yayah)

Simulasi kombinasi menu makan hemat atau puas sesuai jumlah orang

Pajak PB1 10% Termasuk
Kombinasi Pesanan (2 Orang - SIGNATURE)5 Porsi Hidangan
  • 1x

    piring

    Makanan Utama • ±350 kkal/porsi

    Rp 3.500
  • 1x

    Sop Daging Sapi

    Makanan Utama • ±440 kkal/porsi

    Rp 17.000
  • 1x

    piring

    Makanan Utama • ±350 kkal/porsi

    Rp 3.500
  • 2x

    piring

    Makanan Utama • ±350 kkal/porsi

    Rp 7.000
Subtotal Makanan & MinumanRp 31.000
Pajak Restoran PB1 (10%)Rp 3.100
Total EstimasiRp 34.100
Rata-rata Biaya / Orang
Rp 17.050/ pax (net)
Estimasi Asupan Energi: ±920 kkal/orang

Tanya Jawab Seputar Sate Maranggi Bu Yayah

Informasi penting terkait harga, menu terlaris, dan sertifikasi halal

Kisaran harga menu mulai dari Rp 3,500 untuk piring hingga Rp 59,500 untuk Sate Taichan 30 Tusuk. Estimasi budget makan per orang berkisar antara Rp 25,000 hingga Rp 50,000.

Alamat, Jam Buka & Lokasi (Sate Maranggi Bu Yayah)

Petunjuk arah dan jadwal operasional lengkap mingguan

📍 Jl. Spoor Dalam 4 No.56H, RT.10/RW.2, Gn. Sahari Selatan, Kemayoran, Jakarta Pusat, JKT.C-SAWAH BESAR, 10610

Jadwal Operasional Harian
Senin09:00 - 21:00 WIB
Selasa09:00 - 21:00 WIB
Rabu09:00 - 21:00 WIB
Kamis09:00 - 21:00 WIB
Jumat09:00 - 21:00 WIB
Sabtu09:00 - 21:00 WIB
Minggu09:00 - 21:00 WIB
Peta lokasi detail dapat diakses lewat Google Maps

Restoran Terdekat & Alternatif Sekitar (JKT.C-SAWAH BESAR, Surabaya)

Pilihan tempat makan terdekat jika resto ini sedang ramai atau ingin mencoba kuliner lain

Lihat Semua di Surabaya →

Pemberitahuan Referensi: Seluruh informasi daftar harga menu di halaman ini merupakan hasil verifikasi terdata per Okt 2026. Harga dapat mengalami penyesuaian berkala oleh pihak manajemen Sate Maranggi Bu Yayah tanpa pemberitahuan sebelumnya. RestoIndo.com beroperasi sebagai direktori informasi kuliner independen dan tidak berafiliasi langsung dengan gerai terkait.