Daftar Menu & Harga Sate Kambing & Tengkleng Pak Manto Solo
Informasi daftar harga menu diverifikasi: Okt 2026.
Ringkasan & Analisis Harga (Sate Kambing & Tengkleng Pak Manto Solo)
Metrik rentang harga riil, simulasi pajak PB1, dan selisih tarif pemesanan online
Estimasi 1 porsi lauk hidangan pokok
Rata-rata markup aplikasi +15% s/d +20%
Ulasan Lengkap & Profil Sate Kambing & Tengkleng Pak Manto Solo
Panduan kuliner, karakter rasa, dan tips bersantap hemat
Profil & Sejarah Singkat
Warung Sate Kambing & Tengkleng Pak Manto di Sriwedari Solo adalah mekkah bagi para pencinta olahan daging kambing di Nusantara. Dikenal berkat inovasi legendarisnya menciptakan menu Tengkleng Rica-Rica yang dimasak menggunakan wajan baja hitam di atas kompor arang bertekanan tinggi dengan semburan kobaran api atraktif.
Cita Rasa Khas & Menu Signature
Tengkleng Rica-Rica Pak Manto memiliki kuah cokelat karamel kental yang membakar lidah dengan perpaduan puluhan cabai rawit ulek, merica, bawang putih, dan kecap manis pekat. Tulang iga dan sumsum kambing sangat empuk meresap bumbu tanpa ada aroma prengus sama sekali. Sementara Sate Buntel-nya tebal juicy berlapis lemak jala gurih.
Panduan Budget & Tips Hemat Makan
Tips Memesan: Satu porsi Tengkleng Rica-Rica (Rp 65.000) atau Sate Buntel (Rp 65.000) berporsi sangat besar dan sangat cukup untuk dinikmati berdua (sharing). Pesan Nasi Putih terpisah dan Es Jeruk Peras Jumbo untuk menyeimbangkan pedas membara.
Akses Lokasi & Layanan Pemesanan
Selalu ramai dipadati pengunjung luar kota sejak pagi hingga malam. Pesanan dimasak secara live di bagian depan restoran. Pembayaran kasir tunai dan QRIS.
Kesesuaian Acara, Akses Parkir & Waktu Berkunjung
Panduan praktis suasana santap, kenyamanan kendaraan, dan trik menghindari antrean
🚗 Area Parkir Motor & Mobil Mandiri di halaman depan gerai
Menu Paling Rekomendasi (Sate Kambing & Tengkleng Pak Manto Solo)
Hidangan favorit pilihan yang paling sering dipesan oleh pengunjung
Tengkleng Rica-Rica Pedas Spesial Pak Manto
Potongan tulang iga dan sumsum kambing dimasak kuah kecap rica pedas medok kental bertabur puluhan cabai rawit utuh beraroma wajan gosong wangi.
Sate Buntel Kambing Bakar (2 Tusuk Jumbo)
Daging kambing muda cincang lembut dibungkus lemak jala tipis lalu dibakar kecap manis arang menghasilkan tekstur tebal juicy lumer di lidah.
Tongseng Kambing Santan Gurih
Daging kambing empuk dimasak kuah santan gule berpadu kecap manis, irisan tomat hijau segar, kol renyah, dan cabai rawit merah.
Informasi Nilai Gizi & Estimasi Kalori (Sate Kambing & Tengkleng Pak Manto Solo)
Analisis makronutrisi per sajian berdasarkan standar tabel komposisi pangan Kemenkes
| Nama Menu | Porsi | Kalori | Protein | Lemak | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Tengkleng Rica-Rica Pedas Spesial Pak MantoTop | 1-2 Orang | 680 kkal | 52g | 38g | 32g |
| Sate Buntel Kambing Bakar (2 Tusuk Jumbo)Top | 1-2 Orang | 710 kkal | 56g | 46g | 22g |
| Sate Kambing Daging Campur (10 Tusuk) | 1 Orang | 580 kkal | 48g | 34g | 18g |
| Tongseng Kambing Santan GurihTop | 1 Orang | 620 kkal | 44g | 36g | 26g |
| Gule Kambing Kuah Rempah Panas | 1 Orang | 540 kkal | 38g | 32g | 20g |
| Tengkleng Kuah Kuning Tradisional | 1-2 Orang | 520 kkal | 42g | 26g | 18g |
| Nasi Goreng Kambing Rempah Solo | 1 Orang | 640 kkal | 32g | 24g | 74g |
| Sate Hati Kambing Bakar (10 Tusuk) | 1 Orang | 480 kkal | 46g | 22g | 16g |
| Kikil Kambing Gongso Pedas | 1 Orang | 460 kkal | 36g | 24g | 20g |
| Nasi Putih Pulen Piring Besar | 1 Porsi | 260 kkal | 4.5g | 0.5g | 56g |
*Nilai kalori dan makronutrisi di atas merupakan estimasi laboratoris rata-rata bahan baku makanan tradisional. Kandungan nutrisi sebenarnya dapat sedikit bervariasi bergantung pada takaran bumbu dan porsi masak tiap gerai.
Kalkulator Budget Rombongan (Sate Kambing & Tengkleng Pak Manto Solo)
Simulasi kombinasi menu makan hemat atau puas sesuai jumlah orang
- 1xRp 65.000
Tengkleng Rica-Rica Pedas Spesial Pak Manto
Makanan Utama • ±680 kkal/porsi
- 1xRp 65.000
Sate Buntel Kambing Bakar (2 Tusuk Jumbo)
Makanan Utama • ±710 kkal/porsi
- 1xRp 6.000
Nasi Putih Pulen Piring Besar
Sayuran & Pelengkap • ±260 kkal/porsi
- 2xRp 20.000
Es Jeruk Peras Manis Jumbo
Minuman Segar • ±110 kkal/porsi
Tanya Jawab Seputar Sate Kambing & Tengkleng Pak Manto Solo
Informasi penting terkait harga, menu terlaris, dan sertifikasi halal
Alamat, Jam Buka & Lokasi (Sate Kambing & Tengkleng Pak Manto Solo)
Petunjuk arah dan jadwal operasional lengkap mingguan
📍 Jl. Honggowongso No.36, Sriwedari, Kec. Laweyan, Kota Surakarta, Jawa Tengah 57141, Indonesia
Restoran Terdekat & Alternatif Sekitar (Laweyan, Solo)
Pilihan tempat makan terdekat jika resto ini sedang ramai atau ingin mencoba kuliner lain
Nasi Liwet Wongso Lemu Keprabon
📍 Banjarsari, Solo
Serabi Notosuman Ny. Lidya Solo
📍 Serengan, Solo
Tengkleng Klewer Bu Edi Solo
📍 Pasar Kliwon, Solo
Pemberitahuan Referensi: Seluruh informasi daftar harga menu di halaman ini merupakan hasil verifikasi terdata per Okt 2026. Harga dapat mengalami penyesuaian berkala oleh pihak manajemen Sate Kambing & Tengkleng Pak Manto Solo tanpa pemberitahuan sebelumnya. RestoIndo.com beroperasi sebagai direktori informasi kuliner independen dan tidak berafiliasi langsung dengan gerai terkait.