Menu dan Suasana Sate Buntel Tambak Segaran
Halal
© Kontributor GrabFood
JKT.C-GAMBIR, Jakarta4.6 / 5.0

Daftar Menu & Harga Sate Buntel Tambak Segaran

Kisaran Harga:Rp 5.000 – Rp 69.500

Informasi daftar harga menu diverifikasi: Okt 2026.

Budget / Orang
Rp 34.657 – Rp 59.657
Jam Buka
09:00 – 21:00 WIB
Kontak Resto
Tersedia di Lokasi
Layanan
Dine-inTakeawayGrabFood

Ringkasan & Analisis Harga (Sate Buntel Tambak Segaran)

Metrik rentang harga riil, simulasi pajak PB1, dan selisih tarif pemesanan online

Data 2026 Terverifikasi
Menu Paling Hemat
1 pcs lontong
Rp 5.000
Menu Premium / Tertinggi
sate kambing bumbu KACANG 20 tusuk
Rp 69.500
Rata-rata Makanan Utama

Estimasi 1 porsi lauk hidangan pokok

~Rp 36.500
Selisih Pesan Online

Rata-rata markup aplikasi +15% s/d +20%

+Rp 6.500 / porsi
💡 Ketentuan Pajak & Struk: Harga restoran umumnya dikenakan Pajak Restoran (PB1) sebesar 10% di kasir (~Rp 3.650 per menu utama).Metode Kasir: Tunai & QRIS

Ulasan Lengkap & Profil Sate Buntel Tambak Segaran

Panduan kuliner, karakter rasa, dan tips bersantap hemat

Menu Halal

Suasana & Karakter Tempat Sate Buntel Tambak Segaran di Jl. Gajahmada No. 12C menawarkan suasana warung makan tradisional yang ramai namun tetap nyaman. Lokasinya yang strategis di kawasan Gambir membuat aksesnya mudah, meskipun parkir terbatas di jam-jam sibuk. Interiornya sederhana dengan meja kayu panjang yang cocok untuk makan bersama teman atau keluarga. Suasana yang hidup dengan aroma sate yang menggoda segera menyambut pengunjung sejak tiba di depan gerai.

Menu Andalan, Cita Rasa & Tekstur Sate Taichan 20 tusuk (Rp55.000 dine-in) menjadi primadona dengan daging ayam yang dipanggang sempurna, teksturnya lembut di dalam namun renyah di luar, disajikan dengan sambal bawang yang pedas menggigit. Sate Ayam Full Daging 15 tusuk (Rp40.500) menonjolkan potongan daging tebal yang juicy, dibalut bumbu kacang kental dengan sentuhan manis-gurih seimbang. Untuk pecinta sate kambing, Sate Kambing Bumbu Kecap 10 tusuk (Rp40.000) menyajikan daging empuk dengan lemak yang meresap sempurna ke dalam bumbu kecap legit.

Budget per Pax & Simulasi Pajak PB1 Estimasi Pengeluaran per Orang berkisar Rp50.000-Rp75.000 untuk makan kenyang dengan 1 porsi sate + nasi/lontong + minum. Harga Dine-In vs Online Delivery menunjukkan selisih 15-20%, contohnya Sate Ayam + Lontong (Rp30.500 dine-in vs Rp36.000 online). Pajak Restoran Daerah (PB1 10%) belum termasuk dalam harga menu, jadi siapkan tambahan Rp5.500 untuk transaksi Rp55.000. Hitung Bersih Sebelum Kasir Berbunyi dengan mempertimbangkan PB1 ini.

Kesimpulan & Rekomendasi Kunjungan Waktu terbaik berkunjung adalah weekday sore untuk menghindari antrian. Cocok untuk pecinta sate yang mengutamakan cita rasa otentik dengan budget terjangkau. Pas untuk makan cepat setelah kerja atau nongkrong santai. Muslim-friendly dengan sertifikasi halal resmi BPJPH/MUI.

Karakter RasaOtentik Nusantara
Waktu Saji10 – 15 Menit
Rata-rata BiayaRp 34.657 / orang

Kesesuaian Acara, Akses Parkir & Waktu Berkunjung

Panduan praktis suasana santap, kenyamanan kendaraan, dan trik menghindari antrean

Rekomendasi Acara & Suasana
Makan Bersama Keluarga & RombonganSangat cocok; porsi lauk variatif, ramah anak, dan meja komunal tersedia.
Jamuan Makan Siang / Pertemuan BisnisIdeal; suasana ber-AC nyaman, pelayanan rapi, dan mendukung privasi santap.
Kencan / Makan Malam BerduaSuasana kasual akrab yang nyaman untuk bersantap santai berdua.
✓ AC Nyaman✓ Area Parkir✓ QRIS✓ Wi-Fi
Akses Kendaraan & Info Parkir

🚗 Area Parkir Motor & Mobil Mandiri di halaman depan gerai

Trik Menghindari Antrean:
🟢 Waktu Santai (Tanpa Antre):14:30 – 16:30 WIB
🔴 Jam Ramai Puncak:12:00 – 13:30 & 19:00 – 20:30 WIB
Kue Ulang Tahun:Boleh dibawa untuk perayaan meja
Reservasi Meja:Menerima walk-in & booking

Menu Paling Rekomendasi (Sate Buntel Tambak Segaran)

Hidangan favorit pilihan yang paling sering dipesan oleh pengunjung

1 porsi sate ayam + nasi© Kontributor GrabFood / Restoran
⭐ Wajib Coba!
Rp 32.000
Makanan Utama

1 porsi sate ayam + nasi

10 tusuk saya ayam campur kulit + nasi

Estimasi Kalori~380 kkal
1 porsi sate ayam FULL DAGING + LONTONG© Kontributor GrabFood / Restoran
⭐ Wajib Coba!
Rp 33.000
Makanan Utama

1 porsi sate ayam FULL DAGING + LONTONG

Pilihan hidangan 1 porsi sate ayam FULL DAGING + LONTONG otentik.

Estimasi Kalori~380 kkal
1 porsi sate ayam + lontong© Kontributor GrabFood / Restoran
⭐ Wajib Coba!
Rp 30.500
Makanan Utama

1 porsi sate ayam + lontong

Sate ayam lembut disajikan dengan lontong gurih, penuh cita rasa rempah.

Estimasi Kalori~380 kkal

Informasi Nilai Gizi & Estimasi Kalori (Sate Buntel Tambak Segaran)

Analisis makronutrisi per sajian berdasarkan standar tabel komposisi pangan Kemenkes

Ref: AKG 2.150 kkal
Menu Terendah Kaloriteh PUCUK HARUM 350ml (90 kkal)P: 0.5g • L: 0g • K: 22g
Tinggi Protein1 porsi sate ayam + nasi (28g Protein)Energi: 380 kkal • Lemak: 16g
Nama MenuPorsiKaloriProteinLemakKarbo
1 porsi sate ayam + nasiTop1 Orang380 kkal28g16g12g
1 porsi sate ayam FULL DAGING + LONTONGTop1 Orang380 kkal28g16g12g
1 porsi sate ayam + lontongTop1 Orang380 kkal28g16g12g
sate taichan 10 tusuk1 Orang350 kkal15g10g45g
sate TAICHAN 15 tusuk1 Orang350 kkal15g10g45g
sate TAICHAN 20 tusuk1 Orang350 kkal15g10g45g
sate TAICHAN FULL DAGING 10 tusuk1 Orang350 kkal15g10g45g
sate TAICHAN FULL DAGING 15 tusuk1 Orang350 kkal15g10g45g
sate TAICHAN FULL DAGING 20 tusuk1 Orang350 kkal15g10g45g
sate ayam bumbu KACANG 10 tusuk1 Orang380 kkal28g16g12g

*Nilai kalori dan makronutrisi di atas merupakan estimasi laboratoris rata-rata bahan baku makanan tradisional. Kandungan nutrisi sebenarnya dapat sedikit bervariasi bergantung pada takaran bumbu dan porsi masak tiap gerai.

Kalkulator Budget Rombongan (Sate Buntel Tambak Segaran)

Simulasi kombinasi menu makan hemat atau puas sesuai jumlah orang

Pajak PB1 10% Termasuk
Kombinasi Pesanan (2 Orang - SIGNATURE)5 Porsi Hidangan
  • 1x

    1 porsi sate ayam + nasi

    Makanan Utama • ±380 kkal/porsi

    Rp 32.000
  • 1x

    1 porsi sate ayam FULL DAGING + LONTONG

    Makanan Utama • ±380 kkal/porsi

    Rp 33.000
  • 1x

    1 porsi sate ayam + nasi

    Makanan Utama • ±380 kkal/porsi

    Rp 32.000
  • 2x

    teh PUCUK HARUM 350ml

    Minuman • ±90 kkal/porsi

    Rp 14.000
Subtotal Makanan & MinumanRp 111.000
Pajak Restoran PB1 (10%)Rp 11.100
Total EstimasiRp 122.100
Rata-rata Biaya / Orang
Rp 61.050/ pax (net)
Estimasi Asupan Energi: ±660 kkal/orang

Tanya Jawab Seputar Sate Buntel Tambak Segaran

Informasi penting terkait harga, menu terlaris, dan sertifikasi halal

Harga menu utama mulai Rp23.000 (Sate Ayam 10 tusuk) hingga Rp68.000 (Sate Taichan Full Daging 20 tusuk). Estimasi Budget per Pax Rp50.000-Rp75.000 sudah termasuk 1 porsi sate + karbohidrat + minum.

Alamat, Jam Buka & Lokasi (Sate Buntel Tambak Segaran)

Petunjuk arah dan jadwal operasional lengkap mingguan

📍 Jl. Gajahmada No. 12C Rt. 02/ Rw. 02, Petojo Utara, Gambir, Jakarta Pusat, JKT.C-GAMBIR, 10130

Jadwal Operasional Harian
Senin09:00 - 21:00 WIB
Selasa09:00 - 21:00 WIB
Rabu09:00 - 21:00 WIB
Kamis09:00 - 21:00 WIB
Jumat09:00 - 21:00 WIB
Sabtu09:00 - 21:00 WIB
Minggu09:00 - 21:00 WIB
Peta lokasi detail dapat diakses lewat Google Maps

Restoran Terdekat & Alternatif Sekitar (JKT.C-GAMBIR, Jakarta)

Pilihan tempat makan terdekat jika resto ini sedang ramai atau ingin mencoba kuliner lain

Lihat Semua di Jakarta →

Pemberitahuan Referensi: Seluruh informasi daftar harga menu di halaman ini merupakan hasil verifikasi terdata per Okt 2026. Harga dapat mengalami penyesuaian berkala oleh pihak manajemen Sate Buntel Tambak Segaran tanpa pemberitahuan sebelumnya. RestoIndo.com beroperasi sebagai direktori informasi kuliner independen dan tidak berafiliasi langsung dengan gerai terkait.