Menu dan Suasana RM Minang Sepakat
Halal
© Kontributor GrabFood
JKT.C-GAMBIR, Surabaya4.7 / 5.0

Daftar Menu & Harga RM Minang Sepakat

Kisaran Harga:Rp 1.000 – Rp 38.000

Informasi daftar harga menu diverifikasi: Okt 2026.

Budget / Orang
Rp 14.490 – Rp 39.490
Jam Buka
09:00 – 21:00 WIB
Kontak Resto
Tersedia di Lokasi
Layanan
Dine-inTakeawayGrabFood

Ringkasan & Analisis Harga (RM Minang Sepakat)

Metrik rentang harga riil, simulasi pajak PB1, dan selisih tarif pemesanan online

Data 2026 Terverifikasi
Menu Paling Hemat
teh hangat
Rp 1.000
Menu Premium / Tertinggi
nasi rames bungkus kepala kakap
Rp 38.000
Rata-rata Makanan Utama

Estimasi 1 porsi lauk hidangan pokok

~Rp 15.500
Selisih Pesan Online

Rata-rata markup aplikasi +15% s/d +20%

+Rp 3.000 / porsi
💡 Ketentuan Pajak & Struk: Harga restoran umumnya dikenakan Pajak Restoran (PB1) sebesar 10% di kasir (~Rp 1.550 per menu utama).Metode Kasir: Tunai & QRIS

Ulasan Lengkap & Profil RM Minang Sepakat

Panduan kuliner, karakter rasa, dan tips bersantap hemat

Menu Halal

Suasana & Karakter Tempat RM Minang Sepakat di Jl. Tanah Abang I menyajikan suasana khas rumah makan Minang dengan nuansa tradisional. Meja kayu sederhana dan kursi plastik menciptakan atmosfer yang santai dan familiar. Lokasinya yang berada di kawasan Petojo Selatan membuat akses parkir cukup terbatas, namun strategis untuk yang menggunakan transportasi online. Interior didominasi warna-warna tanah dengan sentuhan ornamen Minangkabau yang minimalis.

Menu Andalan, Cita Rasa & Tekstur Gulai Kepala Ikan Kakap (Rp27.000 dine-in) menonjol dengan kuah santan kental berempah lengkap, kepala ikan yang lembut namun tetap utuh. Daging Rendang (Rp15.500) memiliki tekstur berserat alami dengan bumbu karamel gelap yang meresap sempurna. Paru Goreng (Rp14.500) renyah di luar namun tetap kenyal saat digigit, disajikan dengan sambal lado mudo yang segar. Untuk sayuran, Lalapan Daun Singkong (Rp6.000) memberikan kontras tekstur yang renyah dengan sambal hijau pedas manis.

Budget per Pax & Simulasi Pajak PB1 Estimasi Pengeluaran per Orang sekitar Rp30.000-Rp50.000 untuk makan lengkap dengan lauk utama dan sayuran. Contoh simulasi: 1 porsi Gulai Kepala Ikan Kakap (Rp27.000) + Nasi (Rp5.000) + Es Teh (Rp5.000) = Rp37.000 sebelum pajak. Harga Dine-In vs Online Delivery berbeda signifikan - contohnya Ikan Bawal Bakar Rp13.500 dine-in vs Rp16.000 online. Jangan lupa Hitung Bersih Sebelum Kasir Berbunyi karena Pajak Restoran Daerah (PB1 10%) akan ditambahkan di akhir transaksi.

Kesimpulan & Rekomendasi Kunjungan Waktu terbaik berkunjung adalah jam 11.00-13.00 saat menu masih lengkap dan belum crowded. Restoran ini cocok untuk pecinta masakan Minang otentik dengan budget menengah. Rekomendasi untuk penyuka pedas bisa memadu Daging Rendang dengan Sambal Lado Mudo ekstra.

Karakter RasaOtentik Nusantara
Waktu Saji10 – 15 Menit
Rata-rata BiayaRp 14.490 / orang

Kesesuaian Acara, Akses Parkir & Waktu Berkunjung

Panduan praktis suasana santap, kenyamanan kendaraan, dan trik menghindari antrean

Rekomendasi Acara & Suasana
Makan Bersama Keluarga & RombonganSangat cocok; porsi lauk variatif, ramah anak, dan meja komunal tersedia.
Jamuan Makan Siang / Pertemuan BisnisIdeal; suasana ber-AC nyaman, pelayanan rapi, dan mendukung privasi santap.
Kencan / Makan Malam BerduaSuasana kasual akrab yang nyaman untuk bersantap santai berdua.
✓ AC Nyaman✓ Area Parkir✓ QRIS✓ Wi-Fi
Akses Kendaraan & Info Parkir

🚗 Area Parkir Motor & Mobil Mandiri di halaman depan gerai

Trik Menghindari Antrean:
🟢 Waktu Santai (Tanpa Antre):14:30 – 16:30 WIB
🔴 Jam Ramai Puncak:12:00 – 13:30 & 19:00 – 20:30 WIB
Kue Ulang Tahun:Boleh dibawa untuk perayaan meja
Reservasi Meja:Menerima walk-in & booking

Menu Paling Rekomendasi (RM Minang Sepakat)

Hidangan favorit pilihan yang paling sering dipesan oleh pengunjung

terong balado© Kontributor GrabFood / Restoran
⭐ Wajib Coba!
Rp 7.000
Makanan Utama

terong balado

Pilihan hidangan terong balado otentik.

Estimasi Kalori~350 kkal
kerupuk putih kaleng© Kontributor GrabFood / Restoran
⭐ Wajib Coba!
Rp 4.000
Makanan Utama

kerupuk putih kaleng

Pilihan hidangan kerupuk putih kaleng otentik.

Estimasi Kalori~350 kkal
krupuk kulit© Kontributor GrabFood / Restoran
⭐ Wajib Coba!
Rp 7.000
Makanan Utama

krupuk kulit

Pilihan hidangan krupuk kulit otentik.

Estimasi Kalori~350 kkal

Informasi Nilai Gizi & Estimasi Kalori (RM Minang Sepakat)

Analisis makronutrisi per sajian berdasarkan standar tabel komposisi pangan Kemenkes

Ref: AKG 2.150 kkal
Menu Terendah Kaloriteh hangat (90 kkal)P: 0.5g • L: 0g • K: 22g
Tinggi ProteinAyam goreng (28g Protein)Energi: 380 kkal • Lemak: 16g
Nama MenuPorsiKaloriProteinLemakKarbo
terong baladoTop1 Orang350 kkal15g10g45g
kerupuk putih kalengTop1 Orang350 kkal15g10g45g
krupuk kulitTop1 Orang350 kkal15g10g45g
lalapan daun singkong1 Orang350 kkal15g10g45g
kentang ati ampla1 Orang350 kkal15g10g45g
perkedel kentang1 Orang350 kkal15g10g45g
telor bulat gulai1 Orang350 kkal15g10g45g
paru goreng1 Orang350 kkal15g10g45g
ikan tongkol balado1 Orang290 kkal24g8g14g
Ikan bawal bakar1 Orang290 kkal24g8g14g

*Nilai kalori dan makronutrisi di atas merupakan estimasi laboratoris rata-rata bahan baku makanan tradisional. Kandungan nutrisi sebenarnya dapat sedikit bervariasi bergantung pada takaran bumbu dan porsi masak tiap gerai.

Kalkulator Budget Rombongan (RM Minang Sepakat)

Simulasi kombinasi menu makan hemat atau puas sesuai jumlah orang

Pajak PB1 10% Termasuk
Kombinasi Pesanan (2 Orang - SIGNATURE)5 Porsi Hidangan
  • 1x

    terong balado

    Makanan Utama • ±350 kkal/porsi

    Rp 7.000
  • 1x

    kerupuk putih kaleng

    Makanan Utama • ±350 kkal/porsi

    Rp 4.000
  • 1x

    terong balado

    Makanan Utama • ±350 kkal/porsi

    Rp 7.000
  • 2x

    teh hangat

    Minuman • ±90 kkal/porsi

    Rp 2.000
Subtotal Makanan & MinumanRp 20.000
Pajak Restoran PB1 (10%)Rp 2.000
Total EstimasiRp 22.000
Rata-rata Biaya / Orang
Rp 11.000/ pax (net)
Estimasi Asupan Energi: ±615 kkal/orang

Tanya Jawab Seputar RM Minang Sepakat

Informasi penting terkait harga, menu terlaris, dan sertifikasi halal

Kisaran harga menu utama Rp5.000-Rp27.000 (dine-in), dengan estimasi budget Rp30.000-Rp50.000 per orang untuk makan lengkap termasuk minuman.

Alamat, Jam Buka & Lokasi (RM Minang Sepakat)

Petunjuk arah dan jadwal operasional lengkap mingguan

📍 Jl. Tanah Abang I (Rumah Makan Karya Minang Jaya), Petojo Selatan, Gambir, Jakarta Pusat, JKT.C-GAMBIR, 10160

Jadwal Operasional Harian
Senin09:00 - 21:00 WIB
Selasa09:00 - 21:00 WIB
Rabu09:00 - 21:00 WIB
Kamis09:00 - 21:00 WIB
Jumat09:00 - 21:00 WIB
Sabtu09:00 - 21:00 WIB
Minggu09:00 - 21:00 WIB
Peta lokasi detail dapat diakses lewat Google Maps

Restoran Terdekat & Alternatif Sekitar (JKT.C-GAMBIR, Surabaya)

Pilihan tempat makan terdekat jika resto ini sedang ramai atau ingin mencoba kuliner lain

Lihat Semua di Surabaya →

Pemberitahuan Referensi: Seluruh informasi daftar harga menu di halaman ini merupakan hasil verifikasi terdata per Okt 2026. Harga dapat mengalami penyesuaian berkala oleh pihak manajemen RM Minang Sepakat tanpa pemberitahuan sebelumnya. RestoIndo.com beroperasi sebagai direktori informasi kuliner independen dan tidak berafiliasi langsung dengan gerai terkait.