Daftar Menu & Harga Pindang Meranjat Ibu Ucha Palembang
Informasi daftar harga menu diverifikasi: Okt 2026.
Ringkasan & Analisis Harga (Pindang Meranjat Ibu Ucha Palembang)
Metrik rentang harga riil, simulasi pajak PB1, dan selisih tarif pemesanan online
Estimasi 1 porsi lauk hidangan pokok
Rata-rata markup aplikasi +15% s/d +20%
Ulasan Lengkap & Profil Pindang Meranjat Ibu Ucha Palembang
Panduan kuliner, karakter rasa, dan tips bersantap hemat
Profil & Sejarah Singkat
RM Pindang Meranjat Ibu Ucha di Jalan Demang Lebar Daun Palembang menyajikan kuliner pindang otentik khas Desa Meranjat Ogan Ilir. Kuliner pindang merupakan warisan gastronomi tertua masyarakat tepian Sungai Musi yang memadukan ikan air tawar segar dengan rebusan asam pedas rempah tropis Nusantara.
Cita Rasa Khas & Menu Signature
Kuah Pindang Meranjat berciri khas warna merah kecokelatan cerah dengan cita rasa asam segar dari potongan buah nanas masak pohon dan belimbing wuluh, dipadu pedas rawit merah, wangi daun kemangi, dan semburat manis asam terasi bakar. Daging Ikan Patin dan Ikan Baung sungai sangat lembut gurih tanpa bau lumpur, berpadu magis dengan Sambal Tempoyak durian fermentasi.
Panduan Budget & Tips Hemat Makan
Tips Menikmati: Pesan Pindang Ikan Patin Sungai (Rp 45.000) atau Pindang Tulang Sapi empuk (Rp 55.000). Jangan lewatkan memesan Sambal Tempoyak Durian Asli (Rp 15.000) dan sepiring Ikan Seluang goreng renyah untuk dicocol bersama nasi bakul hangat.
Akses Lokasi & Layanan Pemesanan
Restoran ramai dikunjungi keluarga dan rombongan wisata pada jam makan siang. Pelayanan ramah dengan penyajian kuah pindang di dalam mangkuk keramik hangat. Pembayaran tunai, debit, dan QRIS.
Kesesuaian Acara, Akses Parkir & Waktu Berkunjung
Panduan praktis suasana santap, kenyamanan kendaraan, dan trik menghindari antrean
🚗 Area Parkir Motor & Mobil Mandiri di halaman depan gerai
Menu Paling Rekomendasi (Pindang Meranjat Ibu Ucha Palembang)
Hidangan favorit pilihan yang paling sering dipesan oleh pengunjung
Pindang Ikan Patin Sungai Kuah Nanas
Semangkuk pindang ikan patin sungai segar empuk gurih dengan kuah asam pedas rempah nanas, kemangi, dan belimbing wuluh tanpa bau amis.
Pindang Tulang Sapi Iga Rempah Belimbing
Potongan iga tulang sapi empuk berkuah pindang merah rempah pedas asam segar dengan aroma serai lengkuas wangi.
Pindang Ikan Baung Sungai Gurih Segar
Ikan baung sungai liar berdaging putih padat manis alami berkuah pindang rempah asam nanas segar khas Meranjat.
Informasi Nilai Gizi & Estimasi Kalori (Pindang Meranjat Ibu Ucha Palembang)
Analisis makronutrisi per sajian berdasarkan standar tabel komposisi pangan Kemenkes
| Nama Menu | Porsi | Kalori | Protein | Lemak | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Pindang Ikan Patin Sungai Kuah NanasTop | 1 Orang | 420 kkal | 36g | 18g | 24g |
| Pindang Tulang Sapi Iga Rempah BelimbingTop | 1 Orang | 540 kkal | 46g | 28g | 22g |
| Pindang Ikan Baung Sungai Gurih SegarTop | 1 Orang | 440 kkal | 42g | 16g | 22g |
| Pindang Udang Satang Sungai Jumbo | 1-2 Orang | 410 kkal | 45g | 14g | 20g |
| Brengkes Tempoyak Ikan Patin Daun PisangTop | 1 Orang | 430 kkal | 35g | 21g | 24g |
| Sambal Tempoyak Durian Asli Khas PalembangTop | 1 Mangkuk | 140 kkal | 2.5g | 4g | 24g |
| Sambal Buah Mangga Muda / Kuweni Cencaluk | 1 Mangkuk | 60 kkal | 0.8g | 0.5g | 14g |
| Ikan Seluang Sungai Goreng Renyah CrispyTop | 1 Porsi | 280 kkal | 26g | 14g | 12g |
| Lalapan Rebus Daun Singkong & Terong Gelatik | 1 Piring | 70 kkal | 3g | 0.5g | 14g |
| Nasi Putih Bakul Beras Pulen Panas | 2 Orang | 480 kkal | 8g | 1g | 104g |
*Nilai kalori dan makronutrisi di atas merupakan estimasi laboratoris rata-rata bahan baku makanan tradisional. Kandungan nutrisi sebenarnya dapat sedikit bervariasi bergantung pada takaran bumbu dan porsi masak tiap gerai.
Kalkulator Budget Rombongan (Pindang Meranjat Ibu Ucha Palembang)
Simulasi kombinasi menu makan hemat atau puas sesuai jumlah orang
- 1xRp 45.000
Pindang Ikan Patin Sungai Kuah Nanas
Makanan Utama • ±420 kkal/porsi
- 1xRp 55.000
Pindang Tulang Sapi Iga Rempah Belimbing
Makanan Utama • ±540 kkal/porsi
- 1xRp 15.000
Sambal Tempoyak Durian Asli Khas Palembang
Sayuran & Pelengkap • ±140 kkal/porsi
- 2xRp 20.000
Es Jeruk Kunci Kasturi Segar Asam Manis
Minuman Segar • ±85 kkal/porsi
Tanya Jawab Seputar Pindang Meranjat Ibu Ucha Palembang
Informasi penting terkait harga, menu terlaris, dan sertifikasi halal
Alamat, Jam Buka & Lokasi (Pindang Meranjat Ibu Ucha Palembang)
Petunjuk arah dan jadwal operasional lengkap mingguan
📍 Jl. Demang Lebar Daun No.14, Lorok Pakjo, Kec. Ilir Bar. I, Kota Palembang, Sumatera Selatan 30151, Indonesia
Restoran Terdekat & Alternatif Sekitar (Ilir Barat I, Palembang)
Pilihan tempat makan terdekat jika resto ini sedang ramai atau ingin mencoba kuliner lain
RM Sri Melayu Palembang
📍 Ilir Barat I, Palembang
Martabak HAR Simpang Sekip Palembang
📍 Kemuning, Palembang
Pempek Candy Palembang
📍 Ilir Barat I, Palembang
Pemberitahuan Referensi: Seluruh informasi daftar harga menu di halaman ini merupakan hasil verifikasi terdata per Okt 2026. Harga dapat mengalami penyesuaian berkala oleh pihak manajemen Pindang Meranjat Ibu Ucha Palembang tanpa pemberitahuan sebelumnya. RestoIndo.com beroperasi sebagai direktori informasi kuliner independen dan tidak berafiliasi langsung dengan gerai terkait.