Daftar Menu & Harga Marugame Udon
Informasi daftar harga menu diverifikasi: Okt 2026.
Ringkasan & Analisis Harga (Marugame Udon)
Metrik rentang harga riil, simulasi pajak PB1, dan selisih tarif pemesanan online
Estimasi 1 porsi lauk hidangan pokok
Rata-rata markup aplikasi +15% s/d +20%
Ulasan Lengkap & Profil Marugame Udon
Panduan kuliner, karakter rasa, dan tips bersantap hemat
Profil & Konsep Kuliner
Marugame Udon berlokasi strategis di Tunjungan Plaza 3 Lt. 5, Jl. Basuki Rahmat No. 8-12, Kedungdoro, Kec. Tegalsari, Kota Surabaya, Jawa Timur 60261. Destinasi kuliner terkemuka di Surabaya ini menjadi pilihan favorit masyarakat lokal maupun pelancong yang mencari sajian autentik bercita rasa prima.
Karakter Cita Rasa & Menu Andalan Menu andalan Marugame Udon mencakup berbagai varian udon yang disajikan dengan teknik masak tradisional Jepang. Salah satu hidangan yang wajib dicoba adalah **Beef Curry Udon**, yang menggabungkan kuah kari kental dengan potongan daging sapi yang empuk. **Spicy Tori Baitan Udon** juga menjadi favorit dengan kuah kaldu ayam pedas yang menggugah selera. Untuk mereka yang menyukai hidangan kering, **Beef Abura Udon** dengan saus kental dan taburan bawang goreng adalah pilihan sempurna. Setiap hidangan disajikan dengan porsi yang cukup besar, cocok untuk dinikmati bersama keluarga atau teman.
Panduan Budget & Tips Pesan Hemat Estimasi Pengeluaran per Orang di Marugame Udon berkisar antara Rp 46,000 hingga Rp 72,000 untuk dine-in, sementara harga online delivery sedikit lebih tinggi karena biaya pengiriman. Sebagai contoh, **Kake Udon** yang harganya Rp 46,000 di restoran, akan menjadi Rp 54,000 jika dipesan melalui aplikasi online. Untuk menghemat, disarankan memilih combo set seperti **Sugoi Set A** yang menawarkan udon dengan tambahan pilihan topping dengan harga Rp 50,000 dine-in. Jangan lupa untuk menghitung bersih sebelum kasir berbunyi, termasuk Pajak Restoran Daerah (PB1 10%) yang sudah termasuk dalam harga.
Akses Lokasi & Layanan Pemesanan Marugame Udon terletak di kawasan Tegalsari, Surabaya, mudah diakses dari berbagai titik kawasan Tegalsari, Surabaya. Restoran ini buka setiap hari dengan jam operasional yang sesuai dengan mall. Untuk kenyamanan, pengunjung dapat memesan langsung di tempat atau melalui aplikasi online delivery seperti GoFood atau GrabFood. Pastikan untuk memeriksa selisih harga antara dine-in dan online delivery sebelum memesan, karena biaya pengiriman dapat memengaruhi total pembayaran.
Kesesuaian Acara, Akses Parkir & Waktu Berkunjung
Panduan praktis suasana santap, kenyamanan kendaraan, dan trik menghindari antrean
🚗 Parkir Gedung Mall Luas (Tarif per jam resmi + Parkir Valet tersedia)
Daftar Menu & Harga Lengkap (Marugame Udon)
Katalog hidangan lengkap terstruktur per kategori dengan opsi simulasi harga nett kasir
❖Makanan Utama
Pilihan menu makanan utama terlengkap dengan estimasi kalori dan harga Menu
Combo Mix 2
AndalanCurry Sauce, Chicken Katsu, Rice & Abura Udon.
Combo Mix 3
AndalanSpicy Chicken Topping, Gyoza, Rice & Carbonara Udon.
Combo Mix 1
AndalanBeef Sukiyaki, Chikuwa Tempura, Rice & Abura Udon.
Combo Mix 4
Chicken Teriyaki, Chikuwa Tempura, Rice & Carbonara Udon.
Sugoi Set A
Menu set yang terdiri dari Spicy Tori Baitan Udon dengan Nori Tempura.
Sugoi Set B
Menu set yang terdiri dari Spicy Tori Rice dengan Telur Soboro dan Nori Tempura.
Sugoi Set C
Menu set yang terdiri dari Teriyaki Chicken Rice dan Chikuwa Tempura.
Sugoi Set D
Menu set yang terdiri dari Teriyaki Abura Udon dengan Chikuwa Tempura.
Kake Udon
Udon hangat, disajikan dengan sup kake dashi yang juga hangat.
Tori Baitan Udon
Udon, bola daging ayam, dengan sup ayam.
Niku Udon
Udon disajikan dengan sup kake dashi dan daging sapi sukiyaki impor yang manis juga gurih.
Beef Curry Udon
Udon dengan kuah kari gurih, disajikan dengan daging sapi sukiyaki impor.
Spicy Tori Baitan Udon
Udon dengan sup ayam, bertabur daging ayam spicy dan jamur. Pedas pas rasa gurih ayam.
Chicken Katsu Curry Udon
Udon yang disajikan dengan kuah kari dan katsu ayam spesial.
Beef Abura Udon (Ori / Spicy)
Udon yang disajikan dengan saus abura tanpa kuah dengan topping daging sapi sukiyaki, manis gurih. Tersedia dalam varian rasa original & spicy.
Beef Carbonara Udon
Udon creamy dengan topping beef sausage berkualitas dengan campuran garlic mayo dan cream dilengkapi taburan keju cheddar, blackpepper dan parsley.
Teriyaki Abura Udon
Udon tanpa kuah yang disajikan dengan saus abura dan potongan ayam dengan bumbu teriyaki.
Spicy Niku Baitan Udon
Udon dengan kuah kaldu sapi yang pedas dari chili oil dengan topping sliced beef yang manis dan gurih.
Sukiyaki Beef Rice
Nasi dari beras Jepang yang disajikan dengan daging sapi sukiyaki impor dan saus sukiyaki. Manis gurih pas.
Beef Curry Rice
Nasi dari beras Jepang yang disajikan dengan daging sapi sukiyaki impor dan saus kari Jepang.
Chicken Katsu Curry Rice
Nasi dari beras Jepang yang disajikan dengan kuah kari Jepang dan topping chicken katsu.
Chicken Teriyaki Rice With Tartar Mayo
Nasi dari beras Jepang, disajikan dengan potongan ayam dengan bumbu teriyaki dan telur.
Tendon Rice
Nasi dari beras Jepang yang disajikan dengan topping chikuwa tempura, ebi tempura, dan kakiage, serta disiram dengan saus tendon.
Tori Baitan Udon Kids
Udon khusus untuk anak-anak dengan sup ayam dan bakso ayam yang gurih serta taburan rumput laut.
Sukiyaki Beef Rice Kids
Nasi dari beras Jepang khusus untuk anak-anak yang disajikan dengan daging sapi sukiyaki, saus sukiyaki dan topping kamapoko.
Beef Carbonara Udon Kids
Udon creamy khusus untuk anak-anak dengan topping beef sausage, campuran saus garlic mayo dan dilengkapi taburan keju cheddar dan parsley.
Chicken Tamago Nori Rice Kids
Nasi, daging ayam teriyaki, saus tartar, scrambled eggs, kamapoko dan nori tempura.
Chikuwa Kake Udon Kids
Udon, kuah kake dashi dengan topping chikuwa dan kamapoko.
Aka Tori Karaage
Daging paha ayam juicy, dan gurih berbalut saus manis pedas.
Chikuwa Cheese
Otak-otak ikan ala Jepang yang dibalur dengan tepung tempura & parsley, dengan isian cream cheese.
Kakiage Tempura
Tempura sayur.
Beef Croquette
Kroket kentang tumbuk isi daging sapi cincang.
Skewered Tofu Roll
Sate kulit tahu isi udang dan ayam.
Ebi Tempura
Tempura udang yang crunchy dan gurih.
Chicken Katsu
Katsu daging ayam dua lapis, fillet dan cincang yang crunchy diluar lembut didalam.
Nori Tempura
Tempura rumput laut.
Gyoza
Daging ayam dibalut sayuran
Satsuma Butter
Bola ubi goreng beraroma butter dengan tekstur crunchy di luar dan lembut di dalam.
Chikuwa
Otak-otak ikan ala Jepang yang kenyal didalam, namun crunchy diluar.
Abura Sauce
Saus autentik Jepang dengan perpaduan rasa manis dan gurih.
Spicy Chicken Topping
Perpaduan ayam dan jamur dengan rasa pedas gurih yang autentik.
Chili Oil
🌶️🌶️Chili oil khas Jepang.
Beef Sausage Sauteed
Sosis dengan irisan bawang bombay khas Jepang yang gurih.
Teriyaki Chicken
Potongan daging ayam tebal yang juicy, dimasak dengan saus teriyaki yang manis dan gurih.
Tori Ball
Bola-bola yang terbuat dari daging ayam cincang dan bumbu rahasia khas Jepang.
Beef Sukiyaki
Irisan daging sapi impor yang dimasak dengan saus sukiyaki yang manis gurih.
Nasi
Nasi putih yang terbuat dari beras Jepang.
Kake Dashi Soup
Sup resep asli dari Jepang, terbuat dari ikan dan rumput laut dengan shoyu.
Set Sauce Bukake Dashi
Set saus celup resep asli dari Jepang. Terbuat dari ikan dan rumput laut dengan shoyu.
Curry Soup
Sup kari autentik Jepang kaya rasa.
Curry Sauce
Sauce kari autentik Jepang kaya rasa.
Tori Baitan Soup
Sup yang terbuat dari ayam yang direbus selama beberapa jam dengan bumbu khas resep asli Jepang.
Bawang Sukiyaki
Irisan bawang bombay yang dimasak dengan saus sukiyaki yang manis gurih.
Ajitama
Telur ayam rebus yang direndam dalam kecap asin, dengan rasa asin, gurih, dan creamy.
Japanese Pickle
Acar lobak.
Kamapoko
Bakso Ikan.
Tar Tar Mayo
Pilihan hidangan Tar Tar Mayo otentik.
Spicy Mayo
Pilihan hidangan Spicy Mayo otentik.
Kyushu Sweet & Sour Sauce
Pilihan hidangan Kyushu Sweet & Sour Sauce otentik.
Tempura Platter
Menu set Tempura yang terdiri dari Chikuwa Tempura, Ebi Tempura, Beef Croquette, Satsuma Butter, dengan tambahan saus tartar.
❖Minuman
Pilihan menu minuman terlengkap dengan estimasi kalori dan harga Menu
Aqua (*330ml)
Pilihan hidangan Aqua (*330ml) otentik.
Coca Cola
Pilihan hidangan Coca Cola otentik.
Fanta
Pilihan hidangan Fanta otentik.
Menu Paling Rekomendasi (Marugame Udon)
Hidangan favorit pilihan yang paling sering dipesan oleh pengunjung
© Kontributor GrabFood / RestoranCombo Mix 2
Curry Sauce, Chicken Katsu, Rice & Abura Udon.
© Kontributor GrabFood / RestoranCombo Mix 3
Spicy Chicken Topping, Gyoza, Rice & Carbonara Udon.
© Kontributor GrabFood / RestoranCombo Mix 1
Beef Sukiyaki, Chikuwa Tempura, Rice & Abura Udon.
Informasi Nilai Gizi & Estimasi Kalori (Marugame Udon)
Analisis makronutrisi per sajian berdasarkan standar tabel komposisi pangan Kemenkes
| Nama Menu | Porsi | Kalori | Protein | Lemak | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Combo Mix 2Top | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
| Combo Mix 3Top | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
| Combo Mix 1Top | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
| Combo Mix 4 | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
| Sugoi Set A | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
| Sugoi Set B | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
| Sugoi Set C | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
| Sugoi Set D | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
| Kake Udon | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
| Tori Baitan Udon | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
*Nilai kalori dan makronutrisi di atas merupakan estimasi laboratoris rata-rata bahan baku makanan tradisional. Kandungan nutrisi sebenarnya dapat sedikit bervariasi bergantung pada takaran bumbu dan porsi masak tiap gerai.
Kalkulator Budget Rombongan (Marugame Udon)
Simulasi kombinasi menu makan hemat atau puas sesuai jumlah orang
- 1xRp 72.000
Combo Mix 2
Makanan Utama • ±350 kkal/porsi
- 1xRp 64.500
Combo Mix 3
Makanan Utama • ±350 kkal/porsi
- 1xRp 72.000
Combo Mix 2
Makanan Utama • ±350 kkal/porsi
- 2xRp 25.000
Aqua (*330ml)
Minuman • ±350 kkal/porsi
Tanya Jawab Seputar Marugame Udon
Informasi penting terkait harga, menu terlaris, dan sertifikasi halal
Alamat, Jam Buka & Lokasi (Marugame Udon)
Petunjuk arah dan jadwal operasional lengkap mingguan
📍 Tunjungan Plaza 3 Lt. 5, Jl. Basuki Rahmat No. 8-12, Kedungdoro, Kec. Tegalsari, Kota Surabaya, Jawa Timur 60261
Restoran Terdekat & Alternatif Sekitar (Tegalsari, Surabaya)
Pilihan tempat makan terdekat jika resto ini sedang ramai atau ingin mencoba kuliner lain
Bakmi GM
📍 Tegalsari, Surabaya
HokBen
📍 Tegalsari, Surabaya
Kopi Kenangan
📍 Tegalsari, Surabaya
Pemberitahuan Referensi: Seluruh informasi daftar harga menu di halaman ini merupakan hasil verifikasi terdata per Okt 2026. Harga dapat mengalami penyesuaian berkala oleh pihak manajemen Marugame Udon tanpa pemberitahuan sebelumnya. RestoIndo.com beroperasi sebagai direktori informasi kuliner independen dan tidak berafiliasi langsung dengan gerai terkait.