Daftar Menu & Harga Sushi Tei
Informasi daftar harga menu diverifikasi: Okt 2026.
Ringkasan & Analisis Harga (Sushi Tei)
Metrik rentang harga riil, simulasi pajak PB1, dan selisih tarif pemesanan online
Estimasi 1 porsi lauk hidangan pokok
Rata-rata markup aplikasi +15% s/d +20%
Ulasan Lengkap & Profil Sushi Tei
Panduan kuliner, karakter rasa, dan tips bersantap hemat
Profil & Konsep Kuliner
Sushi Tei berlokasi strategis di Ciputra World Surabaya Lt. 3, Jl. Mayjen Sungkono No. 89, Gunung Sari, Kec. Dukuh Pakis, Kota Surabaya, Jawa Timur 60224. Destinasi kuliner terkemuka di Surabaya ini menjadi pilihan favorit masyarakat lokal maupun pelancong yang mencari sajian autentik bercita rasa prima.
Karakter Cita Rasa & Menu Andalan Menu Sushi Tei menonjolkan kombinasi rasa yang harmonis antara tradisi Jepang dan inovasi modern. Salah satu menu andalannya adalah Ultimate Jumbo Dragon Roll, yang menggabungkan tekstur renyah tempura dengan kelembutan salmon dan saus spesial yang kaya rasa. Baked Salmon Mentai Rice juga menjadi favorit dengan topping salmon panggang yang lembut dan saus mentai yang creamy. Untuk pecinta ramen, Jjampong Ramen / Udon menawarkan kuah pedas yang kaya rempah dengan tambahan seafood segar.
Panduan Budget & Tips Pesan Hemat Estimasi Pengeluaran per Orang di Sushi Tei berkisar antara Rp 50,000 hingga Rp 200,000 tergantung pilihan menu. Harga Dine-In lebih hemat dibandingkan Online Delivery, dengan selisih sekitar Rp 10,000 hingga Rp 30,000 per menu. Pajak Restoran Daerah (PB1 10%) sudah termasuk dalam harga yang tertera. Untuk hemat, pertimbangkan memesan menu seperti Tteokbokki Gyoza atau Shimeji Karaage yang lebih terjangkau namun tetap lezat.
Akses Lokasi & Layanan Pemesanan Sushi Tei terletak di Plaza Indonesia Lt.5, mudah diakses dari berbagai titik kawasan Dukuh Pakis, Surabaya. Restoran ini juga menyediakan layanan pemesanan online melalui berbagai platform seperti GoFood dan GrabFood, dengan harga yang sedikit lebih tinggi untuk menutup biaya pengiriman. Pastikan Hitung Bersih Sebelum Kasir Berbunyi untuk menghindari kejutan tagihan.
Kesesuaian Acara, Akses Parkir & Waktu Berkunjung
Panduan praktis suasana santap, kenyamanan kendaraan, dan trik menghindari antrean
🚗 Area Parkir Motor & Mobil Mandiri di halaman depan gerai
Daftar Menu & Harga Lengkap (Sushi Tei)
Katalog hidangan lengkap terstruktur per kategori dengan opsi simulasi harga nett kasir
❖Makanan Utama
Pilihan menu makanan utama terlengkap dengan estimasi kalori dan harga Menu
Jjigae Soup
AndalanKorean-style soup with spicy squid tentacle, chicken, tofu, egg, mushrooms, kimchi, Japanese spinach, and cabbage
K Karaage
AndalanKorean-inspired fried chicken seasoned with honey and spicy tteokbokki sauce
Bulgogi Kimchi Don
AndalanKorean-inspired rice bowl with beef teriyaki, spicy squid tentacles, mushroom, kimchi, and pickled radish
Jjampong Ramen / Udon
Spicy Korean-inspired noodle soup with prawn, scallop, spicy squid tentacles, crabstick, beef slices, and mushroom
Kimchi Yakisoba
Japanese stir-fried noodle combines with Korean kimchi, chicken cutlet, spicy squid tentacle, cabbage, onion, and carrot
Tteokbokki Gyoza
Rice cakes and fried vermicelli dumplings served with Korean-style spicy tteokbokki sauce
Mayonnaise
Pilihan hidangan Mayonnaise otentik.
Spicy Mayonnaise
Pilihan hidangan Spicy Mayonnaise otentik.
Chicken Teriyaki Salad
pan fried chicken with teriyaki sauce, deep fried crabstick & mushroom salad
Chicken Karaage Salad
fried chicken salad
Wakame Salad
seaweed & fresh vegetables
Tsukune Cheese
chicken meatball with mozarella cheese filling served with cheese sauce, spicy mayo topped with crispy shredded potato
Shimeji Karaage
deep fried mushroom
Salmon Fried Roll
crispy sushi roll with fried salmon ball and spicy mayo
Cheesegake Salmon Roll
salmon, crabstick, fish floss and spicy mayo with melted cheese
Teriyaki Beef Roll
sushi roll with Japanese omelette, fish floss, flying fish roe, spicy mayo and sauteed beef teriyaki on top
Beef Katsu Roll
sushi roll with fried beef mille fuille beef, cheese and onion sauce
Lava Roll
sushi roll with half broiled salmon, flying fish roe, spicy mayo and cheese sauce
Ultimate Jumbo Dragon Roll
minced beef, ebi tempura & cheese sauce sushi roll topped with unagi, avocado, tempura flakes & garlic chips
Baked Salmon Mentai Rice
baked salmon with butter rice & cod roe mayonnaise
Rokuro (30 pcs)
Pilihan hidangan Rokuro (30 pcs) otentik.
Shichiro (30 pcs)
Pilihan hidangan Shichiro (30 pcs) otentik.
Hachiro (30 pcs)
Pilihan hidangan Hachiro (30 pcs) otentik.
Goro (10 pcs)
Pilihan hidangan Goro (10 pcs) otentik.
Salmon Kabayaki Roll
sushi roll with smoked salmon salad, cucumber and grilled salmon meat on top with spicy sauce
Gekkikara Salmon Roll
sushi roll with fish floss, cucumber, topped with salmon and Sushi Tei super spicy sauce
Salmon Gyubara
rolled beef & salmon grilled with sweet shoyu and tar tar sauce skewer
Gekkikara Salmon Mentaiyaki
grilled salmon with cod roe mayonnaise topped with cheese and Sushi Tei super spicy sauce
Gekkikara Cheese Beef Teriyaki Don
rice topped with sauteed beef with teriyaki sauce, cheese and Sushi Tei super spicy sauce
Spicy Salmon Belly Misoshiru
salmon belly with spicy miso soup
Salmon Belly Misoshiru
salmon belly miso soup
Spicy Yasai Misoshiru
mix vegetable with spicy miso soup
Volcano Roll
Pilihan hidangan Volcano Roll otentik.
Fish Roll
sushi roll with whitefish teriyaki, whitefish karaage and flying fish roe
Saikoro Steak
beef steak
Spicy Miso Ramen
assorted seafood ramen
Spicy Salmon Head Nabe
salmon head hotpot with vegetable served with spicy miso soup
Takoyaki
octopus ball
Takoyaki Cheese
octopus ball with cheese
Chuka Chinmi
scallop
Chuka Kurage
jellyfish
Chuka Wakame
seaweed
Chuka Iidako
baby octopus
Fried Salmon Skin
persediaan terbatas
Misoshiru
Pilihan hidangan Misoshiru otentik.
Salmon Karamayo Tamago
Pilihan hidangan Salmon Karamayo Tamago otentik.
Tamagoyaki
Pilihan hidangan Tamagoyaki otentik.
Edamame
Pilihan hidangan Edamame otentik.
Kani Mayo
Pilihan hidangan Kani Mayo otentik.
Chawanmushi
steamed egg custard
Dobinmushi
tea pot soup
Gyuniku Tamago Roll
Japanese omelette with beef, seaweed dan okonomi sauce
Jumbo Dragon Roll
crab stick & ebi tempura sushi roll topped with unagi and avocado
Negitoro Maki Fried
fried minced tuna with spring onion sushi roll
Stamina Roll
teriyaki chicken with cashew nut sushi roll
Salmon Cheese Roll
crab stick, cucumber, and tamago sushi with salmon, cheese, and black caviar
Sushi Mentai Moriawase (5 pcs)
assorted sushi with cod roe mayonnaise (squid, prawn, crab stick, tuna, salmon)
Crunchy Lobster Roll
crunchy sushi roll with lobster salad and cucumber
Dynamite Roll
prawns, crab stick, scallops and grilled mayo with smelt roe
Aburi Salmon Roll
crab stick, cucumber, tamago, soft shell crab sushi roll topped wth aburi (half broiled) salmon and fish floss
Salmon Oyako Roll
baked salmon roll topped with salmon slice and salmon roe
Tuna Salad Crispy Mentai
tuna salad & cucumber sushi roll topped with salmon and cod roe mayonnaise
Fuji Roll
Pilihan hidangan Fuji Roll otentik.
Salmon Tanuki Roll
Pilihan hidangan Salmon Tanuki Roll otentik.
Tempura Ebikko Maki
Pilihan hidangan Tempura Ebikko Maki otentik.
Tori Tempura Teriyaki Roll
Pilihan hidangan Tori Tempura Teriyaki Roll otentik.
Spicy Tuna Salad Tobikko Roll
Pilihan hidangan Spicy Tuna Salad Tobikko Roll otentik.
Kani Tempura Floss Roll
Pilihan hidangan Kani Tempura Floss Roll otentik.
Salmon Mentai Sushi
half broiled salmon with cod roe
Ebi Mentai Sushi
cooked prawn with cod roe
Inari Sushi
sweet beancurd
Tamago Sushi
omelette
Ebi Sushi
cooked prawn
Kani Mentai Sushi
crab stick with cod roe
Inari Tuna Salad
sweet beancurd with tuna salad
Inari Kanimayo
sweet beancurd with crab stick mayonnaise
Special Salmon Cheese Sushi
Pilihan hidangan Special Salmon Cheese Sushi otentik.
Aburi Salmon Belly Sushi
half broiled salmon belly
Ebiten Floss Maki
Pilihan hidangan Ebiten Floss Maki otentik.
Tamago Maki
Pilihan hidangan Tamago Maki otentik.
Ebi Tempura Maki
Pilihan hidangan Ebi Tempura Maki otentik.
Kanikama Maki
Pilihan hidangan Kanikama Maki otentik.
Kanimayo Tobikko Maki
Pilihan hidangan Kanimayo Tobikko Maki otentik.
Tuna Salad Maki
Pilihan hidangan Tuna Salad Maki otentik.
California Maki
Pilihan hidangan California Maki otentik.
Kani Tamago Maki
Pilihan hidangan Kani Tamago Maki otentik.
Kappa Maki
Pilihan hidangan Kappa Maki otentik.
Kani Mentai Mayo Roll
Pilihan hidangan Kani Mentai Mayo Roll otentik.
Crispy Cheese Roll
Pilihan hidangan Crispy Cheese Roll otentik.
Baked Salmon Maki
Pilihan hidangan Baked Salmon Maki otentik.
Spicy Crispy Roll
Pilihan hidangan Spicy Crispy Roll otentik.
Salmon Melted Cheese Roll
Pilihan hidangan Salmon Melted Cheese Roll otentik.
Salmon Crispy Aburi
Pilihan hidangan Salmon Crispy Aburi otentik.
Karaage Roll
Pilihan hidangan Karaage Roll otentik.
Salmon Mentai Canape
Pilihan hidangan Salmon Mentai Canape otentik.
Gekkikara Cheese Chicken Karaage
fried chicken topped with cheese and Sushi Tei super spicy sauce
Tori Teba Cheese
fried chicken wings with soy sauce & spicy cheese sauce
Spicy Tori Teba
fried chicken wings with spicy sauce & spicy mayonnaise
Chicken Karaage
fried chicken
Salmon Kama Mentai
deep fried beancurd
Agedashi Tofu
deep fried smelt
Shishamo Karaage
fried chicken with tar tar sauce
Chicken Nanbanage
mille beef with cheese and sweet sauce
Gyuniku Cheese Maki
fried salmon ball with cream and cheese dipping sauce
Ebi Tempura
squid tempura
Hanasaki Ika Tempura
assortment vegetable tempura
Yasai Tempura
tempura assortment
Tempura Moriawase
assortment vegetable tempura
Salmon Ball Age
prawn tempura
Sausage Gyubara
rolled beef & sausage grilled with sweet shoyu & jalapeno mayo skewer
Shitake Gyubara
rolled beef & shitake mushroom grilled with sweet shoyu & cod roe mayo skewer
Gekkikara Cheese Saikoro Steak
pan fried beef with sweet shoyu topped with cheese, sauted vegetables and Sushi Tei super spicy sauce
Jumbo Yakitori
grilled chicken with teriyaki sauce
Nira Moyashi
pan fried chives with bean sprout
Saba Shioyaki
grilled mackerel with salt
Saba Teriyaki
grilled mackerel with teriyaki sauce
Shishamo
grilled smelt
Teriyaki Chicken
pan fried chicken with teriyaki sauce
Tori Gyoza
homemade chicken dumpling
Yasai Itame
pan fried mix vegetable
Spicy Haruyaki
broiled scallop, crab stick, mushroom with spicy-mayo sauce
Udon ni Cheese
pan fried udon with cheese
Gyuniku Cheese Teriyaki
Pan fried mille beef with cheese and sweet soy sauce
Salmon Teriyaki
grilled salmon with teriyaki sauce
Salmon Shioyaki
grilled salmon with salt
Salmon Mentaiyaki
grilled salmon with cod roe
Spicy Beef Nabe
sliced beef and mixed vegetables with spicy miso soup
Gyu Yanagawa
beef with burdock root & egg
Yasai Mishoshiru
mix vegetable miso soup
Salmon Cheese Misoshiru
salmon with cheese and miso soup
Gekkikara Tsukemen
ramen noodle served with Sushi Tei super spicy dipping sauce
Goma Kara Ramen
ramen with grilled chicken, seasoned soft boiled egg and spicy sesame soup
Salmon Chasoba
salmon with cold green tea soba
Tempura Soba
soup noodle with tempura
Niku Udon/Soba/Ramen
soup noodle with sliced beef
Tsukimi Udon/Soba
soup noodle with egg
Curry Udon
soup noodle with beef curry
Udon
Pilihan hidangan Udon otentik.
Tenzaru Soba/Udon/Chasoba
cold noodle with tempura
Chicken Katsu Udon/Ramen/Soba
soup noodle with chicken cutlet
Nabeyaki Udon
noodle hotpot with vegetables, chicken & prawn tempura
Cha Soba
Pilihan hidangan Cha Soba otentik.
Spicy Miso Udon
Pilihan hidangan Spicy Miso Udon otentik.
Konyaku Soba
konjac noodles sauteed with vegetable, crab stick and fish roe
Tempura Ramen
Pilihan hidangan Tempura Ramen otentik.
Kitsune Udon
Pilihan hidangan Kitsune Udon otentik.
Kitsune Ramen
Pilihan hidangan Kitsune Ramen otentik.
Curry Ramen
Pilihan hidangan Curry Ramen otentik.
Shoyu Ramen
Pilihan hidangan Shoyu Ramen otentik.
Grilled Chicken Ramen
Pilihan hidangan Grilled Chicken Ramen otentik.
Yakisoba
Pilihan hidangan Yakisoba otentik.
Yakiudon
Pilihan hidangan Yakiudon otentik.
Grilled Chicken Udon
Pilihan hidangan Grilled Chicken Udon otentik.
Soba
Pilihan hidangan Soba otentik.
Zaru Udon/Soba
cold udon
Chicken Mabo Don
Pickled radish mixed rice with mozarella cheese, fried chicken, spicy mabo tofu sauce, crispy shredded potato and seaweed tempura
Daikichi Tendon
ricebowl with fried prawn, mushrooms, vegetables, seaweed tempura and spicy tempura sauce
Chicken Karaage Mentai Rice
Fried chicken with rice & cod roe mayonnaise
Beef Teriyaki Mentai Rice
Pan fried beef with teriyaki sauce, rice & cod roe mayonnaise
Hamayaki Don
rice bowl topped with teriyaki sauce broiled squid, scallop, prawn, salmon belly, smelt, Japanese omelette and salad
Curry Rice
Pilihan hidangan Curry Rice otentik.
Yakiniku Ju
Pilihan hidangan Yakiniku Ju otentik.
Yakitori Ju
Pilihan hidangan Yakitori Ju otentik.
Gyu Hitsumabushi
Pilihan hidangan Gyu Hitsumabushi otentik.
Tori Karaage Don
Pilihan hidangan Tori Karaage Don otentik.
Chicken Katsu Ju
Pilihan hidangan Chicken Katsu Ju otentik.
Fried Garlic Rice with Chicken
Pilihan hidangan Fried Garlic Rice with Chicken otentik.
Salmon Chahan
Pilihan hidangan Salmon Chahan otentik.
Salmon Teriyaki Don
Pilihan hidangan Salmon Teriyaki Don otentik.
Gohan
Pilihan hidangan Gohan otentik.
Matcha Opera Cake
Pilihan hidangan Matcha Opera Cake otentik.
Milk Roll Cake
Pilihan hidangan Milk Roll Cake otentik.
Matcha Roll Cake
Pilihan hidangan Matcha Roll Cake otentik.
Strawberry Roll Cake
Pilihan hidangan Strawberry Roll Cake otentik.
Matcha Tiramisu
Pilihan hidangan Matcha Tiramisu otentik.
❖Minuman
Pilihan menu minuman terlengkap dengan estimasi kalori dan harga Menu
Iced Green Apple Tea
Pilihan hidangan Iced Green Apple Tea otentik.
Cold Ocha
Pilihan hidangan Cold Ocha otentik.
Iced Peach tea
Pilihan hidangan Iced Peach tea otentik.
Iced Sweet Lychee tea
Pilihan hidangan Iced Sweet Lychee tea otentik.
Iced Mango Tea
Pilihan hidangan Iced Mango Tea otentik.
Sparkling Passion Fruit Tea
Pilihan hidangan Sparkling Passion Fruit Tea otentik.
Lemongrass Lychee Tea
Pilihan hidangan Lemongrass Lychee Tea otentik.
Menu Paling Rekomendasi (Sushi Tei)
Hidangan favorit pilihan yang paling sering dipesan oleh pengunjung
© Kontributor GrabFood / RestoranJjigae Soup
Korean-style soup with spicy squid tentacle, chicken, tofu, egg, mushrooms, kimchi, Japanese spinach, and cabbage
© Kontributor GrabFood / RestoranK Karaage
Korean-inspired fried chicken seasoned with honey and spicy tteokbokki sauce
© Kontributor GrabFood / RestoranBulgogi Kimchi Don
Korean-inspired rice bowl with beef teriyaki, spicy squid tentacles, mushroom, kimchi, and pickled radish
Informasi Nilai Gizi & Estimasi Kalori (Sushi Tei)
Analisis makronutrisi per sajian berdasarkan standar tabel komposisi pangan Kemenkes
| Nama Menu | Porsi | Kalori | Protein | Lemak | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Jjigae SoupTop | 1 Orang | 440 kkal | 32g | 22g | 8g |
| K KaraageTop | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
| Bulgogi Kimchi DonTop | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
| Jjampong Ramen / Udon | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
| Kimchi Yakisoba | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
| Tteokbokki Gyoza | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
| Mayonnaise | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
| Spicy Mayonnaise | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
| Chicken Teriyaki Salad | 1 Orang | 380 kkal | 28g | 16g | 12g |
| Chicken Karaage Salad | 1 Orang | 380 kkal | 28g | 16g | 12g |
*Nilai kalori dan makronutrisi di atas merupakan estimasi laboratoris rata-rata bahan baku makanan tradisional. Kandungan nutrisi sebenarnya dapat sedikit bervariasi bergantung pada takaran bumbu dan porsi masak tiap gerai.
Kalkulator Budget Rombongan (Sushi Tei)
Simulasi kombinasi menu makan hemat atau puas sesuai jumlah orang
- 1xRp 74.500
Jjigae Soup
Makanan Utama • ±440 kkal/porsi
- 1xRp 51.000
K Karaage
Makanan Utama • ±350 kkal/porsi
- 1xRp 74.500
Jjigae Soup
Makanan Utama • ±440 kkal/porsi
- 2xRp 49.000
Iced Green Apple Tea
Minuman • ±90 kkal/porsi
Tanya Jawab Seputar Sushi Tei
Informasi penting terkait harga, menu terlaris, dan sertifikasi halal
Alamat, Jam Buka & Lokasi (Sushi Tei)
Petunjuk arah dan jadwal operasional lengkap mingguan
📍 Ciputra World Surabaya Lt. 3, Jl. Mayjen Sungkono No. 89, Gunung Sari, Kec. Dukuh Pakis, Kota Surabaya, Jawa Timur 60224
Restoran Terdekat & Alternatif Sekitar (Dukuh Pakis, Surabaya)
Pilihan tempat makan terdekat jika resto ini sedang ramai atau ingin mencoba kuliner lain
Bakmi GM
📍 Tegalsari, Surabaya
Bebek Palupi - Rungkut
📍 Rungkut, Surabaya
Bebek Sinjay - Bangkalan Suramadu
📍 Burneh, Surabaya
Pemberitahuan Referensi: Seluruh informasi daftar harga menu di halaman ini merupakan hasil verifikasi terdata per Okt 2026. Harga dapat mengalami penyesuaian berkala oleh pihak manajemen Sushi Tei tanpa pemberitahuan sebelumnya. RestoIndo.com beroperasi sebagai direktori informasi kuliner independen dan tidak berafiliasi langsung dengan gerai terkait.