RestoIndo.com
Menu dan Suasana Soto Betawi H Mamat
Halal
© Kontributor GrabFood
Jakarta, Jakarta4.1 / 5.0

Daftar Menu & Harga Soto Betawi H Mamat

Kisaran Harga:Rp 1.500 – Rp 70.000

Informasi daftar harga menu diverifikasi: Okt 2026.

Budget / Orang
Rp 29.914 – Rp 54.914
Jam Buka
09:00 – 21:00 WIB
Kontak Resto
Tersedia di Lokasi
Layanan
Dine-inTakeawayGrabFood

Ringkasan & Analisis Harga (Soto Betawi H Mamat)

Metrik rentang harga riil, simulasi pajak PB1, dan selisih tarif pemesanan online

Data 2026 Terverifikasi
Menu Paling Hemat
Spunbond Kecil
Rp 1.500
Menu Premium / Tertinggi
Oseng Daging Large
Rp 70.000
Rata-rata Makanan Utama

Estimasi 1 porsi lauk hidangan pokok

~Rp 40.000
Selisih Pesan Online

Rata-rata markup aplikasi +15% s/d +20%

+Rp 7.000 / porsi
💡 Ketentuan Pajak & Struk: Harga restoran umumnya dikenakan Pajak Restoran (PB1) sebesar 10% di kasir (~Rp 4.000 per menu utama).Metode Kasir: Tunai & QRIS

Ulasan Lengkap & Profil Soto Betawi H Mamat

Panduan kuliner, karakter rasa, dan tips bersantap hemat

Menu Halal

Suasana & Karakter Tempat Soto Betawi H Mamat di Mall Sarinah menawarkan suasana yang nyaman dengan tata letak meja yang cukup lapang untuk ukuran food court basement. Lokasinya yang strategis di pusat kota memudahkan akses bagi pejalan kaki maupun pengendara mobil, meski parkir mall bisa padat di jam makan siang. Dekorasi sederhana dengan sentuhan warna krem dan cokelat menciptakan kesan hangat, cocok untuk makan cepat di sela belanja atau rapat kantor.

Menu Andalan, Cita Rasa & Tekstur Soto Daging Large (Rp69.000 dine-in) menjadi bintang utama dengan kuah santan kental yang dipenuhi rempah pala dan keluwek, disajikan dengan daging sapi potongan dadu yang empuk setelah dimasak lama. Soto Kaki Sapi (Rp47.000) menonjolkan tekstur kenyal tulang rawan yang meleleh di lidah, sementara Soto Ayam (Rp42.500) memakai daging paha utuh dengan kaldu yang lebih ringan. Es Jeruk (Rp16.500) dengan perasan jeruk sunkist segar berfungsi sebagai pencuci mulut alami yang efektif.

Budget per Pax & Simulasi Pajak PB1 Estimasi Pengeluaran per Orang berkisar Rp50.000-80.000 untuk satu porsi soto besar plus minuman. Harga Dine-In vs Online Delivery menunjukkan selisih 15-20%, contoh: Soto Campur Large Rp63.500 di tempat menjadi Rp75.000 via aplikasi. Pajak Restoran Daerah (PB1 10%) belum termasuk dalam harga menu - untuk tagihan Rp150.000 (2 orang), siapkan tambahan Rp15.000. Hitung Bersih Sebelum Kasir Berbunyi dengan rumus (Subtotal × 1.1).

Kesimpulan & Rekomendasi Kunjungan Datanglah pukul 10.30-11.30 WIB untuk menghindari antrean office lunch crowd. Cocok untuk eksekutif muda yang ingin makan berat berkaldu tanpa repot, atau keluarga kecil yang mencari variasi soto betawi autentik dengan porsi jumbo. Hindari hari Sabtu siang ketika area food court Sarinah ramai pengunjung mall.

Karakter RasaOtentik Nusantara
Waktu Saji10 – 15 Menit
Rata-rata BiayaRp 29.914 / orang

Kesesuaian Acara, Akses Parkir & Waktu Berkunjung

Panduan praktis suasana santap, kenyamanan kendaraan, dan trik menghindari antrean

Rekomendasi Acara & Suasana
Makan Bersama Keluarga & RombonganSangat cocok; porsi lauk variatif, ramah anak, dan meja komunal tersedia.
Jamuan Makan Siang / Pertemuan BisnisIdeal; suasana ber-AC nyaman, pelayanan rapi, dan mendukung privasi santap.
Kencan / Makan Malam BerduaSuasana kasual akrab yang nyaman untuk bersantap santai berdua.
✓ AC Nyaman✓ Area Parkir✓ QRIS✓ Wi-Fi
Akses Kendaraan & Info Parkir

🚗 Parkir Gedung Mall Luas (Tarif per jam resmi + Parkir Valet tersedia)

Trik Menghindari Antrean:
🟢 Waktu Santai (Tanpa Antre):14:30 – 16:30 WIB
🔴 Jam Ramai Puncak:12:00 – 13:30 & 19:00 – 20:30 WIB
Kue Ulang Tahun:Boleh dibawa untuk perayaan meja
Reservasi Meja:Menerima walk-in & booking

Menu Paling Rekomendasi (Soto Betawi H Mamat)

Hidangan favorit pilihan yang paling sering dipesan oleh pengunjung

Teh Manis Panas
Foto: GoFood
⭐ Wajib Coba!
Rp 7.000
Minuman

Teh Manis Panas

Pilihan hidangan Teh Manis Panas otentik.

Estimasi Kalori~90 kkal
Es Teh Tawar
Foto: GoFood
⭐ Wajib Coba!
Rp 5.000
Minuman

Es Teh Tawar

Pilihan hidangan Es Teh Tawar otentik.

Estimasi Kalori~90 kkal
Teh Tawar Panas
Foto: GoFood
⭐ Wajib Coba!
Rp 4.000
Minuman

Teh Tawar Panas

Pilihan hidangan Teh Tawar Panas otentik.

Estimasi Kalori~90 kkal

Informasi Nilai Gizi & Estimasi Kalori (Soto Betawi H Mamat)

Analisis makronutrisi per sajian berdasarkan standar tabel komposisi pangan Kemenkes

Ref: AKG 2.150 kkal
Menu Terendah KaloriTeh Manis Panas (90 kkal)P: 0.5g • L: 0g • K: 22g
Tinggi ProteinSoto Kaki Sapi (32g Protein)Energi: 440 kkal • Lemak: 22g
Nama MenuPorsiKaloriProteinLemakKarbo
Teh Manis PanasTop1 Orang90 kkal0.5g0g22g
Es Teh TawarTop1 Orang90 kkal0.5g0g22g
Teh Tawar PanasTop1 Orang90 kkal0.5g0g22g
Es Teh Manis1 Orang90 kkal0.5g0g22g
Fruit Tea1 Orang90 kkal0.5g0g22g
Prima1 Orang350 kkal15g10g45g
Nipis Madu1 Orang350 kkal15g10g45g
Teh Botol Kotak1 Orang90 kkal0.5g0g22g
Le Minerale1 Orang350 kkal15g10g45g
Teh Pucuk1 Orang90 kkal0.5g0g22g

*Nilai kalori dan makronutrisi di atas merupakan estimasi laboratoris rata-rata bahan baku makanan tradisional. Kandungan nutrisi sebenarnya dapat sedikit bervariasi bergantung pada takaran bumbu dan porsi masak tiap gerai.

Kalkulator Budget Rombongan (Soto Betawi H Mamat)

Simulasi kombinasi menu makan hemat atau puas sesuai jumlah orang

Pajak PB1 10% Termasuk
Kombinasi Pesanan (2 Orang - SIGNATURE)5 Porsi Hidangan
  • 1x

    Soto Ayam

    Makanan Utama • ±380 kkal/porsi

    Rp 42.500
  • 1x

    Soto Campur

    Makanan Utama • ±350 kkal/porsi

    Rp 42.500
  • 1x

    Teh Manis Panas

    Minuman • ±90 kkal/porsi

    Rp 7.000
  • 2x

    Teh Manis Panas

    Minuman • ±90 kkal/porsi

    Rp 14.000
Subtotal Makanan & MinumanRp 106.000
Pajak Restoran PB1 (10%)Rp 10.600
Total EstimasiRp 116.600
Rata-rata Biaya / Orang
Rp 58.300/ pax (net)
Estimasi Asupan Energi: ±500 kkal/orang

Tanya Jawab Seputar Soto Betawi H Mamat

Informasi penting terkait harga, menu terlaris, dan sertifikasi halal

Kisaran harga main course Rp42.500-69.000 (dine-in) dengan estimasi budget per orang Rp50.000-80.000 sudah termasuk minuman. Contoh: Soto Daging Large (Rp69.000) + Es Jeruk (Rp16.500) = Rp85.500 sebelum pajak.

Alamat, Jam Buka & Lokasi (Soto Betawi H Mamat)

Petunjuk arah dan jadwal operasional lengkap mingguan

📍 Mall Sarinah, Lt. Basement, Jl. Mh. Thamrin No. 11, Rt. 08 / Rw. 04, Gondangdia, Menteng, Jakarta Pusat. Sarinah, Pasar Nusantara, 10350

Jadwal Operasional Harian
Senin09:00 - 21:00 WIB
Selasa09:00 - 21:00 WIB
Rabu09:00 - 21:00 WIB
Kamis09:00 - 21:00 WIB
Jumat09:00 - 21:00 WIB
Sabtu09:00 - 21:00 WIB
Minggu09:00 - 21:00 WIB
Peta lokasi detail dapat diakses lewat Google Maps

Restoran Terdekat & Alternatif Sekitar (Jakarta, Jakarta)

Pilihan tempat makan terdekat jika resto ini sedang ramai atau ingin mencoba kuliner lain

Lihat Semua di Jakarta →
Abuba Steak
Area yang sama
Rp 5.000 – Rp 8.474.500 Halal

Abuba Steak

📍 Jakarta, Jakarta

4.5
09:00 - 21:00
Cek Daftar Menu
Ayam Bakar Primarasa
Area yang sama
Rp 3.500 – Rp 236.500 Halal

Ayam Bakar Primarasa

📍 Jakarta, Jakarta

4.8
09:00 - 21:00
Cek Daftar Menu
Ayam Blenger PSP
Area yang sama
Rp 4.000 – Rp 847.500 Halal

Ayam Blenger PSP

📍 Jakarta, Jakarta

4.9
09:00 - 21:00
Cek Daftar Menu

Pemberitahuan Referensi: Seluruh informasi daftar harga menu di halaman ini merupakan hasil verifikasi terdata per Okt 2026. Harga dapat mengalami penyesuaian berkala oleh pihak manajemen Soto Betawi H Mamat tanpa pemberitahuan sebelumnya. RestoIndo.com beroperasi sebagai direktori informasi kuliner independen dan tidak berafiliasi langsung dengan gerai terkait.