Daftar Menu & Harga Soto Bangkong - Mataram
Informasi daftar harga menu diverifikasi: Okt 2026.
Ulasan Lengkap & Profil Soto Bangkong - Mataram
Panduan kuliner, karakter rasa, dan tips bersantap hemat
Profil & Sejarah Singkat
Soto Bangkong didirikan pertama kali pada tahun 1950 oleh H. Soleh Sukarno. Asal-usul nama 'Bangkong' bukan berasal dari kodok bangkong, melainkan dari lokasi perempatan jalan tempat H. Soleh pertama kali mangkal menjajakan soto pikulannya yang kala itu dikenal masyarakat Semarang sebagai Prapatan Bangkong (kini pertemuan Jalan MT Haryono, Brigjen Katamso, dan Ahmad Yani). Berawal dari gerobak pikul sederhana, kerja keras dan kelezatan soto racikannya berhasil membesarkan Soto Bangkong menjadi ikon sarapan paling tersohor di ibu kota Jawa Tengah, bahkan telah membuka beberapa cabang di kota-kota besar Indonesia tanpa pernah kehilangan cita rasa aslinya.
Cita Rasa Khas & Menu Signature
Ciri khas Soto Bangkong terletak pada kuah kaldunya yang bening sedikit kecokelatan hasil rebusan kaldu ayam kampung murni berpadu kecap manis lokal khas Semarang, bawang putih goreng, kemiri, serta rempah pala harum yang menghasilkan rasa gurih ringan menyegarkan tanpa lemak berlebih. Disajikan dalam mangkuk keramik mungil berisi nasi putih pulen, suwiran daging ayam kampung empuk, tauge pendek renyah, soun lembut, irisan tomat segar, taburan seledri wangi, dan bawang putih goreng renyah kriuk. Kenikmatan menyantap Soto Bangkong semakin paripurna dengan cocolan sate kerang bumbu kecap manis legit, sate telur puyuh kecokelatan, serta perkedel kentang daging sapi gurih.
Panduan Budget & Tips Hemat Makan
Akses Lokasi & Layanan Pemesanan
Buka setiap hari mulai pukul 07:00 pagi hingga 22:00 malam WIB. Memiliki area parkir luas di depan restoran dengan petugas parkir terlatih. Penyajian sangat kilat di bawah 5 menit bahkan di jam sibuk sarapan. Menerima pembayaran tunai dan QRIS (BCA, Mandiri, GoPay, OVO). Tersedia di GoFood dan GrabFood dengan kuah dipisah rapi.
Menu Paling Rekomendasi (Soto Bangkong - Mataram)
Hidangan favorit pilihan yang paling sering dipesan oleh pengunjung
Soto Ayam Bangkong Pisah Nasi
Satu mangkuk soto ayam kampung kuah kaldu rempah bening gurih disajikan dengan mangkuk nasi putih terpisah porsi pas.
Soto Ayam Bangkong Campur Nasi
Nasi putih langsung terendam kuah soto kaldu ayam gurih kecokelatan dengan suwiran ayam kampung, tauge, dan soun.
Sate Kerang Bumbu Manis Legit (1 Tusuk)
Kerang dara segar kenyal dimasak bumbu kecap manis ketumbar khas Bangkong bertekstur legit gurih bebas amis.
Informasi Nilai Gizi & Estimasi Kalori (Soto Bangkong - Mataram)
Analisis makronutrisi per sajian berdasarkan standar tabel komposisi pangan Kemenkes
| Nama Menu | Porsi | Kalori | Protein | Lemak | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Soto Ayam Bangkong Pisah NasiTop | 1 Orang | 380 kkal | 22g | 10g | 52g |
| Soto Ayam Bangkong Campur NasiTop | 1 Orang | 360 kkal | 20g | 9g | 50g |
| Sate Kerang Bumbu Manis Legit (1 Tusuk)Top | 1 Orang | 85 kkal | 11g | 2g | 6g |
| Sate Telur Puyuh Bumbu Cokelat (1 Tusuk)Top | 1 Orang | 140 kkal | 9g | 10g | 3g |
| Sate Ayam Panggang Bumbu Manis | 1 Orang | 95 kkal | 12g | 4g | 3g |
| Sate Tempe Bacem Bakar Gurih | 1 Orang | 80 kkal | 6g | 3g | 8g |
| Perkedel Kentang Daging Sapi Gurih | 1 Orang | 120 kkal | 4g | 6g | 13g |
| Ayam Goreng Kampung Paha / Dada | 1 Orang | 290 kkal | 28g | 18g | 3g |
| Tahu Goreng Bumbu Bawang Renyah (2 Pcs) | 1 Orang | 110 kkal | 8g | 7g | 5g |
| Tempe Goreng Tepung Daun Bawang (2 Pcs) | 1 Orang | 130 kkal | 7g | 8g | 9g |
*Nilai kalori dan makronutrisi di atas merupakan estimasi laboratoris rata-rata bahan baku makanan tradisional. Kandungan nutrisi sebenarnya dapat sedikit bervariasi bergantung pada takaran bumbu dan porsi masak tiap gerai.
Kalkulator Budget Rombongan (Soto Bangkong - Mataram)
Simulasi kombinasi menu makan hemat atau puas sesuai jumlah orang
- 1xRp 23.000
Soto Ayam Bangkong Pisah Nasi
Makanan Utama • ±380 kkal/porsi
- 1xRp 20.000
Soto Ayam Bangkong Campur Nasi
Makanan Utama • ±360 kkal/porsi
- 1xRp 9.000
Sate Kerang Bumbu Manis Legit (1 Tusuk)
Camilan & Pembuka • ±85 kkal/porsi
- 2xRp 18.000
Es Jeruk Nipis Peras Gula Batu
Minuman Segar • ±90 kkal/porsi
Tanya Jawab Seputar Soto Bangkong - Mataram
Informasi penting terkait harga, menu terlaris, dan sertifikasi halal
Alamat, Jam Buka & Lokasi (Soto Bangkong - Mataram)
Petunjuk arah dan jadwal operasional lengkap mingguan
📍 Jl. Brigjen Katamso No.1, Peterongan, Kec. Semarang Selatan, Kota Semarang, Jawa Tengah 50242
Pemberitahuan Referensi: Seluruh informasi daftar harga menu di halaman ini merupakan hasil verifikasi terdata per Okt 2026. Harga dapat mengalami penyesuaian berkala oleh pihak manajemen Soto Bangkong - Mataram tanpa pemberitahuan sebelumnya. RestoIndo.com beroperasi sebagai direktori informasi kuliner independen dan tidak berafiliasi langsung dengan gerai terkait.