Daftar Menu & Harga Sate Klatak Pak Pong - Bantul
Informasi daftar harga menu diverifikasi: Okt 2026.
Ulasan Lengkap & Profil Sate Klatak Pak Pong - Bantul
Panduan kuliner, karakter rasa, dan tips bersantap hemat
Profil & Sejarah Singkat
Terletak di kawasan Jejeran Bantul yang dikenal sebagai sentra sate klatak dunia, Sate Klatak Pak Pong merupakan destinasi kuliner kambing paling legendaris di Daerah Istimewa Yogyakarta. Berbeda dengan sate kambing pada umumnya yang berbalut bumbu kecap pekat, sate klatak dipanggang hanya dengan taburan garam murni dan merica menggunakan jeruji besi sepeda ontel.
Cita Rasa Khas & Menu Signature
Penggunaan jeruji besi sepeda berfungsi sebagai penghantar panas konduktor alami yang mampu mematangkan daging kambing muda hingga ke bagian dalam serat secara merata tanpa membuatnya hangus. Sate klatak disajikan 2 tusuk potongan daging tebal empuk bebas bau prengus bersama semangkuk kuah gulai rempah kuning santan encer gurih harum bawang putih dan kapulaga.
Panduan Budget & Tips Hemat Makan
Akses Lokasi & Layanan Pemesanan
Buka setiap hari pukul 09:00 hingga 23:00 WIB. Warung utama sangat luas namun antrean pesanan bakar saat jam makan malam bisa mencapai 20–30 menit karena sate dibakar dadakan di atas bara arang kelapa. Pembayaran mendukung QRIS, kartu debit, dan uang tunai.
Menu Paling Rekomendasi (Sate Klatak Pak Pong - Bantul)
Hidangan favorit pilihan yang paling sering dipesan oleh pengunjung
Sate Klatak Daging Kambing Muda (2 Tusuk Besi + Kuah Gulai)
2 tusuk jeruji besi daging kambing muda empuk bumbu garam panggang arang disajikan mangkuk kuah gulai gurih.
Tongseng Daging Kambing Bumbu Rempah
Daging kambing muda empuk ditumis kuah gulai kecap manis cabai rawit pedas tomat segar dan rajangan kubis renyah.
Kronyos Goreng Kambing Gurih Crispy
Bagian lemak daging kambing gurih digoreng renyah garing bertabur garam gurih camilan legendaris khas Pak Pong.
Informasi Nilai Gizi & Estimasi Kalori (Sate Klatak Pak Pong - Bantul)
Analisis makronutrisi per sajian berdasarkan standar tabel komposisi pangan Kemenkes
| Nama Menu | Porsi | Kalori | Protein | Lemak | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Sate Klatak Daging Kambing Muda (2 Tusuk Besi + Kuah Gulai)Top | 1 Orang | 460 kkal | 36g | 26g | 12g |
| Tongseng Daging Kambing Bumbu RempahTop | 1 Orang | 490 kkal | 34g | 28g | 22g |
| Kicik Daging Kambing Khas Pak Pong | 1 Orang | 470 kkal | 32g | 26g | 24g |
| Gulai Daging Kambing Mangkuk Panas | 1 Orang | 420 kkal | 28g | 26g | 14g |
| Sate Kambing Bumbu Kecap Biasa (5 Tusuk) | 1 Orang | 440 kkal | 32g | 24g | 18g |
| Kronyos Goreng Kambing Gurih CrispyTop | 1-2 Orang | 380 kkal | 14g | 34g | 4g |
| Tengkleng Kambing Tulang Iga RempahTop | 1 Orang | 390 kkal | 26g | 24g | 12g |
| Otak Kambing Goreng Telur Renyah | 1 Orang | 260 kkal | 16g | 20g | 4g |
| Gulai Jeroan Babat Kikil Kambing | 1 Orang | 360 kkal | 22g | 24g | 10g |
| Nasi Putih Hangat Pulen | 1 Orang | 200 kkal | 4g | 0.5g | 45g |
*Nilai kalori dan makronutrisi di atas merupakan estimasi laboratoris rata-rata bahan baku makanan tradisional. Kandungan nutrisi sebenarnya dapat sedikit bervariasi bergantung pada takaran bumbu dan porsi masak tiap gerai.
Kalkulator Budget Rombongan (Sate Klatak Pak Pong - Bantul)
Simulasi kombinasi menu makan hemat atau puas sesuai jumlah orang
- 1xRp 30.000
Sate Klatak Daging Kambing Muda (2 Tusuk Besi + Kuah Gulai)
Makanan Utama • ±460 kkal/porsi
- 1xRp 32.000
Tongseng Daging Kambing Bumbu Rempah
Makanan Utama • ±490 kkal/porsi
- 1xRp 25.000
Kronyos Goreng Kambing Gurih Crispy
Camilan & Pembuka • ±380 kkal/porsi
- 2xRp 16.000
Es Jeruk Peras Murni Segar
Minuman Segar • ±100 kkal/porsi
Tanya Jawab Seputar Sate Klatak Pak Pong - Bantul
Informasi penting terkait harga, menu terlaris, dan sertifikasi halal
Alamat, Jam Buka & Lokasi (Sate Klatak Pak Pong - Bantul)
Petunjuk arah dan jadwal operasional lengkap mingguan
📍 Jl. Sultan Agung No.18, Jejeran II, Wonokromo, Kec. Pleret, Kabupaten Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta 55791
Pemberitahuan Referensi: Seluruh informasi daftar harga menu di halaman ini merupakan hasil verifikasi terdata per Okt 2026. Harga dapat mengalami penyesuaian berkala oleh pihak manajemen Sate Klatak Pak Pong - Bantul tanpa pemberitahuan sebelumnya. RestoIndo.com beroperasi sebagai direktori informasi kuliner independen dan tidak berafiliasi langsung dengan gerai terkait.