Menu dan Suasana Mie Mapan
Halal
© Kontributor GrabFood
Surabaya, Surabaya4.9 / 5.0

Daftar Menu & Harga Mie Mapan

Kisaran Harga:Rp 7.500 – Rp 167.000

Informasi daftar harga menu diverifikasi: Okt 2026.

Budget / Orang
Rp 30.471 – Rp 55.471
Jam Buka
09:00 – 21:00 WIB
Kontak Resto
Tersedia di Lokasi
Layanan
Dine-inTakeawayGrabFood

Ringkasan & Analisis Harga (Mie Mapan)

Metrik rentang harga riil, simulasi pajak PB1, dan selisih tarif pemesanan online

Data 2026 Terverifikasi
Menu Paling Hemat
Teh Tawar Hangat
Rp 7.500
Menu Premium / Tertinggi
Penyet Keroyokan
Rp 167.000
Rata-rata Makanan Utama

Estimasi 1 porsi lauk hidangan pokok

~Rp 40.000
Selisih Pesan Online

Rata-rata markup aplikasi +15% s/d +20%

+Rp 7.000 / porsi
💡 Ketentuan Pajak & Struk: Harga restoran umumnya dikenakan Pajak Restoran (PB1) sebesar 10% di kasir (~Rp 4.000 per menu utama).Metode Kasir: Tunai & QRIS

Ulasan Lengkap & Profil Mie Mapan

Panduan kuliner, karakter rasa, dan tips bersantap hemat

Menu Halal

Suasana & Karakter Tempat Mie Mapan di Jl. H.R. Rasuna Said menawarkan suasana casual dengan nuansa kedai mie modern. Lokasinya yang strategis di sebelah Hokben memudahkan akses, meski area parkir terbatas di jam sibuk. Interior didominasi meja kayu minimalis dengan pencahayaan terang, cocok untuk makan cepat tanpa basa-basi. Sirkulasi udara cukup lancar berkat kipas angin yang berputar kencang, meski kadang aroma bawang goreng menusuk hidung pengunjung sensitif.

Menu Andalan, Cita Rasa & Tekstur Mie Katsu Asam Manis (Rp55.500) memadukan tekstur katsu renyah dengan kuah mie kental beraroma nanas dan kecap manis. Mie Otot (Rp61.000) menyajikan irisan otot sapi empuk berbalut bumbu kecap hitam pekat, kontras dengan kenyalnya mie telur kuning. Songmie Ayam Jamur (Rp48.000) menghadirkan kuah bening kaldu ayam dengan potongan jamur kuping renyah dan suwiran daging ayam goreng. Tekstur paling unik ada di Mie Bakwan (Rp39.000) dimana bakwan jagungnya tetap krispi meski terendam kuah.

Budget per Pax & Simulasi Pajak PB1 Estimasi Pengeluaran per Orang berkisar Rp35.000-Rp62.000 untuk satu porsi utama. Selisih Harga Dine-In vs Online Delivery mencapai 15-18%, contohnya Mie Yamin Karaage Rp39.000 di tempat menjadi Rp45.818 via aplikasi. Pajak Restoran Daerah (PB1 10%) belum termasuk dalam harga menu; untuk transaksi Rp100.000 akan ditambah Rp10.000 di kasir. Hitung Bersih Sebelum Kasir Berbunyi: Mie Polos + Ayam Penyet = Rp35.000 + Rp33.500 = Rp68.500 + PB1 Rp6.850 = Total Rp75.350.

Kesimpulan & Rekomendasi Kunjungan Datanglah pukul 14.00-16.00 untuk menghindari antrean karyawan kantoran. Cocok untuk penyuka mie dengan varian tekstur ekstrem - dari kuah kental Mie Katsu hingga kaldu bening Songmie. Muslim-friendly dengan sertifikasi halal BPJPH/MUI terpampang jelas di etalase.

Karakter RasaOtentik Nusantara
Waktu Saji10 – 15 Menit
Rata-rata BiayaRp 30.471 / orang

Kesesuaian Acara, Akses Parkir & Waktu Berkunjung

Panduan praktis suasana santap, kenyamanan kendaraan, dan trik menghindari antrean

Rekomendasi Acara & Suasana
Makan Bersama Keluarga & RombonganSangat cocok; porsi lauk variatif, ramah anak, dan meja komunal tersedia.
Jamuan Makan Siang / Pertemuan BisnisIdeal; suasana ber-AC nyaman, pelayanan rapi, dan mendukung privasi santap.
Kencan / Makan Malam BerduaSuasana kasual akrab yang nyaman untuk bersantap santai berdua.
✓ AC Nyaman✓ Area Parkir✓ QRIS✓ Wi-Fi
Akses Kendaraan & Info Parkir

🚗 Area Parkir Motor & Mobil Mandiri di halaman depan gerai

Trik Menghindari Antrean:
🟢 Waktu Santai (Tanpa Antre):14:30 – 16:30 WIB
🔴 Jam Ramai Puncak:12:00 – 13:30 & 19:00 – 20:30 WIB
Kue Ulang Tahun:Boleh dibawa untuk perayaan meja
Reservasi Meja:Menerima walk-in & booking

Menu Paling Rekomendasi (Mie Mapan)

Hidangan favorit pilihan yang paling sering dipesan oleh pengunjung

Mie Katsu Asam Manis© Kontributor GrabFood / Restoran
⭐ Wajib Coba!
Rp 55.500
Makanan Utama

Mie Katsu Asam Manis

Pilihan hidangan Mie Katsu Asam Manis otentik.

Estimasi Kalori~450 kkal
Mie Yamin Karaage© Kontributor GrabFood / Restoran
⭐ Wajib Coba!
Rp 39.000
Makanan Utama

Mie Yamin Karaage

Pilihan hidangan Mie Yamin Karaage otentik.

Estimasi Kalori~450 kkal
Mie Polos Porsi Dewasa© Kontributor GrabFood / Restoran
⭐ Wajib Coba!
Rp 35.000
Makanan Utama

Mie Polos Porsi Dewasa

Pilihan hidangan Mie Polos Porsi Dewasa otentik.

Estimasi Kalori~450 kkal

Informasi Nilai Gizi & Estimasi Kalori (Mie Mapan)

Analisis makronutrisi per sajian berdasarkan standar tabel komposisi pangan Kemenkes

Ref: AKG 2.150 kkal
Menu Terendah KaloriEs Teh Tawar (90 kkal)P: 0.5g • L: 0g • K: 22g
Tinggi ProteinIga Penyet (32g Protein)Energi: 440 kkal • Lemak: 22g
Nama MenuPorsiKaloriProteinLemakKarbo
Mie Katsu Asam ManisTop1 Orang450 kkal18g14g62g
Mie Yamin KaraageTop1 Orang450 kkal18g14g62g
Mie Polos Porsi DewasaTop1 Orang450 kkal18g14g62g
Mie Ayam Geprek1 Orang450 kkal18g14g62g
Mie Otot1 Orang450 kkal18g14g62g
Mie Babat1 Orang450 kkal18g14g62g
Songmie Ayam Jamur1 Orang450 kkal18g14g62g
Mie Bakwan Porsi Dewasa1 Orang450 kkal18g14g62g
Mie Bakwan1 Orang450 kkal18g14g62g
Pangsit Mie Bakwan Porsi Dewasa1 Orang450 kkal18g14g62g

*Nilai kalori dan makronutrisi di atas merupakan estimasi laboratoris rata-rata bahan baku makanan tradisional. Kandungan nutrisi sebenarnya dapat sedikit bervariasi bergantung pada takaran bumbu dan porsi masak tiap gerai.

Kalkulator Budget Rombongan (Mie Mapan)

Simulasi kombinasi menu makan hemat atau puas sesuai jumlah orang

Pajak PB1 10% Termasuk
Kombinasi Pesanan (2 Orang - SIGNATURE)5 Porsi Hidangan
  • 1x

    Mie Katsu Asam Manis

    Makanan Utama • ±450 kkal/porsi

    Rp 55.500
  • 1x

    Mie Yamin Karaage

    Makanan Utama • ±450 kkal/porsi

    Rp 39.000
  • 1x

    Siomay Basah

    Camilan • ±220 kkal/porsi

    Rp 18.000
  • 2x

    Es Cao Gula Jawa

    Minuman • ±350 kkal/porsi

    Rp 37.000
Subtotal Makanan & MinumanRp 149.500
Pajak Restoran PB1 (10%)Rp 14.950
Total EstimasiRp 164.450
Rata-rata Biaya / Orang
Rp 82.225/ pax (net)
Estimasi Asupan Energi: ±910 kkal/orang

Tanya Jawab Seputar Mie Mapan

Informasi penting terkait harga, menu terlaris, dan sertifikasi halal

Kisaran harga makanan utama Rp33.500-Rp62.000 dengan budget per orang minimal Rp40.000 sudah termasuk minum. Paket makan berdua dengan 2 mie andalan + 1 ayam penyet sekitar Rp110.000 sebelum pajak.

Alamat, Jam Buka & Lokasi (Mie Mapan)

Petunjuk arah dan jadwal operasional lengkap mingguan

📍 Jl. H.R. Rasuna Said No.22 Kav.C, (Sebelah Hokben), Karet Kuningan, Kecamatan Setiabudi, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta, 12940

Jadwal Operasional Harian
Senin09:00 - 21:00 WIB
Selasa09:00 - 21:00 WIB
Rabu09:00 - 21:00 WIB
Kamis09:00 - 21:00 WIB
Jumat09:00 - 21:00 WIB
Sabtu09:00 - 21:00 WIB
Minggu09:00 - 21:00 WIB
Peta lokasi detail dapat diakses lewat Google Maps

Restoran Terdekat & Alternatif Sekitar (Surabaya, Surabaya)

Pilihan tempat makan terdekat jika resto ini sedang ramai atau ingin mencoba kuliner lain

Lihat Semua di Surabaya →

Pemberitahuan Referensi: Seluruh informasi daftar harga menu di halaman ini merupakan hasil verifikasi terdata per Okt 2026. Harga dapat mengalami penyesuaian berkala oleh pihak manajemen Mie Mapan tanpa pemberitahuan sebelumnya. RestoIndo.com beroperasi sebagai direktori informasi kuliner independen dan tidak berafiliasi langsung dengan gerai terkait.