
Daftar Menu & Harga Kwetiau Sapi Mangga Besar
Informasi daftar harga menu diverifikasi: Okt 2026.
Ringkasan & Analisis Harga (Kwetiau Sapi Mangga Besar)
Metrik rentang harga riil, simulasi pajak PB1, dan selisih tarif pemesanan online
Estimasi 1 porsi lauk hidangan pokok
Rata-rata markup aplikasi +15% s/d +20%
Ulasan Lengkap & Profil Kwetiau Sapi Mangga Besar
Panduan kuliner, karakter rasa, dan tips bersantap hemat
Suasana & Karakter Tempat Kwetiau Sapi Mangga Besar menghadirkan suasana legendaris khas kedai kwetiau tua di jantung Jakarta Barat. Lokasinya yang strategis di Jl. Mangga Besar Raya memudahkan akses bagi pengendara roda dua maupun empat, meski area parkir terbatas di jam makan siang. Interior sederhana dengan meja kayu panjang dan kursi plastik menciptakan atmosfer jujur ala rumah makan Tionghoa tradisional. Sirkulasi udara cukup baik berkat kipas angin langit-langit, meski kadang terasa pengap saat ramai pengunjung.
Menu Andalan, Cita Rasa & Tekstur Dari 127 varian menu, tiga hidangan patut dicatat: 牛肉炒粿条 (Kwetiau Goreng Sapi) dengan tekstur kwetiau kenyal sempurna yang terbalut kecap asin pekat dan potongan daging sapi empuk setebal 1 cm. 大份炸粿条牛肉 (Kwetiau Goreng Besar) menawarkan porsi ekstra dengan kerenyahan khas dari teknik chao (tumis cepat) di wajan panas. Untuk pecinta kuah, 牛肉汤+肉丸(5) (Sup Sapi Bakso) menghadirkan kaldu tulang sapi bening berlemak dengan lima butir bakso urat yang renyah di luar namun juicy saat digigit.
Budget per Pax & Simulasi Pajak PB1 Estimasi Pengeluaran per Orang berkisar Rp70.500-Rp106.000 untuk satu porsi utama lengkap. Harga Dine-In vs Online Delivery menunjukkan selisih 15-18% lebih mahal di platform pesan-antar. Contoh: Kwetiau Goreng Sapi Rp70.500 (dine-in) menjadi Rp83.000 via online. Pajak Restoran Daerah (PB1 10%) belum termasuk dalam harga menu - untuk tagihan Rp200.000, siapkan Rp220.000 setelah kena pajak. Hitung Bersih Sebelum Kasir Berbunyi dengan menambahkan 10% dari subtotal.
Kesimpulan & Rekomendasi Kunjungan Datanglah pukul 11.00-13.00 WIB untuk menghindari antrean makan siang. Restoran ini cocok untuk penyuka kwetiau autentik dengan budget menengah. Muslim bisa tenang mengingat sertifikasi halal BPJPH/MUI yang tertera jelas di dinding.
Kesesuaian Acara, Akses Parkir & Waktu Berkunjung
Panduan praktis suasana santap, kenyamanan kendaraan, dan trik menghindari antrean
🚗 Area Parkir Motor & Mobil Mandiri di halaman depan gerai
Menu Paling Rekomendasi (Kwetiau Sapi Mangga Besar)
Hidangan favorit pilihan yang paling sering dipesan oleh pengunjung
© Kontributor GrabFood / Restoran牛肉炒粿条
炒牛肉粿条,嫩牛肉,宽面,咸香调料。
© Kontributor GrabFood / Restoran牛肉粿条沙拉
Pilihan hidangan 牛肉粿条沙拉 otentik.
© Kontributor GrabFood / Restoran牛肉粿条
Pilihan hidangan 牛肉粿条 otentik.
Informasi Nilai Gizi & Estimasi Kalori (Kwetiau Sapi Mangga Besar)
Analisis makronutrisi per sajian berdasarkan standar tabel komposisi pangan Kemenkes
| Nama Menu | Porsi | Kalori | Protein | Lemak | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| 牛肉炒粿条Top | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
| 牛肉粿条沙拉Top | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
| 牛肉粿条Top | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
| 海鲜炒粿条 | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
| 大份炸粿条牛肉 | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
| 牛肉炒饭 | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
| 大份粿条粿条牛肉 | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
| Saos Sirem Sayur | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
| Saos Sirem Telor | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
| 豆芽汤/蔬菜/豆芽和蔬菜 | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
*Nilai kalori dan makronutrisi di atas merupakan estimasi laboratoris rata-rata bahan baku makanan tradisional. Kandungan nutrisi sebenarnya dapat sedikit bervariasi bergantung pada takaran bumbu dan porsi masak tiap gerai.
Kalkulator Budget Rombongan (Kwetiau Sapi Mangga Besar)
Simulasi kombinasi menu makan hemat atau puas sesuai jumlah orang
- 1xRp 70.500
牛肉炒粿条
Makanan Utama • ±350 kkal/porsi
- 1xRp 70.500
牛肉粿条沙拉
Makanan Utama • ±350 kkal/porsi
- 1xRp 70.500
牛肉炒粿条
Makanan Utama • ±350 kkal/porsi
- 2xRp 20.000
热甜茶/冰甜茶
Minuman • ±350 kkal/porsi
Tanya Jawab Seputar Kwetiau Sapi Mangga Besar
Informasi penting terkait harga, menu terlaris, dan sertifikasi halal
Alamat, Jam Buka & Lokasi (Kwetiau Sapi Mangga Besar)
Petunjuk arah dan jadwal operasional lengkap mingguan
📍 Jl. Mangga Besar Raya No. 78D, Taman Sari, Taman Sari, Jakarta Barat, JKT.W-TAMANSARI, 11150
Restoran Terdekat & Alternatif Sekitar (JKT.W-TAMANSARI, Depok)
Pilihan tempat makan terdekat jika resto ini sedang ramai atau ingin mencoba kuliner lain

Richeese Factory
📍 JKT.W-TAMANSARI, Depok

RM Payakumbuah
📍 JKT.W-TAMANSARI, Depok

Bunga Rampai
📍 JKT.E-CIRACAS, Depok
Pemberitahuan Referensi: Seluruh informasi daftar harga menu di halaman ini merupakan hasil verifikasi terdata per Okt 2026. Harga dapat mengalami penyesuaian berkala oleh pihak manajemen Kwetiau Sapi Mangga Besar tanpa pemberitahuan sebelumnya. RestoIndo.com beroperasi sebagai direktori informasi kuliner independen dan tidak berafiliasi langsung dengan gerai terkait.


























































































































