Daftar Menu & Harga Jejamuran Resto - Sleman
Informasi daftar harga menu diverifikasi: Okt 2026.
Ulasan Lengkap & Profil Jejamuran Resto - Sleman
Panduan kuliner, karakter rasa, dan tips bersantap hemat
Profil & Sejarah Singkat
Didirikan pada tahun 2006 oleh Ratidjo Hadi Mulyo, Jejamuran adalah destinasi agrowisata dan kuliner berbahan dasar jamur terlengkap dan paling terkenal di Indonesia. Mengusung konsep restoran keluarga di tengah sejuknya pedesaan Sleman dengan kebun percontohan baglog budidaya aneka jenis jamur (tiram, kancing, merang, kuping, lingzhi) yang dapat dipelajari langsung oleh pengunjung.
Cita Rasa Khas & Menu Signature
Seluruh menu makanan diolah 100% dari jamur segar berkualitas tinggi yang disulap memiliki tekstur dan sensasi serat menyerupai olahan daging hewani. Signature dish Sate Jamur Tiram dibakar dengan bumbu kacang gurih legit yang kenyal persis sate ayam, Jamur Tiram Goreng Crispy yang renyah tanpa berminyak, serta Tongseng Jamur Merang berkuah gule rempah manis gurih pedas cabai rawit.
Panduan Budget & Tips Hemat Makan
Akses Lokasi & Layanan Pemesanan
Buka setiap hari pukul 09:00 hingga 21:00 WIB. Kapasitas tempat duduk sangat besar (mencapai 500 kursi) sehingga sangat nyaman untuk rombongan keluarga besar atau bus pariwisata. Menerima pembayaran QRIS, kartu debit/kredit, dan tunai.
Menu Paling Rekomendasi (Jejamuran Resto - Sleman)
Hidangan favorit pilihan yang paling sering dipesan oleh pengunjung
Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang
10 tusuk jamur tiram pilihan kenyal gurih dibakar bara arang berbalut saus kacang halus legit manis khas Jejamuran.
Tongseng Jamur Merang Kuah Rempah Pedas
Jamur merang kenyal bulat dimasak kuah santan gule rempah kecap dengan irisan kubis tomat segar dan cabai rawit pedas.
Jamur Portobello Goreng Tepung Saus Tartar
Potongan jamur portobello tebal berselimut tepung renyah garing disajikan saus tartar mayones gurih.
Informasi Nilai Gizi & Estimasi Kalori (Jejamuran Resto - Sleman)
Analisis makronutrisi per sajian berdasarkan standar tabel komposisi pangan Kemenkes
| Nama Menu | Porsi | Kalori | Protein | Lemak | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Sate Jamur Tiram Bumbu KacangTop | 1-2 Orang | 290 kkal | 14g | 12g | 32g |
| Tongseng Jamur Merang Kuah Rempah PedasTop | 1 Orang | 260 kkal | 10g | 11g | 28g |
| Rendang Jamur Kuping Bumbu Padang | 1 Orang | 280 kkal | 9g | 14g | 26g |
| Jamur Portobello Goreng Tepung Saus TartarTop | 1 Orang | 310 kkal | 8g | 16g | 32g |
| Fritter Jamur Tiram Crispy Saus SambalTop | 1-2 Orang | 240 kkal | 6g | 12g | 26g |
| Sup Jamur Kombinasi Sayuran Bening | 1 Orang | 95 kkal | 5g | 2g | 14g |
| Asam Manis Jamur Tiram Gurih | 1 Orang | 230 kkal | 6g | 8g | 34g |
| Tom Yum Jamur Pedas Asam Segar | 1 Orang | 160 kkal | 7g | 5g | 22g |
| Lumpia Jamur Sayuran Renyah (3 Pcs) | 1 Orang | 210 kkal | 6g | 9g | 26g |
| Jamur Bakar Bumbu Pedas Manis | 1 Orang | 180 kkal | 8g | 4g | 28g |
*Nilai kalori dan makronutrisi di atas merupakan estimasi laboratoris rata-rata bahan baku makanan tradisional. Kandungan nutrisi sebenarnya dapat sedikit bervariasi bergantung pada takaran bumbu dan porsi masak tiap gerai.
Kalkulator Budget Rombongan (Jejamuran Resto - Sleman)
Simulasi kombinasi menu makan hemat atau puas sesuai jumlah orang
- 1xRp 22.000
Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang
Makanan Utama • ±290 kkal/porsi
- 1xRp 24.000
Tongseng Jamur Merang Kuah Rempah Pedas
Makanan Utama • ±260 kkal/porsi
- 1xRp 20.000
Fritter Jamur Tiram Crispy Saus Sambal
Camilan & Pembuka • ±240 kkal/porsi
- 2xRp 20.000
Es Beras Kencur Segar Alami
Minuman Segar • ±110 kkal/porsi
Tanya Jawab Seputar Jejamuran Resto - Sleman
Informasi penting terkait harga, menu terlaris, dan sertifikasi halal
Alamat, Jam Buka & Lokasi (Jejamuran Resto - Sleman)
Petunjuk arah dan jadwal operasional lengkap mingguan
📍 Jl. Pendowoharjo No.Niron, RT.01/RW.20, Pandowoharjo, Kec. Sleman, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta 55512
Pemberitahuan Referensi: Seluruh informasi daftar harga menu di halaman ini merupakan hasil verifikasi terdata per Okt 2026. Harga dapat mengalami penyesuaian berkala oleh pihak manajemen Jejamuran Resto - Sleman tanpa pemberitahuan sebelumnya. RestoIndo.com beroperasi sebagai direktori informasi kuliner independen dan tidak berafiliasi langsung dengan gerai terkait.