
Daftar Menu & Harga HokBen
Informasi daftar harga menu diverifikasi: Okt 2026.
Ringkasan & Analisis Harga (HokBen)
Metrik rentang harga riil, simulasi pajak PB1, dan selisih tarif pemesanan online
Estimasi 1 porsi lauk hidangan pokok
Rata-rata markup aplikasi +15% s/d +20%
Ulasan Lengkap & Profil HokBen
Panduan kuliner, karakter rasa, dan tips bersantap hemat
Profil & Konsep Kuliner
HokBen berlokasi strategis di Sun Plaza Medan Lt. 4, Jl. KH. Zainul Arifin No. 7, Madras Hulu, Kec. Medan Polonia, Kota Medan, Sumatera Utara 20152. Destinasi kuliner terkemuka di Medan ini menjadi pilihan favorit masyarakat lokal maupun pelancong yang mencari sajian autentik bercita rasa prima.
Karakter Cita Rasa & Menu Andalan HokBen mengusung cita rasa umami yang khas, dengan hidangan seperti Hoka Cubes Seafood yang menonjolkan potongan seafood gurih yang dibalut saus manis-gurih. Tekstur daging ayam pada Hoka Cubes Chicken lembut namun tetap renyah di bagian luar, sementara Super Bowl B. Teri + S.Roll menawarkan kombinasi nasi teri garing dengan sushi roll yang segar. Menu bundling seperti Bundling Bento 17 Ber-2 (Ori) memberikan porsi hemat untuk dua orang dengan harga terjangkau.
Panduan Budget & Tips Pesan Hemat Estimasi Pengeluaran per Orang / Budget per Pax di HokBen berkisar antara Rp 38.000 hingga Rp 168.000, tergantung pilihan menu. Untuk penghematan, disarankan memilih menu Super Bowl atau S.Bowl Menchi Katsu yang harganya mulai dari Rp 38.000. Perhatikan selisih harga dine-in vs online delivery, seperti Hoka Cubes Seafood yang dijual Rp 73.000 di lokasi tetapi Rp 86.001 via online. Jangan lupa hitung bersih sebelum kasir berbunyi karena Pajak Restoran Daerah (PB1 10%) akan ditambahkan.
Akses Lokasi & Layanan Pemesanan HokBen kawasan Medan Polonia, Medan, tepatnya di Lantai 2 kawasan Medan Polonia, Medan. Restoran ini buka setiap hari dengan jam operasional yang menyesuaikan jadwal kereta api. Untuk kenyamanan, pengunjung bisa memesan via aplikasi delivery dengan pilihan menu yang sama, meski dengan sedikit kenaikan harga. Fasilitas parkir tersedia di area stasiun, namun disarankan datang lebih awal untuk menghindari antrean saat jam sibuk.
Kesesuaian Acara, Akses Parkir & Waktu Berkunjung
Panduan praktis suasana santap, kenyamanan kendaraan, dan trik menghindari antrean
🚗 Parkir Gedung Mall Luas (Tarif per jam resmi + Parkir Valet tersedia)
Menu Paling Rekomendasi (HokBen)
Hidangan favorit pilihan yang paling sering dipesan oleh pengunjung
© Kontributor GrabFood / RestoranHOKA CUBES SEAFOOD
Nasi, Diced Beef, Shrimp Roll 2 pc, Kaniroll 1 pc
© Kontributor GrabFood / RestoranHOKA CUBES MIX
Nasi , Dice Beef, Ekkado 1 pc, Karaage 1 pc, Tori Ball 1 pc, Acar
© Kontributor GrabFood / RestoranHOKA CUBES CHICKEN
Nasi , Diced Beef , Chicken Katsu. Acar
Informasi Nilai Gizi & Estimasi Kalori (HokBen)
Analisis makronutrisi per sajian berdasarkan standar tabel komposisi pangan Kemenkes
| Nama Menu | Porsi | Kalori | Protein | Lemak | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| HOKA CUBES SEAFOODTop | 1 Orang | 290 kkal | 24g | 8g | 14g |
| HOKA CUBES MIXTop | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
| HOKA CUBES CHICKENTop | 1 Orang | 380 kkal | 28g | 16g | 12g |
| SUPER BOWL B. TERI + S.ROLL | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
| SUPER BOWL B. YAKI + S.ROLL | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
| SUPER BOWL B. TERI + T.BALL | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
| SUPER BOWL B. TERI + ECR | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
| SUPER BOWL B. YAKI + ECR | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
| SUPER BOWL B. YAKI + T.BALL | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
| S.BOWL MENCHI KATSU 3 | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
*Nilai kalori dan makronutrisi di atas merupakan estimasi laboratoris rata-rata bahan baku makanan tradisional. Kandungan nutrisi sebenarnya dapat sedikit bervariasi bergantung pada takaran bumbu dan porsi masak tiap gerai.
Kalkulator Budget Rombongan (HokBen)
Simulasi kombinasi menu makan hemat atau puas sesuai jumlah orang
- 1xRp 73.000
HOKA CUBES SEAFOOD
Makanan Utama • ±290 kkal/porsi
- 1xRp 71.000
HOKA CUBES MIX
Makanan Utama • ±350 kkal/porsi
- 1xRp 24.500
Shumay Steam 5 pcs
Camilan • ±90 kkal/porsi
- 2xRp 19.000
Ocha
Minuman • ±350 kkal/porsi
Tanya Jawab Seputar HokBen
Informasi penting terkait harga, menu terlaris, dan sertifikasi halal
Alamat, Jam Buka & Lokasi (HokBen)
Petunjuk arah dan jadwal operasional lengkap mingguan
📍 Sun Plaza Medan Lt. 4, Jl. KH. Zainul Arifin No. 7, Madras Hulu, Kec. Medan Polonia, Kota Medan, Sumatera Utara 20152
Restoran Terdekat & Alternatif Sekitar (Medan Polonia, Medan)
Pilihan tempat makan terdekat jika resto ini sedang ramai atau ingin mencoba kuliner lain

Lontong Kak Lin
📍 Medan Polonia, Medan

Solaria
📍 Medan Polonia, Medan
Bihun Bebek Asie - Kumango
📍 Medan Barat, Medan
Pemberitahuan Referensi: Seluruh informasi daftar harga menu di halaman ini merupakan hasil verifikasi terdata per Okt 2026. Harga dapat mengalami penyesuaian berkala oleh pihak manajemen HokBen tanpa pemberitahuan sebelumnya. RestoIndo.com beroperasi sebagai direktori informasi kuliner independen dan tidak berafiliasi langsung dengan gerai terkait.






































































































































































