Menu dan Suasana Hisana Fried Chicken
Halal
© Kontributor GrabFood
JKT.C-SENEN, Surabaya4.9 / 5.0

Daftar Menu & Harga Hisana Fried Chicken

Kisaran Harga:Rp 3.500 – Rp 130.500

Informasi daftar harga menu diverifikasi: Okt 2026.

Budget / Orang
Rp 38.077 – Rp 63.077
Jam Buka
09:00 – 21:00 WIB
Kontak Resto
Tersedia di Lokasi
Layanan
Dine-inTakeawayGrabFood

Ringkasan & Analisis Harga (Hisana Fried Chicken)

Metrik rentang harga riil, simulasi pajak PB1, dan selisih tarif pemesanan online

Data 2026 Terverifikasi
Menu Paling Hemat
Spunbond
Rp 3.500
Menu Premium / Tertinggi
Ayam Satu
Rp 130.500
Rata-rata Makanan Utama

Estimasi 1 porsi lauk hidangan pokok

~Rp 48.500
Selisih Pesan Online

Rata-rata markup aplikasi +15% s/d +20%

+Rp 8.500 / porsi
💡 Ketentuan Pajak & Struk: Harga restoran umumnya dikenakan Pajak Restoran (PB1) sebesar 10% di kasir (~Rp 4.850 per menu utama).Metode Kasir: Tunai & QRIS

Ulasan Lengkap & Profil Hisana Fried Chicken

Panduan kuliner, karakter rasa, dan tips bersantap hemat

Menu Halal

Suasana & Karakter Tempat Hisana Fried Chicken di Jl. Menteng Raya No. 24G menawarkan suasana kasual yang cocok untuk makan siang cepat atau dinner santai. Lokasinya strategis di dekat Harapan Toko, membuatnya mudah diakses meski parkir agak terbatas di kawasan padat Menteng. Interiornya sederhana namun bersih, dengan meja-meja yang cukup nyaman untuk kelompok kecil. Cocok untuk mereka yang ingin menikmati ayam goreng tanpa repot mencari tempat mewah.

Menu Andalan, Cita Rasa & Tekstur Master Jimbo Sweet Curry (Rp50.500 dine-in) menonjol dengan lapisan krispi yang mempertahankan kelembaban daging, dibalut saus kari manis yang kental namun tidak overwhelming. Tekstur ayam di Jimbo Bowl Mala (Rp38.000) lebih renyah di bagian luar dengan pedas numbing khas Sichuan yang bertahap. Varian Cheesy Cheese (Rp56.500) menggunakan campuran keju cair gurih yang meleleh sempurna di atas daging paha yang masih juicy. Untuk yang suka pedas lokal, Jimbo Bowl Sambal Pedas (Rp38.000) memberikan tendangan cabai yang langsung terasa di lidah.

Budget per Pax & Simulasi Pajak PB1 Estimasi Pengeluaran per Orang berkisar Rp38.000-56.500 untuk satu paket utama dine-in. Harga Online Delivery lebih tinggi 15-20% (contoh: Master Jimbo Sweet Curry Rp59.500 via app). Pajak Restoran Daerah (PB1 10%) belum termasuk - untuk bill Rp100.000 (2 orang), siapkan tambahan Rp10.000. Hitung Bersih Sebelum Kasir Berbunyi: makan berdua dengan 2 menu utama + minuman bisa mencapai Rp120.000++ setelah pajak.

Kesimpulan & Rekomendasi Kunjungan Waktu terbaik berkunjung adalah weekday siang untuk menghindari antrean. Cocok untuk pekerja kantoran di sekitar Cikini yang ingin makan cepat dengan kualitas konsisten. Muslim-friendly dengan sertifikasi halal resmi BPJPH/MUI. Pilihan tepat bagi penyuka ayam goreng dengan variasi saus global dalam budget menengah.

Karakter RasaOtentik Nusantara
Waktu Saji10 – 15 Menit
Rata-rata BiayaRp 38.077 / orang

Kesesuaian Acara, Akses Parkir & Waktu Berkunjung

Panduan praktis suasana santap, kenyamanan kendaraan, dan trik menghindari antrean

Rekomendasi Acara & Suasana
Makan Bersama Keluarga & RombonganSangat cocok; porsi lauk variatif, ramah anak, dan meja komunal tersedia.
Jamuan Makan Siang / Pertemuan BisnisIdeal; suasana ber-AC nyaman, pelayanan rapi, dan mendukung privasi santap.
Kencan / Makan Malam BerduaSuasana kasual akrab yang nyaman untuk bersantap santai berdua.
✓ AC Nyaman✓ Area Parkir✓ QRIS✓ Wi-Fi
Akses Kendaraan & Info Parkir

🚗 Area Parkir Motor & Mobil Mandiri di halaman depan gerai

Trik Menghindari Antrean:
🟢 Waktu Santai (Tanpa Antre):14:30 – 16:30 WIB
🔴 Jam Ramai Puncak:12:00 – 13:30 & 19:00 – 20:30 WIB
Kue Ulang Tahun:Boleh dibawa untuk perayaan meja
Reservasi Meja:Menerima walk-in & booking

Menu Paling Rekomendasi (Hisana Fried Chicken)

Hidangan favorit pilihan yang paling sering dipesan oleh pengunjung

Master Jimbo Sweet Curry (with Coke)© Kontributor GrabFood / Restoran
⭐ Wajib Coba!
Rp 50.500
Makanan Utama

Master Jimbo Sweet Curry (with Coke)

Potongan paha ayam tanpa tulang dengan baluran saus sweet curry, disajikan dengan nasi dan segarnya Coca-Cola

Estimasi Kalori~350 kkal
Jimbo Sweet Curry + Coke© Kontributor GrabFood / Restoran
⭐ Wajib Coba!
Rp 47.000
Makanan Utama

Jimbo Sweet Curry + Coke

Potongan paha ayam tanpa tulang dengan baluran saus sweet curry dengan segarnya Coca-Cola

Estimasi Kalori~350 kkal
Jimbo Bowl Sweet Curry + Coke© Kontributor GrabFood / Restoran
⭐ Wajib Coba!
Rp 43.500
Makanan Utama

Jimbo Bowl Sweet Curry + Coke

Potongan paha ayam tanpa tulang dengan baluran saus sweet curry, disajikan dengan nasi putih dalam bowl dengan segarnya Coca-Cola

Estimasi Kalori~350 kkal

Informasi Nilai Gizi & Estimasi Kalori (Hisana Fried Chicken)

Analisis makronutrisi per sajian berdasarkan standar tabel komposisi pangan Kemenkes

Ref: AKG 2.150 kkal
Menu Terendah KaloriFrestea 350ml PET (90 kkal)P: 0.5g • L: 0g • K: 22g
Tinggi ProteinAyam Setengah (28g Protein)Energi: 380 kkal • Lemak: 16g
Nama MenuPorsiKaloriProteinLemakKarbo
Master Jimbo Sweet Curry (with Coke)Top1 Orang350 kkal15g10g45g
Jimbo Sweet Curry + CokeTop1 Orang350 kkal15g10g45g
Jimbo Bowl Sweet Curry + CokeTop1 Orang350 kkal15g10g45g
Jimbo Bowl Original1 Orang350 kkal15g10g45g
Jimbo Bowl Sweet Curry1 Orang350 kkal15g10g45g
Jimbo Bowl Cheesy Cheese1 Orang350 kkal15g10g45g
Jimbo Bowl Mala1 Orang350 kkal15g10g45g
Jimbo Bowl Thai1 Orang350 kkal15g10g45g
Jimbo Bowl Pesto1 Orang350 kkal15g10g45g
Jimbo Bowl Sambal Pedas1 Orang350 kkal15g10g45g

*Nilai kalori dan makronutrisi di atas merupakan estimasi laboratoris rata-rata bahan baku makanan tradisional. Kandungan nutrisi sebenarnya dapat sedikit bervariasi bergantung pada takaran bumbu dan porsi masak tiap gerai.

Kalkulator Budget Rombongan (Hisana Fried Chicken)

Simulasi kombinasi menu makan hemat atau puas sesuai jumlah orang

Pajak PB1 10% Termasuk
Kombinasi Pesanan (2 Orang - SIGNATURE)5 Porsi Hidangan
  • 1x

    Master Jimbo Sweet Curry (with Coke)

    Makanan Utama • ±350 kkal/porsi

    Rp 50.500
  • 1x

    Jimbo Sweet Curry + Coke

    Makanan Utama • ±350 kkal/porsi

    Rp 47.000
  • 1x

    Gyozilla

    Camilan • ±350 kkal/porsi

    Rp 33.000
  • 2x

    Ades 600ml PET

    Minuman • ±350 kkal/porsi

    Rp 19.000
Subtotal Makanan & MinumanRp 149.500
Pajak Restoran PB1 (10%)Rp 14.950
Total EstimasiRp 164.450
Rata-rata Biaya / Orang
Rp 82.225/ pax (net)
Estimasi Asupan Energi: ±875 kkal/orang

Tanya Jawab Seputar Hisana Fried Chicken

Informasi penting terkait harga, menu terlaris, dan sertifikasi halal

Kisaran harga dine-in Rp38.000 (Jimbo Bowl basic) hingga Rp56.500 (varian Master dengan keju). Budget per Pax sekitar Rp50.000-70.000 termasuk minuman.

Alamat, Jam Buka & Lokasi (Hisana Fried Chicken)

Petunjuk arah dan jadwal operasional lengkap mingguan

📍 Jl. Menteng Raya No. 24G, RT. 1 / RW. 10 ( Dekat Harapan Toko ), Kebon Sirih, Menteng, Jakarta Pusat, JKT.C-SENEN, 10340

Jadwal Operasional Harian
Senin09:00 - 21:00 WIB
Selasa09:00 - 21:00 WIB
Rabu09:00 - 21:00 WIB
Kamis09:00 - 21:00 WIB
Jumat09:00 - 21:00 WIB
Sabtu09:00 - 21:00 WIB
Minggu09:00 - 21:00 WIB
Peta lokasi detail dapat diakses lewat Google Maps

Restoran Terdekat & Alternatif Sekitar (JKT.C-SENEN, Surabaya)

Pilihan tempat makan terdekat jika resto ini sedang ramai atau ingin mencoba kuliner lain

Lihat Semua di Surabaya →

Pemberitahuan Referensi: Seluruh informasi daftar harga menu di halaman ini merupakan hasil verifikasi terdata per Okt 2026. Harga dapat mengalami penyesuaian berkala oleh pihak manajemen Hisana Fried Chicken tanpa pemberitahuan sebelumnya. RestoIndo.com beroperasi sebagai direktori informasi kuliner independen dan tidak berafiliasi langsung dengan gerai terkait.