Menu dan Suasana Gyu-Kaku
Halal
© Kontributor GrabFood
JKT.C-TANAHABANG, Surabaya4.9 / 5.0

Daftar Menu & Harga Gyu-Kaku

Kisaran Harga:Rp 4.000 – Rp 568.000

Informasi daftar harga menu diverifikasi: Okt 2026.

Budget / Orang
Rp 129.321 – Rp 154.321
Jam Buka
09:00 – 21:00 WIB
Kontak Resto
Tersedia di Lokasi
Layanan
Dine-inTakeawayGrabFood

Ringkasan & Analisis Harga (Gyu-Kaku)

Metrik rentang harga riil, simulasi pajak PB1, dan selisih tarif pemesanan online

Data 2026 Terverifikasi
Menu Paling Hemat
Yakiniku Tare Sauce
Rp 4.000
Menu Premium / Tertinggi
BBQ Party Set with Yakiniku Tare Bottle & 2 Rice set
Rp 568.000
Rata-rata Makanan Utama

Estimasi 1 porsi lauk hidangan pokok

~Rp 129.500
Selisih Pesan Online

Rata-rata markup aplikasi +15% s/d +20%

+Rp 23.500 / porsi
💡 Ketentuan Pajak & Struk: Harga restoran umumnya dikenakan Pajak Restoran (PB1) sebesar 10% di kasir (~Rp 12.950 per menu utama).Metode Kasir: Tunai & QRIS

Ulasan Lengkap & Profil Gyu-Kaku

Panduan kuliner, karakter rasa, dan tips bersantap hemat

Menu Halal

Profil & Konsep Kuliner Gyu-Kaku di Citywalk Sudirman menghadirkan pengalaman yakiniku otentik dengan sentuhan modern. Restoran ini menonjolkan konsep BBQ Jepang yang interaktif, di mana pengunjung memanggang sendiri potongan daging premium di atas grill meja. Suasana interiornya minimalis namun hangat, didominasi kayu gelap dan pencahayaan temaram yang menciptakan atmosfer intim. Lokasinya yang strategis di lantai dasar mall membuatnya mudah diakses baik untuk makan siang karyawan maupun dinner romantis.

Karakter Cita Rasa & Menu Andalan Karubi (iga sapi) 100gr seharga Rp76.500 di sini memiliki marmer lemak sempurna yang meleleh di lidah saat dipanggang medium-rare. Gyu-Kaku Rosu (Rp106.000/100gr) memukau dengan tekstur empuk dan rendaman bumbu tare manis-gurih khas. Untuk porsi rombongan, BBQ Party Set Rp485.500 termasuk botol saus tare dan beragam potongan daging premium. Jangan lewatkan Gyu-Kaku Milk Pudding (Rp254.000) sebagai penutup dengan kriminess susu Hokkaido dan sentuhan karamel gurih.

Panduan Budget & Tips Pesan Hemat Estimasi Pengeluaran per Orang berkisar Rp150.000-Rp300.000 untuk pengalaman komplit. Harga Dine-In vs Online Delivery menunjukkan selisih 15-20%, contohnya Single Yakiniku Bento Rp68.000 di tempat vs Rp80.000 via ojol. Bijak memanfaatkan Rice Set (Rp51.000) sebagai base meal sebelum menambah protein. Pajak Restoran Daerah (PB1 10%) sudah termasuk di bill akhir - pastikan Hitung Bersih Sebelum Kasir Berbunyi dengan kalkulator pribadi.

Akses Lokasi & Layanan Pemesanan Parkir mall terintegrasi dengan voucher validasi 2 jam. Pemesanan online melalui aplikasi partner dikenakan biaya layanan tambahan 5-7%. Waktu terbaik berkunjung adalah weekdays pukul 14.00-17.00 untuk menghindari antrean. Staf terbiasa memandu pemula dalam teknik memanggang optimal.

Karakter RasaOtentik Nusantara
Waktu Saji10 – 15 Menit
Rata-rata BiayaRp 129.321 / orang

Kesesuaian Acara, Akses Parkir & Waktu Berkunjung

Panduan praktis suasana santap, kenyamanan kendaraan, dan trik menghindari antrean

Rekomendasi Acara & Suasana
Makan Bersama Keluarga & RombonganSangat cocok; porsi lauk variatif, ramah anak, dan meja komunal tersedia.
Jamuan Makan Siang / Pertemuan BisnisIdeal; suasana ber-AC nyaman, pelayanan rapi, dan mendukung privasi santap.
Kencan / Makan Malam BerduaSuasana kasual akrab yang nyaman untuk bersantap santai berdua.
✓ AC Nyaman✓ Area Parkir✓ QRIS✓ Wi-Fi
Akses Kendaraan & Info Parkir

🚗 Parkir Gedung Mall Luas (Tarif per jam resmi + Parkir Valet tersedia)

Trik Menghindari Antrean:
🟢 Waktu Santai (Tanpa Antre):14:30 – 16:30 WIB
🔴 Jam Ramai Puncak:12:00 – 13:30 & 19:00 – 20:30 WIB
Kue Ulang Tahun:Boleh dibawa untuk perayaan meja
Reservasi Meja:Menerima walk-in & booking

Menu Paling Rekomendasi (Gyu-Kaku)

Hidangan favorit pilihan yang paling sering dipesan oleh pengunjung

Double Yakiniku Bento Set© Kontributor GrabFood / Restoran
⭐ Wajib Coba!
Rp 93.000
Makanan Utama

Double Yakiniku Bento Set

Sukishabu 120gr, Karaage 1pc, Beef Takoyaki 1pc, Potato Salad or Salad, Kimuchi, Rice, Miso Soup (Please add 200ml cup of hot water), Mineral Water.

Estimasi Kalori~350 kkal
Single Yakiniku Bento Set© Kontributor GrabFood / Restoran
⭐ Wajib Coba!
Rp 68.000
Makanan Utama

Single Yakiniku Bento Set

Sukishabu 60gr, Karaage 1pc, Beef Takoyaki 1pc, Potato Salad or Salad, Kimuchi, Rice, Miso Soup (Please add 200ml cup of hot water), Mineral Water.

Estimasi Kalori~350 kkal
Rice Set© Kontributor GrabFood / Restoran
⭐ Wajib Coba!
Rp 51.000
Makanan Utama

Rice Set

Rice Set : Miso Soup (Please add 200ml cup of hot water), Rice, Agedashi Tofu, Assorted Namuru, Assorted Kimuchi.

Estimasi Kalori~350 kkal

Informasi Nilai Gizi & Estimasi Kalori (Gyu-Kaku)

Analisis makronutrisi per sajian berdasarkan standar tabel komposisi pangan Kemenkes

Ref: AKG 2.150 kkal
Menu Terendah KaloriDouble Yakiniku Bento Set (350 kkal)P: 15g • L: 10g • K: 45g
Tinggi ProteinDouble Yakiniku Bento Set (15g Protein)Energi: 350 kkal • Lemak: 10g
Nama MenuPorsiKaloriProteinLemakKarbo
Double Yakiniku Bento SetTop1 Orang350 kkal15g10g45g
Single Yakiniku Bento SetTop1 Orang350 kkal15g10g45g
Rice SetTop1 Orang350 kkal15g10g45g
Gk Karubi Bento Set1 Orang350 kkal15g10g45g
Garlic Bento Set1 Orang350 kkal15g10g45g
BBQ Party Set with Yakiniku Tare Bottle & 2 Rice set1 Orang350 kkal15g10g45g
BBQ Party Set with Yakiniku Tare Bottle & 1 Rice set1 Orang350 kkal15g10g45g
BBQ Party Set with Yakiniku Tare Bottle1 Orang350 kkal15g10g45g
Karubi - 100gr1 Orang350 kkal15g10g45g
Gyu-Kaku Rosu - 100gr1 Orang350 kkal15g10g45g

*Nilai kalori dan makronutrisi di atas merupakan estimasi laboratoris rata-rata bahan baku makanan tradisional. Kandungan nutrisi sebenarnya dapat sedikit bervariasi bergantung pada takaran bumbu dan porsi masak tiap gerai.

Kalkulator Budget Rombongan (Gyu-Kaku)

Simulasi kombinasi menu makan hemat atau puas sesuai jumlah orang

Pajak PB1 10% Termasuk
Kombinasi Pesanan (2 Orang - SIGNATURE)5 Porsi Hidangan
  • 1x

    Double Yakiniku Bento Set

    Makanan Utama • ±350 kkal/porsi

    Rp 93.000
  • 1x

    Single Yakiniku Bento Set

    Makanan Utama • ±350 kkal/porsi

    Rp 68.000
  • 1x

    Double Yakiniku Bento Set

    Makanan Utama • ±350 kkal/porsi

    Rp 93.000
  • 2x

    Double Yakiniku Bento Set

    Makanan Utama • ±350 kkal/porsi

    Rp 186.000
Subtotal Makanan & MinumanRp 440.000
Pajak Restoran PB1 (10%)Rp 44.000
Total EstimasiRp 484.000
Rata-rata Biaya / Orang
Rp 242.000/ pax (net)
Estimasi Asupan Energi: ±875 kkal/orang

Tanya Jawab Seputar Gyu-Kaku

Informasi penting terkait harga, menu terlaris, dan sertifikasi halal

Ya, seluruh bahan di Gyu-Kaku Tanah Abang telah tersertifikasi Halal oleh BPJPH/MUI termasuk Karubi dan Gyu-Kaku Rosu, dengan sertifikat terpampang di area kasir.

Alamat, Jam Buka & Lokasi (Gyu-Kaku)

Petunjuk arah dan jadwal operasional lengkap mingguan

📍 Citywalk Sudirman, Lantai 1 Unit 17-18, Jl. K.H. Mas Mansyur No.Kav 121,Karet Tengsin, Tanah Abang, Jakarta Pusat, JKT.C-TANAHABANG, 10220

Jadwal Operasional Harian
Senin09:00 - 21:00 WIB
Selasa09:00 - 21:00 WIB
Rabu09:00 - 21:00 WIB
Kamis09:00 - 21:00 WIB
Jumat09:00 - 21:00 WIB
Sabtu09:00 - 21:00 WIB
Minggu09:00 - 21:00 WIB
Peta lokasi detail dapat diakses lewat Google Maps

Restoran Terdekat & Alternatif Sekitar (JKT.C-TANAHABANG, Surabaya)

Pilihan tempat makan terdekat jika resto ini sedang ramai atau ingin mencoba kuliner lain

Lihat Semua di Surabaya →

Pemberitahuan Referensi: Seluruh informasi daftar harga menu di halaman ini merupakan hasil verifikasi terdata per Okt 2026. Harga dapat mengalami penyesuaian berkala oleh pihak manajemen Gyu-Kaku tanpa pemberitahuan sebelumnya. RestoIndo.com beroperasi sebagai direktori informasi kuliner independen dan tidak berafiliasi langsung dengan gerai terkait.