Daftar Menu & Harga Bebek Goreng Pak Thori - Gunungpati
Informasi daftar harga menu diverifikasi: Okt 2026.
Ulasan Lengkap & Profil Bebek Goreng Pak Thori - Gunungpati
Panduan kuliner, karakter rasa, dan tips bersantap hemat
Profil & Sejarah Singkat
Bebek Goreng Pak Thori bermula dari sebuah warung makan bersahaja di pinggir Jalan Raya Manyaran-Gunungpati KM 15, Sadeng, Kota Semarang. Dirintis oleh Pak Thori pada awal tahun 2000-an, kelezatan olahan unggas di warung ini menyebar dari mulut ke mulut hingga menjadi destinasi kuliner wajib bagi pecinta makanan pedas dan olahan bebek se-Jawa Tengah. Terletak di kawasan perbukitan Gunungpati yang berhawa sejuk asri dekat kampus UNNES, rumah makan ini mampu mengolah ratusan ekor bebek setiap harinya dan selalu ramai dikunjungi rombongan keluarga, akademisi, hingga penjelajah rasa dari luar kota.
Cita Rasa Khas & Menu Signature
Keunggulan mutlak Bebek Goreng Pak Thori terletak pada proses pengolahan bebek yang dimasak dengan teknik ungkep lambat menggunakan bumbu rempah kuning kunyit, jahe, lengkuas, ketumbar, dan serai hutan. Hasilnya adalah daging bebek yang sangat empuk lembut terlepas dari tulangnya tanpa menyisakan aroma amis sedikitpun, dengan kulit luar yang digoreng garing renyah keemasan. Hidangan disajikan panas mengepul bersama nasi putih pulen, lalapan daun kemangi segar timun, serta dua macam sambal legendaris: sambal hijau mentah ulek cabai rawit pedas membakar dan sambal merah matang terasi yang gurih pedas manis beraroma sedap.
Panduan Budget & Tips Hemat Makan
Akses Lokasi & Layanan Pemesanan
Buka setiap hari mulai pukul 09:00 pagi hingga pukul 21:00 malam WIB. Menyediakan area parkir luas berkapasitas puluhan mobil dan motor dengan pemandangan hijau asri. Pembayaran kasir mendukung QRIS (semua e-wallet dan perbankan nasional) serta uang tunai. Layanan pesan antar tersedia via GoFood dan GrabFood dengan kemasan kedap udara anti tumpah.
Menu Paling Rekomendasi (Bebek Goreng Pak Thori - Gunungpati)
Hidangan favorit pilihan yang paling sering dipesan oleh pengunjung
Bebek Goreng Paha Rempah Pak Thori
Potongan paha bebek tebal ungkep rempah kuning digoreng renyah garing di luar empuk lembut di dalam disajikan sambal ijo dan merah.
Bebek Goreng Dada Rempah Pak Thori
Potongan dada bebek montok kaya daging berbalut bumbu ketumbar gurih digoreng kering renyah dengan dua jenis sambal juara.
Bebek Bakar Madu Gurih Pedas
Potongan bebek empuk dibakar arang berlumur saus kecap madu rempah manis pedas dengan aroma karamelisasi panggangan harum.
Informasi Nilai Gizi & Estimasi Kalori (Bebek Goreng Pak Thori - Gunungpati)
Analisis makronutrisi per sajian berdasarkan standar tabel komposisi pangan Kemenkes
| Nama Menu | Porsi | Kalori | Protein | Lemak | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Bebek Goreng Paha Rempah Pak ThoriTop | 1 Orang | 490 kkal | 36g | 32g | 12g |
| Bebek Goreng Dada Rempah Pak ThoriTop | 1 Orang | 510 kkal | 39g | 31g | 10g |
| Bebek Bakar Madu Gurih PedasTop | 1 Orang | 480 kkal | 35g | 28g | 22g |
| Ayam Goreng Kampung Bumbu Rempah | 1 Orang | 380 kkal | 32g | 22g | 8g |
| Ayam Bakar Kecap Bumbu Rujak | 1 Orang | 360 kkal | 31g | 19g | 16g |
| Burung Dara Goreng Krispi Gurih | 1 Orang | 390 kkal | 29g | 26g | 6g |
| Lele Goreng Renyah Bumbu Ketumbar | 1 Orang | 320 kkal | 24g | 21g | 8g |
| Nasi Bebek Rempah Komplit LalapanTop | 1 Orang | 680 kkal | 42g | 34g | 52g |
| Tahu & Tempe Goreng Bumbu Kuning (1 Porsi) | 1-2 Orang | 180 kkal | 12g | 10g | 11g |
| Sambal Ijo Rawit Spesial Pak Thori (Cobek)Top | 1 Orang | 45 kkal | 1g | 2.5g | 5g |
*Nilai kalori dan makronutrisi di atas merupakan estimasi laboratoris rata-rata bahan baku makanan tradisional. Kandungan nutrisi sebenarnya dapat sedikit bervariasi bergantung pada takaran bumbu dan porsi masak tiap gerai.
Kalkulator Budget Rombongan (Bebek Goreng Pak Thori - Gunungpati)
Simulasi kombinasi menu makan hemat atau puas sesuai jumlah orang
- 1xRp 32.000
Bebek Goreng Paha Rempah Pak Thori
Makanan Utama • ±490 kkal/porsi
- 1xRp 32.000
Bebek Goreng Dada Rempah Pak Thori
Makanan Utama • ±510 kkal/porsi
- 1xRp 4.000
Sambal Ijo Rawit Spesial Pak Thori (Cobek)
Sayuran & Pelengkap • ±45 kkal/porsi
- 2xRp 16.000
Es Jeruk Manis Peras Segar
Minuman Segar • ±95 kkal/porsi
Tanya Jawab Seputar Bebek Goreng Pak Thori - Gunungpati
Informasi penting terkait harga, menu terlaris, dan sertifikasi halal
Alamat, Jam Buka & Lokasi (Bebek Goreng Pak Thori - Gunungpati)
Petunjuk arah dan jadwal operasional lengkap mingguan
📍 Jl. Raya Manyaran-Gunungpati KM 15, Sadeng, Kec. Gunungpati, Kota Semarang, Jawa Tengah 50222
Pemberitahuan Referensi: Seluruh informasi daftar harga menu di halaman ini merupakan hasil verifikasi terdata per Okt 2026. Harga dapat mengalami penyesuaian berkala oleh pihak manajemen Bebek Goreng Pak Thori - Gunungpati tanpa pemberitahuan sebelumnya. RestoIndo.com beroperasi sebagai direktori informasi kuliner independen dan tidak berafiliasi langsung dengan gerai terkait.