Daftar Menu & Harga Bandeng Juwana Elrina - Pandanaran

Profil & Sejarah Singkat

Didirikan pada tanggal 3 Januari 1981 oleh pasangan suami-istri Daniel Nugroho dan Elrina Sutikno, Bandeng Juwana Elrina adalah pelopor industri dan kuliner bandeng duri lunak (presto) paling terkemuka di Kota Semarang dan Indonesia. Mengambil nama dari kota Juwana di Kabupaten Pati yang terkenal sebagai sentra budidaya bandeng terbaik di Jawa Tengah, toko pusatnya di Jalan Pandanaran No. 57 telah berkembang dari kios sederhana menjadi gedung megah dua lantai. Lantai dasar berfungsi sebagai pusat belanja oleh-oleh terlengkap, sementara lantai dua menaungi Elrina Resto yang menyajikan aneka olahan hidangan bandeng segar siap santap bagi ribuan pelancong setiap pekannya.

Cita Rasa Khas & Menu Signature

Cita rasa legendaris Bandeng Juwana Elrina bersumber dari seleksi ketat ikan bandeng segar tambak payau berbobot ideal yang diproses dengan teknologi presto bertekanan tinggi menggunakan racikan bumbu kuning alami seperti kunyit, bawang putih, ketumbar, dan daun salam. Hasilnya adalah daging ikan bandeng yang sangat gurih bebas bau tanah dengan seluruh duri tajam dan tulang ikan yang melunak sempurna hingga renyah nikmat dikunyah tanpa rasa khawatir. Signature dish Bandeng Goreng Telur menyajikan ikan bandeng duri lunak berbalut kocokan telur gurih yang digoreng garing keemasan, disempurnakan dengan cocolan sambal terasi pedas manis khas Elrina yang harum dan membangkitkan selera makan.

Panduan Budget & Tips Hemat Makan

Akses Lokasi & Layanan Pemesanan

Buka setiap hari mulai pukul 07:00 pagi hingga pukul 22:00 malam WIB. Layanan restoran di lantai 2 buka pukul 09:00 - 21:30 WIB. Area parkir luas di tepi Jalan Pandanaran dengan layanan juru parkir sigap. Kasir menerima pembayaran tunai, QRIS, kartu debit, dan kartu kredit. Tersedia layanan pengemasan kardus vakum anti bau untuk bagasi pesawat serta pemesanan online via GoFood dan GrabFood.